人们注重饮食营养指标,人们注重饮食营养指标有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于人们注重饮食营养指标的问题，于是小编就整理了2个相关介绍人们注重饮食营养指标的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃一碗普通的米饭可以获得多少蛋白质？有何依据？
2. 经常听到吃饭要注意营养均衡，那么怎样才算营养均衡？

吃一碗普通的米饭可以获得多少蛋白质？有何依据？

吃一碗普通的米饭大概能获得多少的蛋白质呢？

我觉得你每个家庭里使用的碗的大些有些小些，我们就取居中大小的碗吧。我们取装150克米饭的碗，那么150克米饭中能有多少的蛋白质呢？在39问医生网中，某市三甲医院的主任医生回答到100克米饭中大概还有6.2克的蛋白质，所以150克米饭就有了9.3克的蛋白质。所以碗的大小问题影响一碗饭中的蛋白质，一碗饭中有多少蛋白质的计算方法就是饭的重量乘于0.062就大概等于一碗饭的蛋白质啦[害羞]

“其实大米中含的蛋白质非常少,尤其是粳米几乎没有了.大米的绝大部分是淀粉,只有米尖处的胚含有少量蛋白质,可是我们一般碾米的时候很容易就把那些弄掉了,所以你一般看到的,吃的米是很少有蛋白质的,其含量一颗米中大约0.8%作用.”

看来题主的问题要么是减肥，要么是增肌，如果是增肌的话米饭中的蛋白质含量很少，其主要成分有是碳水化合物，蛋白质是米精蛋白，每100克米饭的蛋白含量也就是7到8克吧，

如此低的蛋白含量对增肌来说如同鸡肋，想要获取更多的蛋白质来源，鸡胸肉，蛋清，牛肉，大豆都是不错的选择，当然了健身也要合理搭配营养，碳水，蛋白质，脂肪都要补充一些，以蛋白质为主，本人也喜欢健身，每天300个下斜式钻石俯卧撑，200个负重深蹲，100个推举，

食物方面主要以，鸡胸肉，

西蓝花，搭配少许绿叶蔬菜，水果方面，葡萄，蓝莓，苹果，总之健身是为了强身健体，我不会刻意的去不吃什么，碰到喜欢的就吃，目前身材保持较好。

大米的营养成分（100克） 热量(千卡) 343 蛋白质(克) 7.7 脂肪(克) 0.6 碳水化合物(克) 76.8 膳食纤维(克) 0.6 矿物质： 钙(毫克)11 铁(毫克) 1.1 磷(毫克) 121 钾(毫克) *** 钠(毫克) 2.4 铜(毫克) 0.19 镁(毫克) 34 锌(毫克) 1.45 硒(微克) 2.5 B1(毫克) 0.33 B6(毫克) 0.08 B2(毫克) 0.08 B6(毫克) 0.2 B12(微克) 20 C(毫克) 8 E(毫克) 1.01 生物素(微克) 220 叶酸(微克) 3.8 泛酸(毫克) 0.6 烟酸(毫克) 1.5 （100克大米正常可以煮180克米饭）

经常听到吃饭要注意营养均衡，那么怎样才算营养均衡？

合理搭配食物，才能营养均衡，合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。粗粮、细粮要搭配；副食品种类要多样，荤素搭配；主副食搭配；干稀饮食搭配；要适应季节变化；一日三餐热量分配应为：早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%，以保证一天的热平衡。

多吃蔬菜水果和薯类，食物多样，谷类为主，粗细搭配。吃新鲜卫生的食物。每天以本地产的新鲜食材为主，水果也是本地的好，外地运送到本地的蔬菜水果基本处理过，过度包装，对本地人来说不适合。少食多餐，合理分配三餐进餐量，早餐一定要吃，午餐要吃好，晚餐要适量少吃；均衡营养，保证每日摄取30余种不同的健康食材，满足人体七大营养素的需求。

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。一日三餐是我们人体营养和能量的主要来源。从营养角度讲，我们每天必须摄入一定量水，淀粉，蛋白和脂肪及各种微量元素，那么我们怎么才能做到营养均衡，让身体保持健康？

对家里做饭的人来说，最头疼的事就是今天吃什么明天吃什么。这个角色虽然不起眼，但是最重要，因为她可以保证我们全家人的健康问题。

我们知道人体必需的营养元素有40多种，这些营养元素几乎全部需要从食物中获取。而平时需要的基本食物一般可分为：谷薯类，蔬菜水果类，畜禽鱼蛋奶类，大豆类，坚果类和油脂类五大类。

谷薯类包括：大米，小麦，大麦，燕麦，黑麦，小米，玉米，荞麦，玉米，高粱，大豆，红豆，绿豆，黄豆，花豆，[_a***_]，红薯，山药等。五谷杂粮其实含有的营养元素最为丰富，而且极易消化吸收，可以迅速补充能量。

多食用蔬菜水果，可以补充丰富的的微量元素。还可以降低脑卒中和冠心病，以及心脑血管疾病的发病死亡风险，降低胃肠道癌症以及糖尿病的发生风险。

鱼，禽，蛋，瘦肉等动物性食物，是优质蛋白，脂溶性维生素和某些矿物质的良好来源。奶类富含钙，是优质蛋白质和b族维生素的良好来源。

多吃坚果类，可以提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，维生素e，大豆异黄酮，植物固醇等，另外坚果富含脂类和不饱脂肪酸，蛋白质等营养元素，是膳食的有益补充。

要想有一个健康的身体必须，注重均衡营养搭配，确保每日补充不同种类的营养元素。

到此，以上就是小编对于人们注重饮食营养指标的问题就介绍到这了，希望介绍关于人们注重饮食营养指标的2点解答对大家有用。