术后营养饮食课程ppt,术后营养指导

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于术后营养饮食课程ppt的问题，于是小编就整理了5个相关介绍术后营养饮食课程ppt的解答，让我们一起看看吧。

1. 病人动手术出院吃什么食物最好？哪些食物要禁止食用？
2. 食道癌手术后应该如何补充营养？
3. 手术后吃什么恢复好？
4. 术后是不是应该多喝汤补充营养？
5. 痔疮术后的饮食，痔疮手术后吃什么好？

病人动手术出院吃什么食物最好？哪些食物要禁止食用？

你好，针对您的提问范畴有点大，没有具体到哪种疾病手术。因为，每种疾病手术后的饮食营养是有所不同的，要根据疾病种类以及手术后早期、后期、恢复期的饮食都是不一样的，比如：

胃切除手术后（大部分切除）：

手术后早期，每日6餐、循序渐进，供应的食物应该低糖、清淡、易消化、体积小、品种少，逐渐增加。食用的食物可有：鸡汤、鱼汤、排骨汤、蛋花汤或米汤混合等。然后逐渐到米粥、面包、面条、面片、花卷、馒头等、副食可有煮蛋、瘦肉、鱼虾类、豆腐、少渣蔬菜等。逐渐再到软饭。

肝脏手术：

肝脏手术会有一段时间禁食，这是为胃肠道得到充分休息，避免出现胃肠功功能紊乱。此期必需靠肠外营养来维持。能够进食后，需要无脂肪的流质饮食开始，逐渐过度到低脂半流质软食，膳食中适量添加甜食，以满足血糖的需要。肝脏手术后饮食蛋白质的选择要丰富，才不至于增加肝脏负担，比如：鱼、鸡蛋白、虾仁、鸡肉、豆腐、豆浆、新鲜蔬菜及水果等都是此阶段适合吃的食物。

食道癌手术后应该如何补充营养？

食道癌是一种多发的恶性肿瘤疾病，患者突出症状主要表现为吞咽困难甚至在吞咽时出现难忍的疼痛感。此外，食道癌晚期患者还会出现不同程度的癌痛情况。

食道癌患者饮食注意这点，家属和患者须要知道，延长患者的生存

顾名思义，食道癌其实就是食管上皮组织发生癌变，从而出现的一种恶性肿瘤。我国饮食文化多样化，这样导致了我国的食道癌高发。古无食道癌之名，食道癌在中医学上多属“噎嗝”、“噎”的范畴，明朝著名中医学家张仲景有曰：“噎嗝者，膈塞不通，食不能下，故曰噎嗝”。

食道癌是发生在食道上的癌症，食道是我们进食食物的必经之路，因此患上食道癌的病人在进食的时候总是会变得十分困难。所以，食道癌患者如果不及时治疗的话，吞咽困难的症状会越发严重，最后的结果可能是病人再也无法进食。

食道癌病人在出现难以下咽症状的时候，是不能强行进食食物的，因为强行进食可能会***发生癌变的组织出现剧烈疼痛感，或者是出现一些出血、扩散、转移的。对于难以进食的病人，是可以尝试半流质饮食的，比如牛奶、鸡汤、米粥加胡萝卜汁等。无论如何都是要保证病人的日常营养是充足的，才能帮助病人继续坚持后期的治疗。

食道癌病人在进食的时候，需要特别注意的是：这个时候的病人的食道对于冷食是很敏感的，如果一时进食了寒冷的食物，病人的食道可能会发生痉挛，食道受到***之后可能会出现恶心、呕吐、疼痛以及胀麻感的症状。因此，食道癌病人是不建议进食冷食的。

另外，如果食道癌病人已经是完全不能进食的话，这个时候是应该***取给予营养支持疗法的，可以通过鼻饲、胃肠造口管饲或者是静脉注射营养等方法来保证病人的每日营养需求的。

按照严格的说法，已经确诊的食道癌病人，应多食用高蛋白、高维生素的软食或半流食，尽可能利用胃肠道吸收功能来补充营养，以便于日后接受手术洽疗、化疗和放疗。

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对于食道癌的患者来说，做完手术后不能进行正常的饮食，一般情况下只能喝一点稀的东西。比如米汤、牛奶、冲好的蛋白粉等。有的甚至连稀的东西都喝不下去，由于刚做完手术胃肠消化功能都特别差，一吃东西就会吐出来。因此对于上述问题要具体问题具体分析，如果刚做完食道癌手术的病人能够进一点流食，就可以给他冲服蛋白粉、喝牛奶、米汤、鸡汤、鱼汤、排骨汤等清淡但又高热量、高蛋白、高营养饮食，因为对于食道癌患者来说，由于受到癌细胞对全身各个系统及脏器功能破坏的[_a***_]，其身体特别虚弱，营养及其缺乏。

但对于刚做完手术滴水不能进或者进食后就呕吐的患者，只能通过肠外进行营养，可以通过静脉滴注能量组液，或者静滴氨基酸、脂肪乳、水溶性维生素，对于电解质紊乱的患者来说可以静滴转化糖电解质等。

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食道癌手术之后的饮食问题有几点建议：1 由于食道癌手术后吻合口往往比较窄因此饮食不宜太过粗糙以免造成吻合口受伤；2 手术后由于部分胃也已切除，因此，一次不宜进食太多食物，最好少吃多餐，能吃到6吨饭最好；3 营养方面由于手术造成的巨大亏空，因此多吃蛋白质丰富的食物是非常重要的，如鱼肉、鸡蛋、鸡肉、猪肉等，注意这些食物必须打的非常碎以免食物堵住吻合口，牛奶的补充也是必要的，但考虑到消化不易最好把新鲜的牛奶自制成酸奶，这样更易消化；4 注意每天补充3-4种十字花科的蔬菜，这些都是具有抑制癌细胞效应的。以上解答不知是否满意。谢谢关注我的头条号-江苏省肿瘤医院李枫。这也是我经常给许多病人的建议。

食管癌手术之后，那么患者在饮食上肯定是受很大的影响。首先就是进食比较困难，因为食管的正常解剖结构已经受到破坏。其次就是食欲降低的问题。所以在给患者进行用餐的时候一定要选择患者比较爱吃的为主。

不知道患者的病理分期是如何的。一般食管癌手术之后都应该接受***性的放射治疗，这是食管癌综合治疗里面非常关键的一个环节。

饮食上一优质蛋白为主，同时应该增加蔬菜水果的摄入量。不用过多的脂肪饮食。

可以给患者使用一些儿童奶粉。因为儿童奶粉比较容易消化吸收。配合正常的食物疗法，患者一般在半个月左右会逐渐恢复体质。

食管手术之后化学治疗不作为常规推荐。因为最近的研究已经明确表明***性的化学治疗对食管癌的总体预后没有太大的帮助。

任何疾病，治疗很关键，但治疗后以及手术的康复更为重要。对于恶性肿瘤来讲，更是如此；在手术后如何积极配合医院、医生进行康复治疗，如何在饮食上调理，对于疾病的治疗都有着积极的意义。

食道癌也叫食管癌！很多人对于食道癌这个疾病名字并不是很陌生，但是对于这种疾病的一些基本常识却是一无所知，或者说知之甚少。

1、食管癌主要来源于食管被覆上皮细胞。

2、吸烟、酗酒、某些感染及疾病，以及其它癌症是导致食管癌的主要危险因素。

3、典型症状包括吞咽困难、体重下降和疼痛等。

4、内窥镜检查可诊断。

5、如非早期发现，多数食管癌可致命。

6、治疗依靠手术以及化疗，其它治疗可减轻症状。

需要注意的是，男性鳞癌和腺癌发病率普遍高于女性。

手术后吃什么恢复好？

手术后吃什么恢复好

手术后吃些清淡、易消化、富有营养的食物比较好，有利于身体恢复。

建议手术后的患者选择清淡、易消化，富含蛋白质和维生素等多种营养物质的食物。摄取蛋白质不足不利于伤口恢复，手术后可以适当多吃蛋、奶制品、豆制品、瘦肉等；维生素A、维生素C、维生素E也能促进身体恢复，手术后可以适量吃甜瓜、柚子、奇异果、橘子等水果；氨基酸、锌、不饱和脂肪酸等营养物质，有助于促进伤口愈合，还能预防瘢痕形成，手术后可适量吃芥菜、油菜、山楂、菜花、苦瓜、橄榄油等。

此外，手术后病人要注意不能吸烟饮酒、喝浓茶或咖啡，避免辛辣***性食物（葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒粉等），避免蟹、虾、金枪鱼、坚果等容易引起过敏的食物。

本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核

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术后是不是应该多喝汤补充营养？

感谢邀请。

汤要看是什么汤了，建议多喝点清淡（调料不要放那么多）的蔬菜汤完全是好的，蔬菜中富含水溶性维生素成分，易溶于汤里，很多矿物质也会溶于汤中，所以喝蔬菜汤能够补充不少营养成分，有助于术后恢复。

但肉汤就要看情况来定了，因为肉中的脂肪也很易溶于汤里，但肉中的蛋白质却大部分留在肉里，汤中也会溶解很多核苷酸，所以肉汤都很鲜美，但这也意味着其中融入的嘌呤含量较高，所以对于术后需要避免高脂饮食，高嘌呤饮食的病人来说，喝肉汤肯定是弊大于利。不过如果是体质虚弱，恰好就是要多一些能量脂肪的赞助，那么喝肉汤也是不错的补益方式。相对于喝汤来说，更重要的是补充均衡的营养来帮助身体恢复，主食、肉类、果蔬、豆、蛋、奶类都应该跟上，而肉汤里能提供的营养其实只是大量脂肪、能量、少量蛋白质和矿物质，缺乏的营养太多了。

可能很多朋友都认为多喝肉汤能补身体，但实际上肉汤中的营养成分远远没有我们想象中丰富。也不是白花花的汤营养就十分丰富，这只能说明这汤中脂肪含量较高，因为脂肪的颜色恰好就是白色。喝肉汤注意适当吃点肉，而不是把汤作为滋补品，大口大口地喝汤。

术后补充营养，一定要看患者的具体情况。如果患者的消化吸收能力较正常，那么完全可以渐渐过渡到营养均衡的普通饮食，喝汤促进食欲之余也别忘了吃肉。如果患者术后影响了消化系统功能，那么最好遵医嘱进行肠内肠外营养支持，肠内营养液都比同体积的肉汤富含更多能量、优质蛋白质和维生素、矿物质等，待患者消化功能恢复后便可正常饮食.

痔疮术后的饮食，痔疮手术后吃什么好？

选择一些润肠通便、缓解便秘、纤维素少的食物，避免粪便增多，增加患者排便负担。例如，香蕉、火龙果或其他水果可以适当食用。其次，吃高营养、高蛋白的食物可以加速伤口愈合，如排骨汤、鸡汤、鸡蛋、蛋***等。

因此，术后饮食原则不仅要保证足够的营养支持，还要保持大便不太干燥，避免排便困难。

到此，以上就是小编对于术后营养饮食课程ppt的问题就介绍到这了，希望介绍关于术后营养饮食课程ppt的5点解答对大家有用。