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饮食营养安全生活教案,饮食营养安全生活教案中班

cysgjj 发布于2024-08-16 09:50:18 饮食营养 8 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养安全生活教案问题,于是小编就整理了4个相关介绍饮食营养安全生活教案的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食材清洗与切菜方法教案?
  2. 小班喝水的大蒜生活教案?
  3. 幼儿园护苗教案?
  4. 幼儿园的教案怎么写?完整版的?

食材清洗与切菜方法教案?

苦瓜应先切成片,然后用食盐稍搓一搓,再用清水漂洗。可去掉苦涩。

菠菜烹制前最好在开水中先烫一下,捞出来后再炒,可除掉草酸和涩味。如不把草酸去掉,会防碍人体吸收菠菜的钙质,与其他食物一起烧,也会使其他食物的钙质沉淀。

饮食营养安全生活教案,饮食营养安全生活教案中班
图片来源网络,侵删)

蔬菜先用盐水浸泡一下,再用水冲洗干净,可以轻轻地洗掉菜叶上的小虫。

切蕃茄时,要看清蕃茄表面的“纹路”,把蕃茄蒂轻轻放正,依照纹路切下去,能使蕃茄的果桨不至流失。

土豆切好后,容易变色。如果将其浸没在清水中,或用开水烫一下,食用效果会更好。

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(图片来源网络,侵删)

菜应先洗后切,一般不宜切得过于细碎,以免破坏其营养。切好的菜打算炒吃,不宜久放,更不应在水中浸泡太久,否则将失去部分维生素、无机盐,而且容易腐烂。

1.准备工作

(1)先用洗洁精清洗洗菜池。

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(图片来源网络,侵删)

(2)准备菜筐、砧板、刀具、防水围裙、笊篱及板凳等。

(3)了解当餐使用青菜的品种及各个品种的数量。

2.除杂

(1)青菜应一片片掰开,摘除黄叶、菜梗、虫子,异物及腐烂部分。

(2)包菜、大白菜应先摘除黄叶、异物、保鲜纸和腐烂部分后切剁,切剁时把菜品的根茎部分完整的切除。

3.浸泡

(1)水︰盐比例约为100︰1。

(2)浸泡的时间为20分钟左右。

小班喝水大蒜生活教案?

教案名称:小班喝水的大蒜生活教案

教案目标

1. 培养幼儿良好的饮水习惯提高他们健康意识。

2. 通过学习大蒜的营养价值和功效,引导幼儿养成良好的饮食习惯。

教案内容

1. 导入:通过展示大蒜的形状和颜色,引起幼儿的兴趣。

2. 讲解:向幼儿介绍大蒜的营养价值和功效,如增强免疫力、抗菌消炎等。

3. 实践:组织幼儿一起制作大蒜水,教授正确的制作方法和注意事项。

4. 品尝:让幼儿品尝大蒜水,并引导他们描述味道和感受。

5. 总结:与幼儿一起总结大蒜水的好处,并鼓励他们每天喝水时加入适量的大蒜水。

幼儿园护苗教案?

护苗内容主要包括以下几个方面:

第一,要注意饮食,多吃些有营养的食物,例如水果、蔬菜、谷类等;

第二,要合理安排睡眠时间,保证每天的睡眠时间不少于八个小时

第三,要适当参加运动,可以选择健身跑步、打球等运动方式

第四,要注意保持良好的心态,保持愉悦、宽容、乐观心态,避免情绪波动过大。总之,护苗内容简单易行,但每个方面都需要我们坚持长期执行,只有如此才能有效地保护身体健康,为我们的生活增添更多美好的色彩。

幼儿园的教案怎么写?完整版的?

一份完整版的幼儿园教案一般包括教材的选择、目标的确定、流程设计教具准备和教室的准备这五个点。

一、教材的选择:我们选择教材要考虑幼儿的年龄特点、兴趣爱好,一节课的内容深了、浅了、多了、少了,都是不恰当的,只有选择适合幼儿年龄特点,能引发幼儿兴趣的教学内容,才能先发制人,从根本上达到教育的目的。

二、目标的确定:目标的制定原则上要从孩子的实际情况出发,确定一个活动目标主要从三个方面来确定:认知、能力、情感。

三、流程的设计:流程的安排正如做菜的顺序,是先放主料还是先放佐料,放佐料时是先放姜蒜还是先放酒醋都是有讲究的,放得好放得适时则色美味鲜,入口回味无穷;若放料放得不好则食欲全无,再好的营养再好的材料也是付之东流,失去应有的价值。

教案设计要有自己的风格,幼儿具有极强的探索欲,可以根据他们的这一特点,利用道

具、游戏、引导、手工等步步引入课程

四、教具的准备:教具是为教学服务,所以宜精不宜多,宜巧不宜花,每一件教具都要用在刀刃上。教具的设计和准备既要考虑幼儿的年龄特点,更要考虑课的需要教具的份量要足,但不要多了,多了容易引起不必要的麻烦。教具的制作要精巧,但不要花俏。可以利用现成的实物,也可以利用废旧物品制作,但绝不可粗制滥造,以免给人造成不负责任的感觉。

五、教案的要素:一个完整的活动设计包含四个要素,即上面说到的四个大点:

1、设计意图,也可以是教材分析

2、活动目标

到此,以上就是小编对于饮食营养安全生活教案的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养安全生活教案的4点解答对大家有用。

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