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1. 五谷养生食谱哪些好？

五谷养生食谱哪些好？

养生不只是饮食因素，养生牵涉到许许多多方面，有饮食起居，精神面貌，环境地理，运动健身，疾病遗传等都是养生的关键条件。所谓五谷养生，那是一种片面追求，现在社会有些商家把五谷粉吹嘘的天花乱坠，作用堪比药品，从中赚取高价利润。

说到五谷养生，不外乎就是，对身体好，能养颜，养胃，还不发胖。我觉得我下面介绍的方法蛮好，简单做法，在家就能容易做到，也不费时间。

1：家里一般都有破壁机，或者料理机。

2：主要用到的五谷杂粮有

黄豆、花生、薏米仁、黑豆、燕麦、红豆、黑芝麻和大米。（超市都有卖，每样买5元就够煮一个星期了）

3：以上食材每种抓一小把（黑芝麻先不抓），大米抓两大把，放到淘米盆内，清洗三次。

4：食材洗好放水泡半小时。

5：一般煮米饭用的电饭锅（大点的锅较好），锅里加水大约到锅二分之一处，食材泡到15的时候开始煮水。

6：食材泡好连水倒入破壁机或料理机内（还有一小勺黑芝麻），打碎。（家里有老人和小宝宝的最好打碎些）。

7：准备一碗冷水放锅旁边。

8：打好的食材，倒进已经烧开水的锅里，要用木勺不停搅拌，不然容易粘锅有糊味。

大家好，我是爱吃爱喝爱生活的阿远~

五谷讲的是什么

中国人常说五谷为养。 这谷物，除了最常见的水稻（大米）和小麦（面粉），还有小米（粟）、大黄米（黍）、大麦、莜麦、荞麦、玉米等。 除了五谷，还有杂粮。 比如各种豆类：红小豆、绿豆、芸豆、小扁豆、鹰嘴豆；各种薯类：土豆、甘薯、山药、芋头；还有莲子、芡实、薏米等。

五谷究竟能不能养生

除了含较多淀粉可以供给人体热量外, 其中的蛋白质、膳食纤维及矿物质、维生素等含量也较高。用它们来代替一部分细粮作为主食，对于均衡营养更有益。

美味五谷养生粥

黑米 30.0g、大米 20.0g、薏米 10.0g、糙米 20.0g、燕麦米 20.0g。煮粥前，最好泡水 8 小时以上，这样煮制之后，会更沙软可口。煮粥之后用打浆机来打碎，也可以直接使用豆浆机来打糊。

五谷应该吃多少

根据《中国居民膳食指南》的建议，成年人每天适宜摄入的五谷杂粮为 50～100 克, 占主食总量的 1/5～1/3。对于高血压人群来说，每天适宜摄入的全谷物和杂粮杂豆比例可再适当稍高一些。

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五谷究竟是指哪5个东西大家知道吗？

五谷：通常指稻、黍、稷、麦、菽等五种谷物，由于地区的差异，五谷有很多种不同的说法，但稻（大米）、黍（高粱）、粟（黄小米）、麦（小麦）、菽（大豆）这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。

这些咱们生活中常见的食材，才往往容易被忽略，咱们有很多朋友在日常养生时追求高档食材，像燕窝鱼翅等，殊不知，咱们的五谷就是老祖宗强调的养生宝贝，巧用五谷可治病！

《黄帝内经》提出“五谷为养”，即“五谷”是饮食与养生的根本。

中国自古以来就说：“得谷者昌，失谷者亡，食五谷治百病。”在中医里面亦有“五谷养五脏”的说法。

今天就给大家分享几个关于五谷的“宫廷秘方”和名家医方！

稻米类涵盖各种大米（粳米、籼米）、紫米、糯米等，在出现肺热、咳嗽特别是干咳少痰、咽干等症状时，具有很好的滋阴润肺的作用。

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