如何科学饮食营养均衡健康（科学营养均衡膳食）

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本文目录一览：

• 1、健康饮食应如何做到膳食均衡呢?
• 2、如何正确保持营养均衡?
• 3、怎样安排日常饮食才能保证营养均衡?

健康饮食应如何做到膳食均衡呢?

平衡膳食的5大原则一般是：结构平衡，食物构成要多样化；营养平衡，摄入营养要比例适当；烹调合理，调料不要过于重口味；规律饮食，一日三餐保持规律进食；食材卫生，保证食物来源健康。

合理搭配食物 想要饮食均衡最关键的就是合理搭配食物，因为食物的种类多，多去尝试，不要经常吃熟悉的食物，对饮食均衡也有帮助。

每天足量饮水：水是生命之源，每天应饮用足够的水以维持体内水平衡。成年人每天至少喝1500~1700毫升的水。合理选择饮料：饮料应选择白开水、茶水、果汁等无糖饮料，避免喝含糖饮料和酒精饮料。

膳食中应当有多样化的食物 人们知道，人体需要多种营养素，***如只吃一两种或少数几种比较单调的食物，就不能够满足人体对多种营养素的需要，长期吃较单调的膳食对生长发育及其身体健康是不利的。

如何正确保持营养均衡?

多样化：每天应该吃不同的食物，其包含动物性食物，也包含植物性食物，也就是说食物应该属于混合型食物，通过食物多样化，能够大大增加机体所需的大多数营养素的机会。适度：身体对于各种营养的需求都是有一定比例的。

平衡营养素摄入 我们每天所需的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种成分。在饮食中，我们需要选择不同种类的食物，搭配出数量和比例适当的营养组合，以保证身体健康。

怎样保持均衡饮食呢？保持营养均衡需要注意以下几点：合理搭配食物：每天的饮食应该包含五大类食物：谷物、蔬菜、水果、乳制品和蛋白质。在每一餐中都要包含这五类食物，以保证身体摄取到丰富的营养素。

日常饮食应按照以下方式安排，才能保证营养均衡：谷类为主，粗细搭配：谷类是国人膳食中的主要食物，为人体提供60%~70%的能量和约一半的蛋白质，以及B族维生素、矿物质和膳食纤维等。

然而现在随着大家的生活愈发地忙碌，想要维持膳食的均衡似乎变得更加困难。部分1：做好膳食规划表制定饮食计划。将每周的饮食都提前***好能够确保你的营养摄入足够均衡。

怎样安排日常饮食才能保证营养均衡?

第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

日常饮食应按照以下方式安排，才能保证营养均衡：谷类为主，粗细搭配：谷类是国人膳食中的主要食物，为人体提供60%~70%的能量和约一半的蛋白质，以及B族维生素、矿物质和膳食纤维等。粗粮如杂粮饭、杂粮馒头等都是不错的选择。

遵守以上的这些原则，同时要做到食物的多样化，五谷、水果、蔬菜、坚果类、牛奶、肉类都要吃一些，一日三餐营养要均衡，而且早餐要足够的重视，早餐提供身体一天40%的能量，只有这样才能大到均衡饮食。

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