cysgjj 发布于2024-08-15 07:46:41 饮食营养 8 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西方饮食不考虑营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西方饮食不考虑营养的解答,让我们一起看看吧。
随着中国改革开放的深入,人民生活水平的提高,西方文化的大量涌入,中国人对有着快捷,方便,营养等特点的西方饮食文化逐渐认可.以下是肯德基在中国的发展情况:
1987年,在北京前门,第一家肯德基开业;
1996年6月25日,第100家肯德基在北京开业;
截止2002年9月12日,已有700家肯德基在中国开业.
从中我们可以看到:从1987至1996年的9年中,有100家肯德基落户中国,而从1996年至2002年短短的6年中,就有600家肯德基出现在全国各地.这说明随着时间的变化,中国人开始逐步接受西方饮食文化了.
但这也不能完全说明传统的中国饮食文化在现代社会就没有市场了,也不意味着西方饮食文化已完全占领了饮食文化的至高点.
1、用餐方式的差异
在用餐方式上,中国与西方社会存在着巨大差异。中国人是喜欢热闹的,因而逢年过节,人们都喜欢一家围在一大桌饭菜前一起就餐;
在公司年会时,领导与下级员工也会在一起聚餐,大家有说有笑,边说边聊;在吃饭时人们都会很活跃,相互敬酒、劝菜等等,整体营造出一种热闹温暖的氛围。
但是在西方国家,他们的用餐方式就与我国有着很大的不同。西方人没有中国人团圆与热闹的吃饭习惯,他们喜欢在安静、优雅的环境里就餐,每个人都有自己的餐盘,而每个人的食物都是提前分配好、搭配好的,并没有中国式的一大桌子人围着一堆菜共同而食。
2、饮食内容的差异
中国是一个农业大国,人口众多,饮食所包含的内容也很多,其中主食以谷物为主,其次中国的蔬菜种类很多,植物类菜品占主导地位。
西方人则与中国人不同,他们的食物中动物居多,这与他们游牧民族、航海民族的文化背景有关。
在原始西方社会,很多人以打渔、捕猎与养殖为生,而种植业在西方社会并不发达,因而人们习惯在动物身上完成吃、穿、用的需求。因而在西方国家,食物中动物类居多,如牛肉、羊肉与猪肉等。
不从营养学的角度回答这个问题。天生万物以养人,北方的冬天漫长而又天寒地冻,人们怎么安然度过呢?特别是在古代,交通物流皆不发达。造物主早就考虑到了这个问题,于是***萝卜出现了。首先,容易储存,让人们可以无忧地度过漫长的冬天;再说营养,***萝卜的营养要是不高,不足以滋养人类、维护生命,那么,在物竞天择的物种演化过程中估计早被淘汰了,早被别的物种取代了。所以,***的营养必须高,也确实高。
八九十年代,一到冬天,北方人就会储存大量的***过冬。现在虽然经济发展了,物流更方便了,但***依然站在冬天的舞台中央,散发着万丈光芒,而且江湖地位一直稳固牢靠,无菜能憾动其老大地位。
在勤劳智慧的劳动人民手中,***的吃法也很多,腌***,生拌***,炒***,醋溜***,熬***,***馅儿的包子饺子……太多了!
饮食营养高低不代表对身体一定有益。看你从什么角度分析,如身体健康,平时不需挑食,饮食营养巳足够丰富,什么蔬菜,各种食物都要适量吃,营养丰富对身体就有好处,如患有某些疾病,可在医生指导下,适当饮食有特色营养对医治疾病有好处食物。平时生只要不挑食,不必纠结注意什么是高营养食物,过多食入反而对健康不利。
***相比其它的青菜价格低、产量高,又是冬天吃的最多的青菜,所以给大家造成一种营养价值低的***象。其实大***的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、B2、C,粗纤维以及蛋白质,脂肪和钙,磷,铁等。大***还有药用价值,可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。
***不但不是营养价值低的菜种,还是蔬菜中维生素C、钙等含量在前的蔬菜,民间有:***不如***的说法。冬天多吃大***补充维生素C,增添人体所需的膳食纤维和矿物质,做菜、做汤、生食、熟吃样样精彩。
到此,以上就是小编对于西方饮食不考虑营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于西方饮食不考虑营养的3点解答对大家有用。
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