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营养干净饮食食谱大全,营养干净饮食食谱大全图片

cysgjj 发布于2024-08-14 21:17:49 饮食营养 16 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养干净饮食食谱大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍营养干净饮食食谱大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蘑菇营养丰富,可以制作多种菜肴,能推荐几种家常菜的做法吗?
  2. 好吃的美食有哪些?
  3. 好吃的美食有哪些?
  4. 吃素的人平时吃什么家常菜好?
  5. 吃素的人平时吃什么家常菜好?

蘑菇营养丰富,可以制作多种菜肴,能推荐几种家常菜的做法吗?

蘑菇营养丰富,可以制作多种佳肴,能推荐多种家常煮法吗?

在家经常做以下几个,味道好鲜,供大家参考:

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图片来源网络,侵删)

图一图二:豆腐焖蘑菇

做法:

1、炒香蘑菇加耗油焖熟保留多一点汁水。

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(图片来源网络,侵删)

2、豆腐斜纹轻切,再煎香两面,后放入焖好的蘑菇一起煮,让豆腐吸收蘑菇的鲜味。

3.煮至收汁,就可以装盘上菜了。

图三:素炒罗汉斋

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(图片来源网络,侵删)

1.蘑菇先开水灼熟

2.姜葱蒜下油锅爆香与支竹、红萝卜、荷兰豆、粉丝、金针菇混炒。可以加少少水再煮一会,后再用生抽生粉炒至收汁。

大家好我是大胖,蘑菇有几种做法,我给大家说一道家常的干炸蘑菇,料有蘑菇,十三香,玉米淀粉,鸡蛋,盐,葱,姜,味极鲜,蚝油,辣椒面,孜然粉。

做法,蘑菇撕大块,鸡蛋打匀倒入蘑菇上,放盐,葱,姜,十三香,味极鲜,蚝油,腌制30分钟,蘑菇挂淀粉糊炸熟即可,撒上辣椒面和孜然粉即可,口感和肉一样滴,哈啤酒是一道好菜啊[呲牙][呲牙][呲牙](本人做饭)


可以的。第一种:

蘑菇炒肉

材料

精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料

做法

1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。

2、青红椒切丝,葱姜切丝。

3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。

4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。

第二种:肉片炒鲜蘑

蘑菇营养丰富是大家日常不可或缺得美食,既能素炒也可肉炒,今天我为大家介绍一下蘑菇的家常小炒。

青椒炒蘑菇

食材:鸡腿菇、青椒两棵、红椒半根、葱、姜 、干辣椒

制作流程:

锅中烧水,水开后放入鸡腿菇、青红椒,焯水后随即捞出沥干水分,锅中放油放入,油热放葱、姜、干辣椒,炒出香味,放入青红椒和蘑菇大火翻炒,放入耗油、鸡精、盐、白糖,翻炒均匀后勾入水淀粉,大火收汁,这样一道青椒炒蘑菇就做好了。

我在家蘑菇一般都是做蘑菇汤,起锅烧油,放入葱花,倒入纯净水,沸腾后将蘑菇和泡好的粉皮放入,倒少许酱油,撒入适量食盐,最后撒少许味精提鲜,撒上香菜出锅。有米饭的话,跟米饭拌着吃,可香了。我六岁的儿子配米饭能吃一大碗呢


好吃的美食有哪些

对于我这个地道的汉中人来说,简直就是小菜一碟,纯纯可以带你吃遍整个汉中的小吃,那都不是事儿。

1、首选小吃——面皮+菜豆腐

汉中面皮,被称之为

中国十大经典地方早餐”之一

“汉中十大入围文化符号”之一

“汉中风味小吃四绝”之一

汉中市级非物质文化遗产名录

陕西省级非物质文化遗产名录

而一个地道的汉中人,只需要余光一瞟,顺带耸两下鼻子,即使还没吃到嘴,只是看了下油辣子,就能清楚地知道,这碗面皮攒劲不攒劲。

面皮,在外地人眼里是汉中的特色饮食;在汉中人眼里,是家的味道,藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。

我吃过,当然是我认为最好吃的美食有两个,一个是驴肉,一个是牛排。

有句民间流传的一句话:“天上龙肉地下驴肉” ,只所以有这句话,我想肯定不是空穴来风,想到吃驴肉还是在老家的时候现在想想已经十几年前的事了,不过想到驴肉的味道,想到驴肉的肉丝,想到驴肉的筋,咬到嘴里,真的是太香了,

当然吃驴肉还可以夹着馍馍来吃,外表的馍非常的清脆,用手一摸都掉渣,咬到嘴里酥的牙都要掉了,大口吃馍,大口吃肉,想想真是太爽了。

第二个当属牛排了,在美国工作了几年,经常去吃牛排,有时候去COSTCO或是sam's去买一点,美国的牛肉价格还是比较合理,另外牛排的加工也是非常的简单,有句话是这样说的:“高端的食材,往往***用最简单的烹饪方式“,的确是这样的,牛排就是如此,制作时,仅仅使用盐巴、黑胡椒,然后在锅内煎一下即可,煎到6-7分熟即可,切一块放在嘴里,说入口即化有点夸张,但是吃起来还是不费一点力气的,最重要的它还是非常有营养的,里面血红蛋白对人身体非常有利。

牛排最有营养的就是日本的雪花牛排,肥瘦相间,希望有机会去吃一餐,有兴趣的朋友,我们可以一起哦!

很荣幸能回答您的问题,大家看这里,我图美,字多,质量好,下面我来回答您的问题:作为一个标准吃货,我来说的中国的十大美食:

中国的美食可以说是多得数不清,下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。

一、兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

二、北京烤鸭,烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

三、上海糯米团,糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。

四、重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。

重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。

大家好,我是天天进厨房的心心妈,很喜欢可以在这里和大家一起解答问题。

好吃的美食有哪些?

我最喜欢吃的美食就是芹菜,芹菜是很常见的蔬菜,芹菜里面的粗纤维含量非常高,所以能够让肠道蠕动的速度变得更快,芹菜里面含有很多营养物质,是凉性食物,能够达到清热利湿效果,制作方法各种各样,下面就为大家介绍芹菜怎么做好吃。

一、芹菜拌腐竹

用料:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许

做法:

1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。

2、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。

3、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳,焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

4、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件"。[_a***_]到现在,不只是早上去,也可以下午茶,夜茶,各类点心挺精致,美味。


好吃的美食有哪些?

我吃过,当然是我认为最好吃的美食有两个,一个是驴肉,一个是牛排。

有句民间流传的一句话:“天上龙肉地下驴肉” ,只所以有这句话,我想肯定不是空穴来风,想到吃驴肉还是在老家的时候,现在想想已经十几年前的事了,不过想到驴肉的味道,想到驴肉的肉丝,想到驴肉的筋,咬到嘴里,真的是太香了,

当然吃驴肉还可以夹着馍馍来吃,外表的馍非常的清脆,用手一摸都掉渣,咬到嘴里酥的牙都要掉了,大口吃馍,大口吃肉,想想真是太爽了。

第二个当属牛排了,在美国工作了几年,经常去吃牛排,有时候去COSTCO或是sam's去买一点,美国的牛肉价格还是比较合理,另外牛排的加工也是非常的简单,有句话是这样说的:“高端的食材,往往***用最简单的烹饪方式“,的确是这样的,牛排就是如此,制作时,仅仅使用盐巴、黑胡椒,然后在锅内煎一下即可,煎到6-7分熟即可,切一块放在嘴里,说入口即化有点夸张,但是吃起来还是不费一点力气的,最重要的它还是非常有营养的,里面血红蛋白对人身体非常有利。

牛排最有营养的就是日本的雪花牛排,肥瘦相间,希望有机会去吃一餐,有兴趣的朋友,我们可以一起哦!

对于我这个地道的汉中人来说,简直就是小菜一碟,纯纯可以带你吃遍整个汉中的小吃,那都不是事儿。

1、首选小吃——面皮+菜豆腐

汉中面皮,被称之为

“中国十大经典地方早餐”之一

“汉中十大入围文化符号”之一

“汉中风味小吃四绝”之一

汉中市级非物质文化遗产名录

陕西省级非物质文化遗产名录

而一个地道的汉中人,只需要余光一瞟,顺带耸两下鼻子,即使还没吃到嘴,只是看了下油辣子,就能清楚地知道,这碗面皮攒劲不攒劲。

面皮,在外地人眼里是汉中的特色饮食;在汉中人眼里,是家的味道,藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。

广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统,无论是家人或朋友聚议,总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件"。发展到现在,不只是早上去,也可以下午茶,夜茶,各类点心挺精致,美味。







大家好,我是天天进厨房的心心妈,很喜欢可以在这里和大家一起解答问题。

好吃的美食有哪些?

我最喜欢吃的美食就是芹菜,芹菜是很常见的蔬菜,芹菜里面的粗纤维含量非常高,所以能够让肠道蠕动的速度变得更快,芹菜里面含有很多营养物质,是凉性食物,能够达到清热利湿效果,制作方法各种各样,下面就为大家介绍芹菜怎么做好吃。

一、芹菜拌腐竹

用料:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许

做法:

1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。

2、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。

3、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳,焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

4、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

好吃的美食有凉拌藕片,做法简单,好吃又下饭。

先把洗净去皮的莲藕切成薄片,放在大碗里,用清水浸泡防止氧化变黑。香葱切葱花,装入碗中备用,蒜头切成蒜末装入碗中备用,小米椒切圈装入碗中备用,料碗里放一勺白芝麻,淋上热油激发出香味,放一勺食盐,放一勺白糖,放两勺生抽,放两勺白醋,放一勺芝麻香油,搅拌均匀备用,起锅烧水水中放少许食用油,水开后把藕片焯一下水,焯水时间一分钟,然后捞出过一下凉水,控干水分备用,倒入事先调好的料汁,翻拌均匀,美食即成。

凉拌藕片

藕片焯水

调料汁

凉拌藕片做好了

尖椒炒鸡蛋,准备一把尖椒去蒂后切成小段备用。一个红椒用来配色,去蒂去籽后切成小块。香葱几根切成葱花,碗中打入五个鸡蛋,放半勺食盐调一下它的底味,搅拌均匀备用,起锅烧油锅中倒入适量食用油,倒入青红辣椒,翻炒片刻后放半勺食盐,翻炒均匀,炒至青红辣椒断生,把炒好的辣椒和鸡蛋液倒在一起,用筷子搅拌均匀备用,锅中再倒入适量食用油,油温五成热倒入鸡蛋液,用锅铲推动几下防止粘锅底,鸡蛋煎至定型,颠锅翻面,煎至两面金黄用锅铲把鸡蛋捣碎,翻炒片刻即可出锅装盘。

尖椒炒鸡蛋

吃素的人平时吃什么家常菜好?

家常菜就是在家自己做的呗,简单的,适合家庭做的,我给你列举几个,比如地三鲜,蚝油生菜,素烧茄子,醋溜白菜,酸辣土豆丝,辣子土豆,干锅菜花,蒜蓉油麦菜,白灼菜心,酱辣子丝,也可以来点豆制品,比如麻婆豆腐,豆干炒豆芽菜,希望我的回答可以帮助到你,我说的这些菜,你在头条上都可以找到制作方法,都是比较适合在家里做的

大家好,我是极简美食,我来回答这个问题。

我是荤素都吃,营养比较全面均衡。有些吃素的人如果注意饮食,成天青菜、***、萝卜、土豆丝的,会营养缺乏,特别是蛋白质和钙缺乏。

很多吃素的人是吃蛋的,如果这样你每天的菜里有些蛋和豆芽、豆腐。素菜里面筋、平菇和西兰花蛋白质也比较多。

我常吃的这个菜就非常适合吃素的人吃。

食材:小豆芽1斤(比黄豆芽香)、青椒2个、韭菜1两、葱花、姜米、花椒、蚝油、料酒、食盐、糖、花生油。

提问:为什么用韭菜,熄火才放?

答:韭菜下锅早会发粘,味道不好,熄火用余热口感更鲜美。

提问:为什么最后放盐?

答:早放盐用的盐多,多吃盐容易得高血压,现在提倡全民控盐。

重要提醒

我的爸爸妈妈是常年吃素,但是我们家每次做菜,都能做出很多的花样。

最常见的就是青菜豆腐,我老爸特别喜欢吃豆腐,麻婆豆腐、***豆腐都是常见菜。还有豆角、茄子,一起烧着吃,也非常下饭。

番茄鸡蛋也是我们家经常吃的小菜,毕竟不吃肉,要适当吃鸡蛋补充营养。

还有一些应季的蔬菜,秋葵、西兰花、莴笋丝、土豆,等等~

不吃肉,菜也可以丰富多样,通过调味品、酱油、蚝油、鸡精,让菜的味道更加鲜香~


现在不少人是素食者,有的是为了减肥,有人是为了精神追求。吃素有一定的好处。不过在食物的选择上要注意。今天就随菜谱网小编一起来了解一下素食者在食物选择上吃什么好吧!

素食者吃什么 素食者要多吃这三类食物

  大豆:大豆要足发酵豆要有

  不吃肉,很容易蛋白质摄入不足,没关系,肉缺下的空可试着用豆类来填补。

  大豆的吃法太多了,炒黄豆、磨豆浆、压豆腐和豆干、发豆芽。比如,自己在家炒点黄豆当日常零食,每天吃一小把。

  牙口不好,可以先把豆子泡胀,用来蒸米饭或炒菜时加一些,还可选择吃豆腐,凉拌、涮或者炖食。大豆和谷类也是好搭档,还能蛋白质互补。

  大豆可利用的价值可不单单是蛋白质,如果用微生物发酵一下,变成纳豆、豆豉、臭豆腐、酸豆浆等,就是补充维生素B12的好食物了,这一点对纯素食者来说很重要。

  因此,纯素食者应多吃点发酵豆制品,不过有些发酵豆制品含盐比较高,应控制食用量。

素食者吃什么 素食者要多吃这三类食物

  食用油:拌菜加点亚麻籽油

清炒腐竹是我吃素的首选,而且腐竹含有丰富的蛋白质和膳食纤维,木耳也素有含铁冠军的美称。不光好吃下饭还超级有营养还不长胖

❣按照惯例附上做法以供参考❣

♡♡♡

①准备好腐竹、木耳、青红椒。

②腐竹掰断用凉水泡两小时,然后撕开接着泡两小时。木耳凉水泡半小时。

③热锅放油,下蒜末爆香,下木耳翻炒两分钟,下腐竹、青红椒继续翻炒,倒入蚝油、生抽、盐调味。

④快出锅的时候倒入淀粉水大火收汁。

♡♡♡

非常的下饭好吃,我一个人就着一碗白米饭把这一盘吃完了💕豆制品怎么做我都喜欢百吃不腻。

PS:最后倒入水淀粉是为了让汤汁裹在菜上,让菜更加的粘稠细滑好吃有味道。


吃素的人平时吃什么家常菜好?

清炒腐竹是我吃素的首选,而且腐竹含有丰富的蛋白质和膳食纤维,木耳也素有含铁冠军的美称。不光好吃下饭还超级有营养还不长胖!

❣按照惯例附上做法以供参考❣

♡♡♡

①准备好腐竹、木耳、青红椒。

②腐竹掰断用凉水泡两小时,然后撕开接着泡两小时。木耳凉水泡半小时。

③热锅放油,下蒜末爆香,下木耳翻炒两分钟,下腐竹、青红椒继续翻炒,倒入蚝油、生抽、盐调味。

④快出锅的时候倒入淀粉水大火收汁。

♡♡♡

非常的下饭好吃,我一个人就着一碗白米饭把这一盘吃完了💕豆制品怎么做我都喜欢百吃不腻。

PS:最后倒入水淀粉是为了让汤汁裹在菜上,让菜更加的粘稠细滑好吃有味道。










现在不少人是素食者,有的是为了减肥,有人是为了精神追求。吃素有一定的好处。不过在食物的选择上要注意。今天就随菜谱网小编一起来了解一下素食者在食物选择上吃什么好吧!

素食者吃什么 素食者要多吃这三类食物

  大豆:大豆要足发酵豆要有

  不吃肉,很容易蛋白质摄入不足,没关系,肉缺下的空可试着用豆类来填补。

  大豆的吃法太多了,炒黄豆、磨豆浆、压豆腐和豆干、发豆芽。比如,自己在家炒点黄豆当日常零食,每天吃一小把。

  牙口不好,可以先把豆子泡胀,用来蒸米饭或炒菜时加一些,还可选择吃豆腐,凉拌、涮或者炖食。大豆和谷类也是好搭档,还能蛋白质互补。

  大豆可利用的价值可不单单是蛋白质,如果用微生物发酵一下,变成纳豆、豆豉、臭豆腐、酸豆浆等,就是补充维生素B12的好食物了,这一点对纯素食者来说很重要。

  因此,纯素食者应多吃点发酵豆制品,不过有些发酵豆制品含盐比较高,应控制食用量。

素食者吃什么 素食者要多吃这三类食物

  食用油:拌菜加点亚麻籽油

家常菜就是在家自己做的呗,简单的,适合家庭做的,我给你列举几个,比如地三鲜,蚝油生菜,素烧茄子,醋溜***,酸辣土豆丝,辣子土豆,干锅菜花,蒜蓉油麦菜,白灼菜心,酱辣子丝,也可以来点豆制品,比如麻婆豆腐,豆干炒豆芽菜,希望我的回答可以帮助到你,我说的这些菜,你在头条上都可以找到制作方法,都是比较适合在家里做的

大家好,我是极简美食,我来回答这个问题。

我是荤素都吃,营养比较全面均衡。有些吃素的人如果不注意饮食,成天青菜、***、萝卜、土豆丝的,会营养缺乏,特别是蛋白质和钙缺乏。

吃素的人要注意蛋白质的补充

很多吃素的人是吃蛋的,如果这样你每天的菜里有些蛋和豆芽、豆腐。素菜里面筋、平菇和西兰花蛋白质也比较多。

我常吃的这个菜就非常适合吃素的人吃。

素炒豆芽

食材:小豆芽1斤(比黄豆芽香)、青椒2个、韭菜1两、葱花、姜米、花椒、蚝油、料酒、食盐、糖、花生油。

制作步骤

豆芽流水下淘洗沥水,备用。

韭菜去黄叶洗净,切小段备用(没有用蒜苗一样提鲜)。

我的爸爸妈妈是常年吃素,但是我们家每次做菜,都能做出很多的花样。

最常见的就是青菜豆腐,我老爸特别喜欢吃豆腐,麻婆豆腐、***豆腐都是常见菜。还有豆角、茄子,一起烧着吃,也非常下饭。

番茄鸡蛋也是我们家经常吃的小菜,毕竟不吃肉,要适当吃鸡蛋补充营养。

还有一些应季的蔬菜,秋葵、西兰花、莴笋丝、土豆,等等~

不吃肉,菜也可以丰富多样,通过调味品、酱油、蚝油、鸡精,让菜的味道更加鲜香~




到此,以上就是小编对于营养干净饮食食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养干净饮食食谱大全的5点解答对大家有用。

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