cysgjj 发布于2024-08-28 07:30:40 饮食营养 22 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕妇怎样注意营养饮食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍孕妇怎样注意营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
先目前看是孕晚期,建议孕期多吃些新鲜的蔬菜水果,少吃主食,不要吃油腻的食物和甜食,适当多活动,避免营养过剩,导致巨大儿造成难产和孕妇的并发症。孕期需要遵医嘱去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况,看是否正常,定期去医院做胎心监护,排除胎儿宫内的可能。
先目前看是孕晚期,建议孕期多吃些新鲜的蔬菜水果,少吃主食,不要吃油腻的食物和甜食,适当多活动,避免营养过剩,导致巨大儿造成难产和孕妇的并发症。孕期需要遵医嘱去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况,看是否正常,定期去医院做胎心监护,排除胎儿宫内的可能。
自从怀孕之后变得很能吃也是很正常的,因为是一个人吃两个人吸收,所以可以适量多吃点,不过也要节制一下,可以少吃多餐,免得营养过剩。而且在孕期也要注意营养均衡,不要挑食或者只吃单一的食物,而且要适当运动,散步,避免吃得太多变得肥胖。
自从怀孕之后变得很能吃也是很正常的,因为是一个人吃两个人吸收,所以可以适量多吃点,不过也要节制一下,可以少吃多餐,免得营养过剩。而且在孕期也要注意营养均衡,不要挑食或者只吃单一的食物,而且要适当运动,散步,避免吃得太多变得肥胖。
感谢邀请。我是保力母婴健康管理张巧林,对于这个话题,我们能做到科学的吃,还能长胎不长肉,给大家分享秘诀。
怀孕后由于蛋白质供应不足,胚胎发育迟缓,对健全内脏和脑非常不利,而且容易造成流产,或发育不良,出现先天性疾病及畸形。有的妇女因为产前蛋白质摄取不足,分娩后身体一直衰弱,甚至还会出现多种并发症。既然蛋白质那么重要,孕妇应该如何补充蛋白质呢?
在日常饮食中,富含蛋白质的动物食品有牛肉、鲤鱼、肝类、蛋、猪肉、鸡肉、牛奶、奶酪等;豆腐、炒花生仁、黄豆粉、赤小豆、坚果等植物性食物,含蛋白质也较丰富。为了提高食物蛋白质的高效营养价值,在安排孕妇饮食的过程中,将不同来源的动物、植物食品混合,科学搭配食用,能够起到互补作用,是一种最佳的蛋白质补充方法。
孕妇在孕早期(怀孕前3个月)、中期(中三个月)、是晚期(后三个月)期间,蛋白质的摄入应适量增加。在孕早期中,孕妇蛋白质的摄入量可增加到80克/天;在孕中期,蛋白质的摄入量可增加到90克/天;在孕晚期可增加到95克/天。
孕早期,一般孕16周内,并不需要额外的增加饮食,和平时一样的饮食习惯即可(贫血、营养不良的除外)
生活食物的组成
我们先来了解一下日常的正常饮食构成。
日常饮食中,我们中国人的饮食习惯主要还是以面食为主,面食(糖类)占到了我们能量的60%以上,而脂肪酸和蛋白质加起来占到剩余的部分,优质蛋白的占比是偏低的。
目前我们吃饱饭是不成问题了,但是吃的饱和吃到好可是两个概念哦。门诊上经常可以看到体重200多斤的肥胖孕妇同时又合并严重【贫血】的情况,孕妇还表示怀疑,说我这么能吃,这么胖怎么还会贫血? 其实这正是我们中国孕妇现在所面临的实际问题:<span style="font-weight: bold;">就是能量摄入过剩,同时营养结构不均衡。也就是糖类摄入太多,优质蛋白摄入太少。
先强调一下,优质蛋白不是人参鹿茸、不是燕窝海参、更不是名目繁多的【保健食品】【[_a***_]】。这些问题首先要搞明白,不要傻傻的花钱还耽误事。
生活中最容易获得的,价格最公道的日常食物才是我们最佳的优质蛋白来源。
怀孕是皆大欢喜的高兴事儿,但总有人为饮食不佳而郁闷,比如在肠胃不太好或者孕吐比较厉害的时候,多数孕妇只能喝粥、吃面条,最多来点青菜,这就容易导致蛋白质的营养不良,今天营养师就给孕妇发一******!
补充蛋白质需首选优质蛋白,除了豆制品之外,优质蛋白来源主要靠动物食物,其中鱼虾贝类、禽畜瘦肉、奶类和禽蛋是最好的优质蛋白食物。要想把这些食物做的美味而且又让肠胃接受,的确需要用用脑子!
面粉加入牛奶和酵母调成稠浆糊状,饧发好了之后倒进蒸屉的屉布上,上面撒点蔓越莓干或葡萄干,蒸20分钟,停火5分钟开盖就好。发糕比馒头还松软,淀粉糊化程度高、容易消化,而且面粉和牛奶的氨基酸互补,营养价值更好。
鸡蛋和牛奶都是优质蛋白类的食物,用100克牛奶+1个鸡蛋搅拌均匀上屉蒸10分钟就好,牛奶代替水蒸蛋羹不仅口感好,而且可以获得10克优质蛋白和丰富的钙、磷、维生素A、卵磷脂和核黄素,这都是孕妇必须的营养素。
水煮或者煎去皮的鸡胸肉很难吃,但是可以把鸡胸肉用料理机打成泥,加入葱姜水、盐、生粉和蛋清搅拌均匀,稍微摔打上劲,然后就可以汆在热水中。待鸡肉丸变白浮起来,放入切成小段的小白菜或鸡毛菜就行了。这样的食物不仅清鲜爽口,而且优质蛋白丰富,还有较多的钙镁钾以及B族维生素和维生素K。
豆腐和鸡蛋都是优质蛋白食物,可以把南豆腐和蛋清用料理机打成泥,加入葱姜水和水淀粉、盐搅拌均匀,淋在深盘中上屉蒸15分钟成型。草菇、菠菜叶、鲜贝肉、虾仁在锅中炒香,加入肉汤调味勾芡后淋在蒸好的豆腐羹上。
鸡***散,各色水果切粒、热水煮开加入醪糟调好味。出锅前淋入鸡蛋液、关火后放进水果粒就好。这是一种健脾养胃、富含优质蛋白和维生素C、果胶的酸甜清爽美食,可以给孕妇开胃。
燕皮不是燕子的皮,而是福州的特产,是用瘦猪肉打成泥制作的“皮”。燕皮薄如蝉翼,用燕皮包鱼虾泥或者肉馅做馄饨可谓肉包肉,是典型的一道高蛋白的肉菜而非主食。鸡汤中放入一点胡椒粉和香菜,可以去腥解腻增香,而且口味鲜美异常。
孕妇在孕吐比较严重的时候需要去医院让妇产科大夫诊治,此时饮食尽量清淡,以容易消化的主食为能量来源,尽量再选择一些优质蛋白丰富的食物加新鲜蔬菜以调节补充。
孕期为什么要补充蛋白质?
1、怀孕期间,人体的器官和组织中蛋白质代谢旺盛,消耗会随之增多,补充足够的蛋白质能够维持***、胎盘和乳腺的健康,缺乏蛋白质可能会造成营养缺失,导致流产、早产甚至胎儿畸形。
2、乳清蛋白中含有丰富的免疫物质,能增强孕妇自身的免疫力,增强抵抗各种疾病的能力,同时,这种免疫力也会传递给胎儿,提高宝宝的先天免疫能力。另外,乳清蛋白对于孕妈睡眠质量的提高也有很大的作用,促进休养。
3、蛋白质对胎儿脑部发育十分重要,胎儿大脑发育的第一次高峰期(妊娠十至十八周),脑细胞的数量、体积和突起的生长情况,对于胎儿的智力发育有着很重要的影响,而且蛋白中中含有的氨基酸也对胎儿生长有着特殊作用,氨基酸的缺乏可能会增加先天性白内障等疾病的患病几率。
不同时期,孕妇应该补充的蛋白质量是有所不同的,随着孕期的进展,蛋白质的需要量由少到多。一般孕早期(怀孕前三个月),蛋白质的摄入量建议为80克/天;在孕中期(中三个月),蛋白质的摄入量可增加到90克/天;在孕晚期(后三个月)可适当增加到95克/天。在食物的选择上,有以下几点要注意。
1. 在补充动物蛋白的食物名单中,牛奶和蛋类是非常合适的一类,容易消化而且氨基酸含量也很丰富。动物肉类可以优先选择鱼肉,鱼肉的脂肪含量少,特别是三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等深海鱼类,还含有丰富的DHA,对于胎儿的大脑和视网膜发育也很有益处。如果食用禽肉可以首选牛肉,同时尽量去皮去肥肉,保持更好的身材。
2. 植物蛋白的吸收利用率很高,像大豆等豆制品还会有降低胆固醇的效果,核桃、花生等坚果中也富含植物蛋白,孕妈们可以根据口味偏好适当补充植物蛋白。
到此,以上就是小编对于孕妇怎样注意营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于孕妇怎样注意营养饮食的5点解答对大家有用。
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