均衡饮食清淡营养不够,均衡饮食清淡营养不够怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于均衡饮食清淡营养不够的问题，于是小编就整理了1个相关介绍均衡饮食清淡营养不够的解答，让我们一起看看吧。

1. 清淡饮食为什么会胆固醇高？

清淡饮食为什么会胆固醇高？

很多患有高血脂的中老年人，尤其是中老年女性，都在纳闷，为什么我饮食清淡，从来没有大鱼大肉，还是会胆固醇升高？

饮食其实并不是越清淡越好，饮食均衡才最有利于身体健康。而且清淡饮食本身就是一个比较宽泛的定义，如果细化起来有以下误区，会导致中老年人即便清淡饮食，也会出现胆固醇升高、甚至是高血脂病情。

蛋白质是合成肝脏载脂蛋白的重要营养元素，而蛋白质的主要来源为肉类、蛋奶类等，素食中除了黄豆，其他豆类中蛋白质含量都很少。如果长期吃素，就容易导致机体蛋白质供应不足，肝脏载脂蛋白含量过低。

这个肝脏载脂蛋白主要负责将体内的脂肪转运到需要的地方，如果肝脏载脂蛋白含量减少，体内脂肪就容易在肝脏、血液中积聚。所以，很多长期吃素的人，反而会容易出现脂肪肝、高血脂等疾病。

一些菜汤也完全符合清淡饮食的标准，但烹饪用油也导致它们含有大量的脂肪。长期喝汤，会导致盐和脂质的摄入超标，久而久之容易引起胆固醇升高。

很多长期吃素的人，身材并不苗条，反而很胖，这是因为碳水化合物摄入过多，超过了代谢所需，转化为脂肪囤积在体内了。所以，饮食中大比例的碳水化合物，也会导致胆固醇升高。

很多饮食清淡的人，爱吃糕点、坚果，像小米酥、核桃、芝麻、碧根果等，摄入过多，会导致体内脂质过多，增加胆固醇升高风险。

饮食清淡，并不代表饮食健康。合理的饮食结构应该是谷物类、蔬果类、肉蛋奶豆类比例大概满足10:14:7。详细来说，就是蔬菜水果的摄入量是最大的，谷物摄入比它稍少，肉蛋奶豆类食物摄入量约为蔬菜水果的二分之一，而烹饪用油的摄入，则大概为肉蛋奶豆类食物的十分之一。

你虽然吃的清淡但是不一定就营养合理，如果大量摄入主食，没有足够色蛋白质和蔬菜也是不行的，营养的搭配也是很重要的。过多的摄入主食，也会因为消耗不了最后转化为脂肪，可以吃一些饱腹感比较强的杂粮代替一部分主食。

蔬菜和水果摄入少，人体会缺乏维生素B，这样也会影响脂肪的代谢。

第二就是没有一定的运动量，可以做一些跑步、跳绳之类的有氧运动，不但可以提高脂肪代谢，还可以提高基础代谢率。

所以饮食的调整加上合理的运动，胆固醇搞得问题就可以有效解决。

这个问题问得非常好！目前有相当一部分人认为，我们身体里的胆固醇升高就是肥甘厚腻、辛辣***、腌熏炸烤食物引起的，只要我们能够做到均衡膳食、清淡饮食，那么，胆固醇指标就不会偏高。

其实，这样的观点也没有错，因为从流行病学调查显示，绝大多数患者的胆固醇偏高，均是由不良饮食造成的，但是，这并不等于说：不良饮食是胆固醇偏高的唯一因素。

所以，今天就借这个话题，聊一聊为什么清淡饮食，胆固醇还会偏高？仅供参考。

首先，我们要树立这样一个正确的概念，即胆固醇并非一无是处，全是对身体有害；相反，胆固醇是我们身体的组织细胞中，不可缺少的重要物质，它不仅参与形成我们体内的细胞膜，而且还是合成我们身体里的胆汁酸，维生素D以及甾体激素的重要原料。

所以，胆固醇不仅广泛存在于我们的大脑、神经组织中，而且还在我们的肾脏、脾脏、肝脏、胆汁以及皮肤中广泛存在。

因此，胆固醇并非是对我们有害的物质。

任何事情都一分为二，凡事都有一个限度，胆固醇也一样。如果胆固醇的水平出现了异常，那么，就一定会对健康造成危害。

这里要说明一下，这种胆固醇的异常可以是超出正常值的升高；也可以是低于正常值的降低。

到此，以上就是小编对于均衡饮食清淡营养不够的问题就介绍到这了，希望介绍关于均衡饮食清淡营养不够的1点解答对大家有用。