中国营养饮食书,中国营养饮食书籍推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中国营养饮食书的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中国营养饮食书的解答，让我们一起看看吧。

1. 国内好一点的婴幼儿辅食牌子有哪些？
2. 什么是营养？

国内好一点的婴幼儿辅食牌子有哪些？

国内像国产嘉宝、贝因美等等，我是给宝宝选得国外的米粉品牌，性价比比较高，买起来也挺方便，每次去国际妈咪上囤奶粉的时候捎着就行，像德国喜宝米粉，是德国百年的有机品牌，米粉都是有机粗粮的，而且还有适合过敏宝宝的免敏系列 美版的嘉宝米粉，口味比较多一些，嘉宝的零食也不错，像是泡芙条，饼干之类的 美版的世界最好米粉，听名字就知道米粉不错，含量铁量比较高，适合首次添加米粉的宝宝，囯际妈咪选过德国喜宝米粉，口味蛮正的，宝宝喜欢吃，有机粗粮的吃着也没便秘过。

我买的是英氏忆格，一开始我不知道怎么选辅食，后来是照着他们家的辅食分阶表来选的，可以选的辅食也比较多样，像我儿子现在正是长牙期，就属于他们的2阶爱咬了，吃有水果蔬菜颗粒的2阶米粉，还有粒粒面、碎碎面、长线面，让他锻炼咀嚼、吞咽的，还有一些小造型零食也不错，打算长期复购它家的米粉和零食了。

婴儿辅食十大品牌分别是亨氏/Heinz、英氏/Yeehoo、嘉宝/Gerber、禧贝/HappUFAMILY、喜宝/HIPP、美林/Mellin、小皮/LITTLE FREDDIE、伊利、伊威Eastwes、贝拉米/Bellamy’s 。这些品牌国内线上线下都有销售。

在给宝宝选择辅食时需要注意以下几点：

一、选择的原则

推荐选择大品牌、口碑好的辅食，不管什么时候，食品的安全性对于小宝宝都至关重要，在选择辅食时，关注食品的选材和营养，仔细查看食品营养表。选择营养最为全面、科学的搭配。 同时，选择无味素、色素、防腐剂、抗生素、激素的食品。

二、什么时候可以吃辅食？

4个月以上的宝宝对于营养需求发生变化，肠胃功能也开始增强，这时就需要循序渐进地给小宝宝添加辅食。一般添加辅食的时间是宝宝4-6个月之间，具体也要根据宝宝给出的信号做出决定。

三、应该注意哪些喂养辅食的原则？

喂养辅食要注意从少量到多量、 从细到粗、从单种到多种的原则。 在宝宝身体健康，没有疾病的时候添加。 最开始添加辅食的时候，宝宝的适应能力比较弱，建议选择纯米粉，最好是大米米粉，而不要添加蛋黄、蔬菜之类的米粉。因为纯米粉最不容易引起孩子过敏。添加后要多注意观察宝宝的状态。

据我所知，现在市面上的米粉有很多，特福芬，贝因美，亨氏，雀巢，嘉宝都很不错，既然是选择婴儿米粉作为宝宝辅食，那么有一个指标是必须要参考的，那就是米粉的含铁量。虽然此时米粉已做为宝宝食物及营养的来源，但母乳仍然还是最重要的那一个，只是此时的母乳含铁量已不能满足宝宝生长的日益需求。因此，要么选择配方奶粉，要么选择高铁米粉。

最主要还是看宝宝吃了哪种米粉之后，不会出现上火便秘的情况，就是好米粉。

宝宝在1岁之前，母乳都是最安全营养的食物来源。可随着宝宝的日渐长大，仅凭母乳是无法满足宝宝的成长需求的。虽说也会在这期间加入配方奶粉，但不得不承认的是，添加辅食则有其更重要的意义。蒋氏高能蛋属于天然产品，没有副作用，对孩子免疫系统有很好的改善效果，提高免疫力

什么是营养？

2分钟前 · 生活领域创作者

婴儿出生后，首先是呼吸，其次是吸乳，呼吸和吸乳成为人的第一需要。也就是说，呼吸和吃是人来到这个世界上的基本需要，吸进体内的氧气和吃进体内的食物是维持人的生长发育、维持生命的最基本的物质，这最基本的物质就是营养物。

营养，就是人的机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分，构建人体的组织器官、调节人体的生理功能，维持人的正常生长、发育和保健防病的过程。维持这个过程平衡运转、正常运转所需要的物质叫营养素。

营养素，是人以食物的形式摄入的一些需要的物质。人体为了维持生存、生长发育、生理功能、体力活动和健康所需要的营养素有碳水化合物、[_a***_]、脂类、矿物质、维生素和水共六大类。这些营养素，有一部分必须从食物中获得而不能在人体内合成，这部分营养素叫‘’必需营养素’’。还有一部分营养素可以在体内由其他的食物成分通过代谢过程转换生成，不一定需要从食物中直接获得，这些营养素叫‘’非必需营养素‘’。

不管是必需营养素，还是非必需营养素，都是维持人的生命活动所离不了的。

除了营养素外，食物中还含有许多的其他成分，如膳食纤维和很多生物活性物质，这些成分对人体来说都有很重要的生理功能和保健作用。

同济大学附属东方医院儿科乔荆副主任医师介绍：

人只有营养充足、均衡才有可能健康成长，营养是肌体摄取，消化吸收和利用食物中的营养料，以维持生命的整个过程。人所吸收和利用的物质都可以称为营养素，一共有七种，蛋白质、脂肪、碳水化合物（糖类）称为三大营养素，另外四种是维生素、矿物质、纤维素和水。其中蛋白质、脂肪和糖类叫作巨量营养素，维生素和矿物质叫作微量营养素，可以看，巨量营养素里蛋白质是需求量最高的，高达20%，脂肪占到15%，糖类占到2%，微量营养素中维生素占有1%，矿物质占5%。

要特别注意的是，水占到55~65%，所以水也是营养素，大家不要小瞧喝水，通常人生病了，旁人都会说要多喝水，有的人认为喝水没什么用，其实水是人体需求量最大的营养素，保证体内有足够的水，是保障人体健康的重要前提。

哇，这么多大佬都有回答，好有压力。我是日本营养体系出身的，所以对营养的认识和国内有所不同。我认识的营养没有那么高深，就是蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素什么的，但是日本的营养学比较重视人体的实际作用。

换句话说，就是不同的人对不同的营养素，在吸收，消化，代谢上是不同的。同样是动物蛋白，有的人喝得牛奶，有的人喝不得牛奶。这个时候，对喝得牛奶的人是营养，对喝不得牛奶的人就不是营养了。

所以营养这两个字，不同的人的说，含义不一样的。“你之蜜糖，我之砒霜”就是这样道理。

那么，在补充营养之前，要知道什么是对自己有好处，什么对自己有害处，就非常重要了。古往今来，因为大补把自己给补死了的大有人在。所以定期体检，因地制宜，均衡饮食，才能真正的补充营养。谢谢啦

到此，以上就是小编对于中国营养饮食书的问题就介绍到这了，希望介绍关于中国营养饮食书的2点解答对大家有用。