煲汤祛湿保健养生,煲汤祛湿保健养生方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煲汤祛湿保健养生的问题，于是小编就整理了4个相关介绍煲汤祛湿保健养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 五指毛挑,土茯苓,芡实,云苓能放一起煲汤吗？起什么作用？
2. 煲什么可以去湿？
3. 猪骨祛湿汤的做法，腰豆猪骨祛湿汤怎么做好？
4. 夏天养生汤煲汤食谱？

五指毛挑,土茯苓,芡实,云苓能放一起煲汤吗？起什么作用？

相信许多人都听说过五指毛桃，这是一种中药材，同时也是煲汤的最佳原材料。五指毛桃煲汤，在春夏季节饮用的话可以达到舒筋活络、补虚益气的功效，对于筋骨有很好的补益效果。但是五指毛桃还有一个功效就是祛湿了。许多人会问，五指毛桃和什么一起煲汤可以达到祛湿、补气的功效呢？下面就给大家介绍两者五指毛桃煲汤的做法，春夏季节饮用可以达到祛湿、补气的效果。

煲什么可以去湿？

一、薏米

薏米是去湿神器，而且薏米非常白搭，可以和很多食材一起烹饪，最常见就是薏米冬瓜猪骨汤，能够有效去湿。

二、山药

山药，是一个很不错的美味，对于食欲不振、消化不良的人来说，是一个很好的开胃食物，而且男女老少都可以吃，对身体都非常好，山药的去湿功效也很强，山药排骨汤也是家庭常见吃法。山药排骨汤具有去湿气，补脾胃，增强体质的功效。

三、苦瓜

苦瓜虽苦，但是苦瓜属于凉性食材，对人体去湿非常有效，在家也可以尝试一下苦瓜排骨汤，味道也是非常不错的。

四、冬瓜

冬瓜煲汤估计许多人都喜欢喝吧，口感相当清甜。冬瓜和蛤蜊一起煲汤，那么对身体会更加好哦，营养价值非常的高，而且冬瓜是具有去湿气和去除水肿的功效的，口感还鲜甜美味哦！

建议煲点红豆薏米粥，绿豆汤来喝，这两种都能起到很好的去湿效果。

薏米有利于消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，而红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。把红豆薏米煲成粥，它的功效主要就是去湿，能够去除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用，还能当饭吃，是去湿健脾的佳品。

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。多喝绿豆汤有利于排毒、消肿、去湿。不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

那这两种要怎么煲呢？往下看，教你具体方法。

首先介绍第一种：煲红豆薏米粥的方法。

把原料备好：薏米50克，红豆40克，红糖1块，清水适量即可。

1. 把准备好的红豆和薏米，分别用水洗干净，再用清水浸泡2～3小时左右。
2. 锅中加入适量清水，把泡好以后的红豆和薏米取出，直接放入锅中，用大火烧开，然后再用文火慢慢熬制。
3. 熬到锅中的红豆破皮以后，再放入准备好的红糖，调匀以后接着煮20分钟左右，煮好后直接关火，锅中的红豆薏米就做好了。建议等几分钟再把粥取出，太烫食用的话，滋味不是很好。
4. 如果想在短时间内喝到红豆薏米粥的话，可以把它们放到高压锅中煮制，在高压锅的高压阀升上来以后，在用中火煮至15分钟左右，锅中红豆薏米粥就能煮好。

接着介绍第二种：绿豆汤的做法。

把原料准备好：水发绿豆200克，建议再加少许牛膝和枸杞，白糖适量进去煮。

1. 砂锅中放入适量的清水，大火烧开，倒入备好的牛膝和绿豆。
2. 盖上锅盖，大火煮30分钟至析出成分。
3. 掀开锅盖，倒入枸杞，盖上锅盖，大火续煮20分钟。
4. 掀开锅盖，加入白糖，搅拌片刻，使其融化、食材入味，关火，将煮好的绿豆汤盛入碗中即可。

对于一个生活在南方的北方人来说潮湿的天气真的很让人难受，随着年龄的增长，代谢的减慢，女生为了美穿裙子，这些都是避免不了寒气入体的，手脚冰凉也是体内的湿气作祟，以前不明白为啥广东人爱喝汤，生活久了才知道不喝汤不祛湿，但是喝汤就能祛湿吗？如何鉴别自己体内湿气是不是很重呢？首先面部是不是很容易油光满面？在摸摸耳禅看看手指上是不是油油湿湿的？便便的时候是不是容易黏马桶冲不干净？很容易犯困，总觉得睡不醒？这些原因都有的话就要抓紧祛湿了，可以煲汤，比如土茯苓五指毛桃猪骨汤，或者排骨冬瓜薏仁汤，在或者觉得煲汤麻烦可以喝水祛湿呀。

一小把薏米，一小把枸杞，一小把赤小豆（赤小豆比红豆祛湿效果更好），三颗红枣，方法：赤小豆，薏米提前一晚泡好，第二天早上先把薏米炒一下（都知道薏米性寒，炒熟的薏米会温和很多，对脾胃也会好），炒完薏米之后就把赤小豆放进去煮半个小时之后，再把红枣，枸杞放进去煮，煮大概十五分钟以后装保温杯，记得里面的料也要放进保温杯，然后喝完水之后就添加热水进去，简单又方便。

想要祛湿生活习惯也要改变，晚上九点之前完成冲凉，早起不懒床，早上十点出门，早上阳气也是最足的，晚上不熬夜，睡前多泡脚，泡脚水里也可以加一物，至于加什么下次说，今天话有点多[笑哭]

猪骨祛湿汤的做法，腰豆猪骨祛湿汤怎么做好？

主料猪骨500克 辅料油适量盐适量姜片适量莲子适量薏米适量百合适量芡实适量赤小豆适量红腰豆2把 步骤腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤11.材料的分量我没有仔细称量。我都是用手一把一把抓的。我的分量只有腰豆是抓了两把。其它各一把。这个汤主要是腰豆，赤小豆祛湿。其它都 健脾利尿的。所以这个汤最好加两三片姜。不怕太凉。

材料准备好后。清水洗净入煲腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤22.猪骨头洗净沥干水分腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤33.将材料都放入汤煲中。加入适量的水。我一般都用烧开的水下煲。这样电炖煲起步快些。不影响材料的营养。如果凉水。烧开是一个半小时。材料浸泡过久。营养流失。反而影响汤的口感。腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤44.盖好盖子。接通电源。选择快速炖汤功能不小于两小时。可能根据自己用餐的时间提前做好准备。这样汤好了。也可以同时用餐。我一般都会煲两个半小时。腰豆猪骨祛湿汤的做法步骤55.出锅。一碗去湿健脾的营养靓 汤就可以了。

夏天养生汤煲汤食谱？

01｜鲜虾冬瓜汤作为夏天的良物，冬瓜从瓜肉、瓜瓢、瓜籽到瓜皮，可谓全身都是宝。最简单家常的鲜虾冬瓜汤，口感清甜，低卡却不失好味道。这里教大家一个小妙招，去皮后留下的冬瓜皮可以装入茶包袋，一会儿下锅和大头虾同煮，这样做不会影响口感，也能让冬瓜皮的祛湿功效更好地保留。冬瓜煮至半透明，出锅后点缀些葱花，有了小海鲜的加入，鲜上加鲜，清新爽口。

02｜冬瓜薏米排骨汤最近正值梅雨季，断断续续的下雨和闷热的天气让人好生烦躁，只能通过食补获取活力。薏米和冬瓜都是利湿、祛暑热的好食材，和排骨一起同煨，既好喝又快手。冬瓜洗净后切块；薏米提前用温水浸泡1小时，排骨焯水，捞出后过凉水沥干。排骨加水，大火烧开后撇去浮沫加入薏米，再加姜片、料酒，等到排骨变得软烂后，加入冬瓜片煮半个小时，出锅前再撒上些枸杞，更加鲜美。

03｜陈皮冬瓜老鸭汤喝老鸭汤是广东人盛夏养生的方式。

一.【黄花菜肉丸汤】准备食材：新鲜黄花菜适量、肉丸适量、盐适量。

【详细做法】

1、黄花菜里含“秋水仙碱”，这种物质是有毒的，但是处理得当新鲜的黄花菜也是可以放心食用的。首先新鲜的黄花菜我们要将花蕊的部分摘掉留下花瓣的部分。去除花蕊的新鲜黄花菜还需要过热水焯水一下再用来炒或者烧汤，这样“秋水仙碱”在高温下基本已经分解没有了，完全放心的食用。

2、锅里加入适量的清水，大火将水煮开，放入肉丸下锅煮熟。待肉丸煮熟后，加入焯水好的黄花菜下锅一起煮，再次加热煮开，最后下少许盐调味即可.出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：黄花菜肉丸汤就做好啦。

到此，以上就是小编对于煲汤祛湿保健养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于煲汤祛湿保健养生的4点解答对大家有用。