饮食的营养与危害,饮食的营养与危害有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食的营养与危害的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食的营养与危害的解答，让我们一起看看吧。

1. 营养过剩与营养不良哪个对人体的伤害更大？
2. 喝奶粉的好处坏处？
3. 花生被称为“长寿果”，可经常吃炒花生，就会升高血脂吗？

营养过剩与营养不良哪个对人体的伤害更大？

你好，很高兴回答你这个问题

其实都不是什么好的事情？因为这其实是我们营养比例不平衡，而膳食也没有达到一种平衡的状态，所发生的事情，当然大部分的人都知道，我们提倡膳食营养都要相对于达到平衡时我们的身体，达到一种健康的状态，不会营养缺失，或者是营养过剩，这样其实才是最好的一种状态。

而因为人体如果是缺失营养的话，会引起我们身体产生疾病。就是像蛋白质和能量摄入不足引起全身水肿以及脂肪肌肉的明显消耗，那么我们的内脏器官则会开始萎缩，这是比较明显的一种营养缺乏病。而营养过剩的话则会导致肥胖，因为我们的能量摄入过多，而长期肥胖的患者，他们得糖尿病或者三高几率测会比较多一些。所以他们身体的疾病所带来的危险性比一般正常人要高很多。所以我们一定要保证自己的营养摄入要平衡，因为这对于保持我们的身体健康是非常重要的。我们应该都在书上，或者哪里听说过？缺乏各类的营养会导致不一样的疾病，就比如缺失维生素a，则会导致我们会上夜盲症，那么缺铁性贫血，缺碘性的疾病都是人体长期处于一种营养缺失的状态，导致我们身体正常功能受到损伤。

而营养过剩所带来的危害也就更大，所以我们在平时的时候一定不要只盯着一种东西去吃， 一定要保证自己所有摄取的营养是达到一种平衡状态的，还有就是不要认为只吃素食会对自己的身体很好，其实这是一种偏食的现象，反而会让自己抵抗力比较弱。

其实营养过剩以及营养不足统称为营养不良，这从健康的角度而言都是问题，都会增加疾病的风险，甚至会引发疾病，所以这两种情况哪种都不好，但是如果一定要区分哪种身体的伤害更大，要看程度，以及原因，因为不用的原因，引发的结果也会有不同，所以从本质上来说，无法判断哪种伤害更大，因为这两种情况严重的都会引发死亡，并且有一些疾病还有一些类似。

比如最常见的脂肪肝，一般脂肪肝都是肥胖人的专利，但实际上，营养缺乏的人也会引发脂肪肝，这种脂肪肝叫做“营养不良性”的脂肪肝，主要是由于营养素的缺乏造城脂肪代谢不出去引发的，另外三高的情况在某一些情况下也是不分胖瘦的，这两种都属于不健康的情况，无论是哪种都需要调整。其实这两种情况还有一个共同的特点，就是大部分人出现这两种情况的一种都与心理有关，比如报复性的暴饮暴食，比如厌食症等等。

一般肥胖最容易造成的慢性疾病，比如高血压、糖尿病、高血脂、痛风，心脑血管疾病的风险也比较大，以及还有呼吸暂停综合征，关节性的疾病等等。

而营养不足，多于营养素缺乏引发的缺乏症有关，比如败血症，缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血，神经系统疾病，发育不正常，三高等等疾病。

所以平时要关注自身的健康，均衡的膳食，因为无论从饮食上还是运动上还是生活习惯上，营养领域讲究均衡，从中医中讲究平衡，非常重要，偏向那边都会带来严重的问题。

很高兴能够回答这个问题，营养的问题对于一个营养师来说，应该大大做宣传和科普教育，让更多人能够了解营养对于健康的重要性，我们应该注意平时在饮食中摄入的营养素，应该符合一个均衡和适量的原则。因为人体所需要的营养素种类大概在50多种左右，基本分七大类：蛋白质、糖水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和纤维素。所有的营养素在人体里都存在一个比例的。所以我们来讲下营养过剩和营养不足会引起什么不良的反应。

1、营养不足。这个概念我们很好理解，就像我们的爷爷奶奶，早年经历过解放和大生产运动，都知道忍饥挨饿，饱一顿饿一顿的苦难生活。那时候人们多会发生营养不良的症状比如消瘦、免疫力低、还有夜盲症，还有传染病等等。

2、第二就是营养过剩。这个问题其实对健康来说，也是非常不利的。现在我们生活条件变好了，吃的比以前更好了，但是我们惊人的发现，我们未必比以前的人更加健康。像高血压、高血脂和糖尿病困扰着很多人。这又是为什么呢？其实这些慢性疾病大多是因为营养过剩导致的，脂肪和碳水化合物摄入过多引起的。

所以从以上的例子可以看出，不管是营养素缺乏还是营养过剩，其实对于人体来说都是非常不利的，健康还是需要我们回归到一种平衡的饮食习惯。好了就回答到这里吧，希望我的回答能对大家有用。

喝奶粉的好处坏处？

好处是很多的，奶粉里含有丰富的钙，可以促进人体的吸收和消化，奶粉里含有各种微量元素，奶粉里含有丰富的钾，都很容易被人体吸收和消化，早晚喝一杯牛奶，对增加体质也是非常有好处的，而且临睡前喝一杯牛奶，特别有助于睡眠，如果没有对牛奶过敏的人，牛奶是没有坏处的

婴幼儿的大脑和视力处于快速成长时期，食堂的补充属于多元，不饱和酸脂肪的dha及aa10分重要，所以在婴儿[_a***_]奶粉中加入了亚麻油和亚麻酸，这两种物质在宝宝体内可以合成dha和aa，帮助宝宝提升智力发育指数和视力敏锐度，某些配方奶粉除了棕榈油与钙结合，形成钙皂影响宝宝对钙的吸收，形成大便干燥

喝奶粉的好处

①含钙奶粉有助于补充钙质。

②奶粉晚上睡觉前喝杯牛奶有助于睡眠，当然也有丰胸的效果。

③夏天喝点奶粉，能清热解毒，补充体内流失的水分。

④奶粉和牛奶含有同样的物质，能起到帮助睡眠的作用。因此最好在晚上冲奶粉喝，能帮助很快入睡。

⑤奶粉具有比较全面的营养素，多和促进身体健康。

⑥牛奶中含有大量的钾，能起到稳定血压的作用，阻隔铅的吸收。

喝奶粉的坏处：

花生被称为“长寿果”，可经常吃炒花生，就会升高血脂吗？

花生吃多了对身体没有害处，但花生热量脂肪都很高，吃多了容易胖。不加限制地食用花生会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。没事的时候不要多吃花生或瓜子之类的干果。每天吃二十粒最好! 医学界认为，为了降低胆固醇，也应该减少一些含高胆固醇食物的摄取，尤其是心、肝等动物内脏。蛋类每星期以不超过三四个为原则，尤其尽量少吃蛋黄，包括各种鱼卵、蟹黄等。

到此，以上就是小编对于饮食的营养与危害的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食的营养与危害的3点解答对大家有用。