cysgjj 发布于2024-08-22 13:09:01 保健养生 17 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生保健吃什么降血脂的问题,于是小编就整理了4个相关介绍养生保健吃什么降血脂的解答,让我们一起看看吧。
真的要比的话,个人认为应该是多不饱和脂肪酸,特别是多不饱和脂肪酸中的ω3脂肪酸(也就是我们常常听到的α-亚麻酸,EPA - 二十碳五烯酸和脑黄金DHA - 二十二碳六烯酸)。ω3脂肪酸对人体有很多治疗或预防效果,如现在研究发现的,长期适当的ω3摄入有助减少类风湿关节炎、抑郁症、高血脂和多种心脑血管疾病,而且它能够降低细胞炎症,可以说是人体所需的长寿因子之一。ω3的来源,在常见食物中最丰富的是海鱼类(包含野生鱼类),例如带鱼、三文鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等等。部分植物油也能提供丰富的ω3,例如亚麻籽油、紫苏籽油,山核桃油。
对于高血脂患者来说,有几种不同的类型,如高胆固醇血症、高甘油三酯血症,或综合型,两者都存在,ω3脂肪酸对于改善高胆固醇血症可能是最理想的。不过我们降血脂,不能完全依靠食物,可以说是食物***占2分,5分靠自己的饮食控制和运动(如避开高油高脂高胆固醇食物,坚持清淡饮食坚持运动),还有3分还得靠药物干预,药物在对付心脑血管疾病上起着不可忽视的作用,抛开药物我们可能并不能起到更好控制血常规的效果。
不过对于多不饱和脂肪酸可能更多的朋友有误解,比如深海鱼、坚果、植物油等食物中可能都含有不少多不饱和脂肪酸,不过这些脂肪酸并不一定其中ω3的占比高,很多食物中的ω6脂肪酸含量较高,适当的ω6脂肪酸摄入对人体也是有益的,例如咱们的皮脂腺就需求ω6脂肪酸,而且适当ω6也同样有助提升高密度脂蛋白浓度,改善血清胆固醇。但是,重点来了,过量的ω6摄入反倒可能会增加细胞炎症,引起肥胖,诱发高血脂!
所以,很多朋友为了改善血脂,认为吃大量坚果,坚持用植物油好像就有效果了,但反而可能是反效果。ω6和ω3脂肪酸比例不协调,会导致身体亚健康,诱发心脑血管疾病,所以,坚果也好,油脂也好,是需要控制的,而日常的植物油中,ω6的占比也普遍偏高,推荐大家可以更多选择亚麻籽油,紫苏籽油等冷淋油适当浇在菜肴上,或用调和油(比例已经调好,有更合适的ω6和3的比例)、多选择菜籽油。
其他一些成分也对血脂有益,如膳食纤维,大部分果蔬、坚果中都富含,膳食纤维能够控制糖分、脂肪的摄入,还有助吸附一些摄入的胆固醇、脂肪、糖分,对心脑血管疾病是有益的。
日常生活中吃一些生姜,是能够起到降血压和降血脂的功效的,生姜对降血脂、降血压以及防止血栓形成有很大的功效,这是由于在生姜中含有一种叫类似水杨酸的有机化合物,它能够帮助人体有效的控制血压,但是在吃生姜的时候一定要注意食用的时间,晚上的时候尽量少吃生姜或者不吃。
日常生活中吃一些生姜,是能够起到降血压和降血脂的功效的,生姜对降血脂、降血压以及防止血栓形成有很大的功效,这是由于在生姜中含有一种叫类似水杨酸的有机化合物,它能够帮助人体有效的控制血压,但是在吃生姜的时候一定要注意食用的时间,晚上的时候尽量少吃生姜或者不吃。
血脂的成分主要包括总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。血脂高一般是指前三项成分水平高。血脂高可以引起动脉硬化,严重时可出现冠心病和脑梗塞。因此,降脂治疗非常重要。要注意脂肪的摄入,尤其是饱和脂肪酸的摄入,一定要严格地控制,像鸡皮、鸭皮、鱼皮,胆固醇都是相对比较高的。还有一些蛋黄,动物的内脏都是高脂肪,因此饮食中一定要严格地控制,高血脂的人们要低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食。低热量就是控制饮食的量,低胆固醇就是尽量少吃高胆固醇的饮食,多吃一些降胆固醇作用的食物,比如大豆及其豆制品,洋葱、大葱、香菇、木耳等。低脂肪就是少吃脂肪酸的食物,包括动物性的食物。低糖尽量少这些含糖高的食物,高纤维食物,比如水果、蔬菜、麦片等多吃一些。
1米——荞麦米
荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维、赖氨酸,其铁、锰、锌等微量元素的含量也比一般谷物高出很多,膳食纤维含量更是一般精制大米的10倍,所以,荞麦具有良好的营养保健作用。同时,荞麦还含有烟酸和芦丁(芸香甙)等成分,能降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力,预防脑血管出血。它含有的烟酸成分,能促进人体新陈代谢,扩张小血管,降低血液粘稠度。荞麦中的镁元素,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,对于降低血清胆固醇也是效果显著。
1叶——桑叶(霜后)
桑叶是在我国南北地区都十分常见的一种植物,也是一种价值极高的药食同源性食材。在改善高血脂的问题上,霜桑叶中丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及多种生理活性物质(生物碱和多糖)有着很好的帮助作用。其中,桑叶中的桑叶多糖,具有较好的抗凝血、降血脂、降[_a***_]、降胆固醇等作用,临床上常用于抗血栓形成和抗动脉粥样硬化的***治疗。
荞麦、桑叶怎么吃效果才好?
一般来说,谈及食物,我们首先想到的便是煎熬焖炸,但是对于食疗调理方面,这些做法是远远不够的。研究表明,对于大部分药材或食材,传统熬煮或泡茶的方法,能提取到的药物有效成分不足10%。所以,要想高效提取食材有用成分,还得依靠现代工艺。
对于荞麦桑叶降血脂,目前一种广受推崇的方式是:将其与枸杞、菊花、槐米、决明子等具有同类功效的食材配伍,添加益生菌进行共生发酵,利用萃取提纯技术,得到荞麦桑叶.复合菌酵液,药性利用率可大大提高,在降低血液粘稠度、清除血管脂质、控制高血脂等方面,效果也会胜出很多倍。
到此,以上就是小编对于养生保健吃什么降血脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生保健吃什么降血脂的4点解答对大家有用。
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