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饮食与营养搭配知识,饮食与营养搭配知识点

cysgjj 发布于2024-08-16 06:50:33 饮食营养 15 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养搭配知识问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食与营养搭配知识的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饮食营养搭配 指南?
  2. 饮食营养搭配的原则是什么?
  3. 一天三餐的营养程度怎么搭配?

饮食营养搭配 指南

以下是一些饮食营养搭配的指南:

1. 多样化:摄入多种食物,包括谷类、蔬果、豆类、奶类、肉类等。

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图片来源网络,侵删)

2. 适量碳水化合物:以谷类为主食,但要控制量。

3. 丰富的蔬果:保证每天摄入足量的新鲜蔬菜水果

4. 优质蛋白质选择鱼、肉、蛋、奶、豆类等优质蛋白来源。

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(图片来源网络,侵删)

5. 控制油脂:选择植物油,适量摄入。

6. 低盐低糖:减少盐和糖的摄入。

7. 合理配餐次:定时进餐,每餐适量。

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(图片来源网络,侵删)

饮食营养搭配的原则什么

每日的饮食应遵循适量和多样化的原则,适当控制食物的摄入量,避免摄入过多的热量,同时尽可能选择不同种类的食物,以确保营养的全面和均衡。如有相关需求应咨询专业营养师

一天三餐的营养程度怎么搭配?

民以食为天,这是大家都知道的,那一日三餐究竟要怎样搭配呢,每一样的比例要是多少呢,小果今天给你普及一下。

其实一张图就可以一目了然啦!

这是一个食物金字塔,也就是我们每天应该吃的各种食物的配比啦。

<span style="font-weight: bold;">“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物(如米饭面包馒头面条等),我们每天应该吃得最多,占饮食中能量供应比重最大。其内容为:谷物、薯类,全天可食用量为400-500克,其中谷物中的粗粮杂粮的合理量为50-150克,薯类50-100克,其余为精细粮。当然,各人也可以依据上述原则,再根据不同的情况确定适当的比例

“金字塔”的第二层是蔬菜和水果,每天要吃得多一些,因此在金字塔中占据了相当的地位。理想的摄入量为:蔬菜一天至少食用500克,品种为2-3种,其中,最好要有深色带叶蔬菜,如油菜、菠菜、小白菜等,不得少于300克;水果每天可食用150-200克,品种以不少于两种为宜,重量不宜少于100克,比如,一天吃一个苹果就基本上达到这个指标了。


“金字塔”的第三层为动物食品主要人体提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。禽、肉、鱼、蛋等动物性食品每天可食用150-250克,并且应该保证每天一只鸡蛋。宜选择新鲜的瘦肉、鸡蛋,新鲜淡水鱼、海鱼、禽肉、虾等。要注意:少吃或不吃各种动物的内脏、皮、脑等部位。“金字塔”的第四层是奶和奶制品、豆类及豆制品,每天应适量摄入,每天摄取量为200-300克。可食用大豆50克,或豆腐丝、豆腐干50-100克,或豆腐150-300克,或豆浆250-500毫升。其余为鲜奶、酸奶及奶制品,如为鲜奶或酸奶应不少于250毫升。


“金字塔”的塔尖为适量的油、盐、糖,每天的食用量最少。食用油以植物油为佳,可用20-30克,少用动物油如猪油、牛油等。坚果可食用5~10克。每天食盐的用量应控制在6克以内,还要少食腌制食品,如咸肉、各种腌制咸菜,因为其中含盐量不低。每天糖的食用量在5-10克;最好不饮用白酒,啤酒可饮用250毫升,或黄酒100毫升左右,或干白、干红葡萄酒100毫升。此外,建议每天饮用绿茶茶叶用量为7.5克,宜在上午和下午饮用,晚间不要饮用浓茶。

俗话说:早要吃好,中要吃饱,晚要少吃。

早餐可以选择:五谷杂粮牛奶、豆浆、煮鸡蛋、水果汁等营养食品,保证维生素及卵白质的摄入。

中餐需要能提供各种营养:牛肉鸡肉、猪排、蔬菜沙拉、米饭等等,给自己搭配一份合理的饮食。

[_a***_]量不要太多: 粥、馒头等易消化食品。

每天一杯酸奶有助于消化。

到此,以上就是小编对于饮食与营养搭配知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食与营养搭配知识的3点解答对大家有用。

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