肿瘤患者的营养饮食（肿瘤患者营养食谱）

今天给各位分享肿瘤患者的营养饮食的知识，其中也会对肿瘤患者营养食谱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、癌症患者在治疗期和康复期,可以吃什么,需要注意什么?
• 2、肿瘤患者治疗期间的忌口(二):化疗和放疗期间吃什么和怎么吃?
• 3、日常饮食很困难,术后肿瘤患者该如何补充营养?

癌症患者在治疗期和康复期,可以吃什么,需要注意什么?

胃口很差时，要以清淡、容易消化的饮食为主。比如：在三大营养要素（碳水化合物、蛋白、脂肪）中，前期要以碳水化合物及蛋白为主，脂肪类因难以消化暂时少吃。常见碳水化合物为大米、各种面食。

食品基本上都是以上五味，或几味混合在一起，肿瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。富有营养的食品种类繁多，除大米、小麦、小米、大豆等外，鸡、羊、牛肉是补气的食品，体虚的肿瘤病人可食用。

原则上，对早期肺癌癌症的病人，只要能消化和吸收，应尽量补充各种营养素。在补充营养素时，除了要估计消化和吸收能力之外，还应该注意从蛋白质、脂肪、糖类、无机盐等能量到维生素各种营养成分的全面补充。

癌症患者在日常要限定高糖高热量及其高脂食物，严控自身的血糖值，可以从一定水平上避免病况迁移。

肿瘤患者治疗期间的忌口(二):化疗和放疗期间吃什么和怎么吃?

1、对于多数肿瘤患者来说，化疗时饮食应以高蛋白、高热量、高营养和维生素丰富的食物为主，如瘦猪肉、鸡肉、鱼类、蛋类、苹果、桔子、枸杞和红枣等，这样才能起到***治疗作用。

2、化疗期间忌讳的食物：忌咖啡等兴奋性饮料。忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣***性食物。忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。忌公鸡、猪头肉等发物。忌海鲜。忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。

3、含糖饮料可能会直接促进肿瘤的生长和恶化，而与肥胖无关[8]。 适当忌口高脂肪、高糖、高淀粉的食物，对于肿瘤患者来说大有裨益，换成天然的食物安全又 健康 。饮食多注意，抗癌更省力。

4、过于油腻的食物，也是不能够吃的，例如肥肉，红烧肉等，虽然口感比较好，但是脂肪含量特别高。如果在治病期间，吃过多的油腻食物，很容易导致慢***的发生，也可能会加重病情。

5、不要吃一些过于辛辣、***性的食物，例如辣椒、大蒜等。不能吃一些含有脂肪较多的食物，例如各种动物的肝脏、扇贝、螃蟹等小海鲜类食物。化疗期间也不能吃含较多盐分或者糖分过高的食物。

日常饮食很困难,术后肿瘤患者该如何补充营养?

1、患者进行手术后，身体一般都很虚弱，身体乏力，无精打***，首先，要给患者含糖量丰富的食物，比如说蜂蜜、米面类食物、马铃薯等，以此来补充给患者尽可能多的能量。

2、可以多吃一些鸡蛋鸭蛋，鹅蛋，也可以多吃海参，可以多吃海鱼，也可以吃虾，可以吃新鲜的蔬菜，也可以吃一些水果，可以吃杨梅，可以吃火龙果。不要吃辛辣***的食物，也不要吃咸菜。

3、我们知道很多患者在做完肿瘤手术后身体会非常的虚弱，所以在这个时候我们要靠食疗的方法来起到滋补身子的好处。肿瘤手术后吃锌：缺锌会使纤维细胞功能下降。锌主要存在于木耳、[_a***_]、猪皮、猪蹄等食物中。

4、消化道肿瘤术后患者进食原则：少量多餐、定时定量、营养丰富的饮食。保证能量供给，循序渐进逐步过渡到均衡饮食。避免过冷、过烫食物。禁食一切***性及粗纤维和产气、油煎炸食物。

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