cysgjj 发布于2024-08-15 14:46:12 饮食营养 9 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于软质饮食营养食谱表的问题,于是小编就整理了2个相关介绍软质饮食营养食谱表的解答,让我们一起看看吧。
1.蔬菜炒饭:将米饭和各种蔬菜一起炒,可以加入一些鸡蛋或肉类增加口感和营养。
2.蔬菜沙拉:将各种蔬菜切成小块,加入一些水果、坚果和沙拉酱拌匀即可。
3.紫薯胡萝卜汤:将紫薯和胡萝卜切成小块,加入适量的水煮熟,再用搅拌机打成汤即可。
4.番茄炒蛋:将番茄和鸡蛋一起炒,可以加入一些洋葱和青椒增加口感。
5.花菜炒肉片:将花菜和肉片一起炒,可以加入一些蘑菇和胡萝卜增加口感和营养。
6.紫甘蓝炒虾仁:将紫甘蓝和虾仁一起炒,可以加入一些蒜末和姜片增加口感。
7.菠菜豆腐汤:将菠菜和豆腐一起煮成汤,可以加入一些虾皮和葱花增加口感。
以上食谱中的蔬菜种类和搭配可以根据孩子的口味和喜好进行调整,同时也可以适当加入一些调味料和香料增加口感。另外,可以让孩子参与到烹饪的过程中,让他们感受到食物的美味和营养,从而更愿意多吃蔬菜。
以下是一些帮助孩子多吃蔬菜的食谱:
1. 烤蔬菜:将胡萝卜、番茄、洋葱和其他蔬菜切成小块,用橄榄油和一些调味料烤至软嫩。孩子们可能更喜欢这种烤蔬菜的口感。
2. 炒蔬菜:将蔬菜切成小块,在不粘锅中用少量橄榄油炒至软嫩。可以加入一些蒜和酱油增加味道。
3. 蔬菜沙拉:将各种蔬菜切成小块或丝,加上一些沙拉酱或橄榄油和醋。孩子们可以自己搭配自己喜欢的蔬菜。
4. 紫薯西兰花小饼干:将紫薯和西兰花蒸熟后捣碎,加入少量面粉和鸡蛋搅拌均匀,做成小饼干后烤至金***。这是一种富含蔬菜的健康小吃。
当孩子不喜欢吃菜时,可以尝试一些创意的食谱来增加他们对蔬菜的兴趣。以下是一些建议:
1. 彩虹色沙拉卷:
- 将彩色蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、红椒、紫甘蓝)切成细长条。
- 准备一张大型米纸,将米纸浸泡在温水中变软。
- 在米纸上铺上适量的沙拉叶菜(如生菜或菠菜)。
- 在中间摆放彩色蔬菜条,然后将米纸从两侧卷起来制成卷状。
- 最后将沙拉卷切成小段,并搭配美味的沙拉酱。
2. 蔬菜饼:
- 将各种蔬菜(如胡萝卜、南瓜、洋葱和马铃薯)剁碎或搅打成泥状。
- 加入面粉、鸡蛋、盐和调味料调成均匀的面糊。
低脂雪糕建议少用奶油,加了奶油的雪糕虽说口味上特别好吃,但是脂肪含量很高,容易发胖。
分享几个我经常做的低脂冰棒。
第一种绿豆雪糕。绿豆泡胀以后放入锅中煮至开花,可以用压力锅煮,这样比较快就煮好了。煮好以后把绿豆连同水一起倒入普通锅中,淋入厚点的湿淀粉(就是把淀粉放入水中搅拌均匀)煮开,煮好的绿豆加适量冰糖放入破壁机打碎,喜欢细腻口感的就打的细一点,喜欢带颗粒感的就稍微打一下,或者打一部分留一部分不打的。然后把打好的豆沙液倒入冰糕模具放入冷冻室就可以了。冻几个小时就可以吃了。很美味。
第二种酸奶水果雪糕。水果比如芒果,草莓,蓝莓之类的都是适合做雪糕的。把一部分水果切小块儿和酸奶混合,用料理机搅打一下,剩余的水果切小块,先把小块放入冰糕模具,再倒入打好的酸奶水果液,放入冷冻室就可以了。这样冰糕脱模以后水果粒就是在冰糕顶端的。这款水果酸奶雪糕也很美味。
第三种水果雪糕。直接用蓝莓,草莓,芒果之类的软质水果加上适量白砂糖,放入料理机打碎,然后倒入冰糕模具直接去冷冻就可以得到很天然的水果雪糕。
第四种,红糖红豆棒冰。红豆泡胀以后放入锅中煮熟,趁热加入红糖搅拌至融化。等红豆凉了以后,取一部分红豆加液体放入料理机打碎,挖一勺没打的红豆放入模具顶部,再倒入打碎的红豆沙液,插上冰糕棍儿,然后放入冷冻就可以了。
第五种牛油果香蕉牛奶雪糕。牛油果,香蕉和牛奶搭配打成思慕雪口味是特别棒的,把他们做成冰糕一样非常好吃呢。就是把香蕉,牛油果,还有牛奶再加适量白砂糖一起打成糊状,然后倒入冰糕模具,放上冰糕棍儿,放入冷冻就可以了。
以上几种雪糕都很天然,没有加奶油,但是成品也是特别好吃的。每年夏天我都会做很多次来吃。希望我的回答能够对你有所帮助。
到此,以上就是小编对于软质饮食营养食谱表的问题就介绍到这了,希望介绍关于软质饮食营养食谱表的2点解答对大家有用。
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