cysgjj 发布于2024-08-16 06:18:58 饮食营养 27 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食搭配营养素的问题,于是小编就整理了5个相关介绍饮食搭配营养素的解答,让我们一起看看吧。
水:最好是活性水,也就是果汁、蔬菜汁蛋白质:鱼肉豆蛋奶维生素:水溶性大多在水果蔬菜,脂溶性部分果蔬鱼肉矿物质:大部分食物都有果蔬较多脂肪:深海鱼类纤维素:根茎类植物果蔬碳水化合物:米面主食其中粘多糖海参较多。
人体需要的六大营养素是:糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中,糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自九大类食物:谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类。
六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水;蛋白质可增强抵抗力,维持人体组织的生长、更新和修复,提供热能等;脂肪可储存和提供能量,保温及润滑作用等;碳水化合物主要提供能量;维生素虽然不能提供能量,但可维持人体正常生理功能,缺乏易引起代谢紊乱;无机盐主要有构造人体组织和调节生理机能的作用;水是生命之源,可维持人体的内环境,并参与生理功能的调节。
六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐和水;蛋白质可增强抵抗力,维持人体组织的生长、更新和修复,提供热能等;脂肪可储存和提供能量,保温及润滑作用等;碳水化合物主要提供能量;维生素虽然不能提供能量,但可维持人体正常生理功能,缺乏易引起代谢紊乱;无机盐主要有构造人体组织和调节生理机能的作用;水是生命之源,可维持人体的内环境,并参与生理功能的调节。
人体所需六大营养素有碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐(矿物质)。
营养素指食物中可被人体吸收利用的物质,主要分为宏量营养素,即碳水化合物、脂肪、纤维素、蛋白质、水;微量营养素,即矿物质、维生素。
我查阅了一下资料,将六大营养素主要由什么组成、对人体会产生什么作用、缺少会造成怎样的后果等分享给友友们:
糖类——由淀粉、蔗糖、葡萄糖三元素组成,是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。长期缺糖,可导致身体消瘦、机体抵抗力减弱。
油脂——脂肪是人体内含热量最高的物质,具有维持正常体重、保护内脏和关节、滋润皮肤、提供能量功能。
营养素就是能在体内消化吸收和代谢,用以供给能量,构成和修补身体组织及调节生理功能的物质。
六大营养素是指蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、水和矿物质6大类物质。
这些营养素在人体生命活动中,起到了至关重要的作用。良好的膳食模式可以提供人体充足的营养,保障膳食和能量的平衡,有益人体健康。
天然食物中除了含有多种营养成分外,还含有其他许多有益健康的成分,对促进健康具有重要作用。
对于健康的人来说,除碘等个别营养素外,通常可以通过合理膳食满足机体对营养素的需要。
需要注意的是,随着人们保健意识的逐渐提高,市面上也出现了许多营养素补充剂产品。
但是营养素补充剂不是越多越好,不能盲目食用。当膳食不能满足营养需要时,可咨询营养师或专业医生,根据自身的生理特点和营养需求,选择适当的营养素补充剂。
到此,以上就是小编对于饮食搭配营养素的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食搭配营养素的5点解答对大家有用。
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