痛风饮食营养防御措施,痛风的营养防治

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风饮食营养防御措施的问题，于是小编就整理了2个相关介绍痛风饮食营养防御措施的解答，让我们一起看看吧。

1. 痛风的人需要怎样忌口和康复？
2. 吃什么食物有助于缓解痛风？

痛风的人需要怎样忌口和康复？

痛风患者的康复之路是：一半是靠药物治疗，另一半是改变不健康的生活习惯。

小药郎为你分享一些经验：

<span style="font-weight: bold;">（1）不吃动物内脏，少吃红肉

各种动物内脏，包括肝脏、肾脏、大脑、肠子等，都不要吃。浓肉汁、浓肉汤/鱼汤/海鲜汤等，也不要吃。

（2）少吃海鲜类食物

减少摄入高嘌呤海鲜，如贝类、牡蛎和螃蟹等带甲壳的海产品；

（3）减少脂肪摄入

保持饮水量，避免摄入酒精、含糖饮料及动物性高嘌呤食品如动物内脏和海鲜。

限酒，特别是啤酒。

减少高嘌呤食物的摄入，常见高嘌呤水平食物包括：动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。

减少富含果糖饮料的摄入。

大量饮水，每日2000 ml以上。

增加新鲜蔬菜的摄入。

吃什么食物有助于缓解痛风？

这是一种谣言，尿酸的降低、痛风的治疗，没有什么窍门，更不存在什么神奇的食物，可以通过坚持食用而使尿酸降低。

我们嘴中的尿酸是由嘌呤在体内氧化而形成的，而嘌呤的来源则是外界饮食的摄入和内部身体的合成。

我们常说血尿酸是因为尿酸在我们体内会溶于血液中，但就像我们日常中喝的咖啡一样，任何液体的溶解度都有着上限，当我们体内的血尿酸过多时，血液很难进行完全溶解，这些剩余的尿酸就会逐渐沉积，在关节部位形成结晶，但早期患者并不一定会出现症状，我们需要明白高尿酸并不一定痛风，但痛风一定高尿酸。

饮食作为嘌呤的主要摄入途径之一，虽然比重不大，但却非常重要，所以此类患者患病后，往往需要严格规范饮食种类，选择部分低嘌呤的食物，减少嘌呤的摄入，侧面达到降低尿酸的目的，但绝对没有那种食物可以逆转这个事实。

低嘌呤饮食：虽然单纯的控制饮食，不可能完全恢复健康，但我们为了健康还需要坚持。

多喝水：每天饮用2000ml以上的水，可以帮助患者排泄尿酸。

多运动：在稳定期应该进行适量运动，加速身体新陈代谢，更可以降低体重。

痛风是一种历史悠久的疾病，其发生与生活水平有密切关系。

以往我国人民生活水平较低，饮食中的动物性食品较少，因而痛风的发病率很低，一直被认为是一种罕见病。

随着人民生活水平逐步提高，与痛风发病有关的食品主要是各种动物性食品在饮食结构中的比重逐渐增加，使原来少见的痛风的发病率与日俱增。在中老年人和慢性心血管疾病的患者中易诱发。目前痛风已成为一种现代人常见的“文明病”。

家中常备3种食物，每天坚持吃，尿酸唰唰被冲走！

车前草

在防治痛风的时候有时候用车前子，痛风没发作时可用车前子煮一煮泡脚，急性发作时还可以把车前草煮了放冰箱里冷藏一下然后捣碎敷在疼痛处可有效缓解疼。

也可以将新鲜的车前草洗干净晒干，喝的时候取干的车前草60g左右，水煎2次服用，每天1剂。

芜菁：痛风是一种典型的由于酸性体质引发的病症，芜菁是新疆的一种高碱***食两用的食物，有清肝利胆，健胃消食，利尿消肿的功效。现代药理发现其有效成分多糖、皂甙、亚油酸类物质能降低尿酸和三酰甘油，帮助溶解尿酸结晶，促进尿酸代谢。

其实，在咱们的日常饮食中确实有一些可以降低血尿酸水平的食物，它们可以通过中和尿酸或促进尿酸排泄的方式达到上述目的，不过，直到目前为止，我们仍未发现题中所说的任何一种能够如此高效清除尿酸甚至治愈痛风的食物；

所以，请不要过于迷信饮食针对高尿酸的治疗作用，目前，临床上针对高尿酸血症及其所致痛风的主要治疗方向有三点，一是减少嘌呤物质的摄入，二是抑制尿酸的生成，三是促进尿酸的排泄；

针对第一点，需要对患者的饮食结构进行调整，首先，彻底杜绝对高嘌呤食物(每100g食物含嘌呤100～1000mg)的摄取，比如动物内脏、豆类制品以及肉汤等；其次，病情稳定期可以少量食用中等嘌呤食物(每100g食物含嘌呤75～100mg)，但若痛风发作，中等嘌呤食物也是需要放弃的；最后，患者的日常饮食结构应以低嘌呤饮食(每100g食物含嘌呤<75mg)为主，比如绿色蔬菜和大米白面等主食；

针对第二点，则是以药物治疗为主，目前常用药有两种，分别为别嘌醇和非布司他，此二者可以对黄嘌呤氧化酶的活性产生抑制作用，从而遏制次黄嘌呤及黄嘌呤向尿酸的转化过程，进而达到减少尿酸生成的目的；

针对第三点，促进尿酸排泄的办法就比较多了，比如直接促进尿酸排泄的药物苯溴马隆，比如通过碱化尿液而促进其排泄的碳酸氢钠，再比如玉米须茶等有着利尿作用的功能茶，以及最简单实用的方式——大量饮水（每日饮水量不少于3000毫升）。

当然，具体治疗方案的制定还需经过医生的专业评估。

感谢邀请。

看到这个题目，我只想说的是提问者误人子弟，害人匪浅。因为对于痛风和高尿酸血症患者来说，其发生主要是我们机体代谢异常所致，在目前的医疗条件下，尚无根治办法，所以没有任何食物是痛风的克星，大家要正确认识，避免偏听偏信。

虽然痛风尚无根治办法，但通过积极正规的治疗，我们还是可以稳定控制病情，减少并发症的发生，提高生活质量。同时，对于机体代谢异常等内源性因素，我们虽无法改变，但可以通过改善饮食等外源性因素，继而来协助痛风和高尿酸血症的治疗。

在日常生活中，鼓励痛风和高尿酸血症患者做到：①多吃低嘌呤食物：主要是新鲜蔬菜，每日宜大于500g，可以协助病情控制；②多饮水：每日宜大于2000ml，以白水为宜，保持尿量在2000ml以上为宜；③每日可吃一个[_a***_]，可饮300ml低脂或脱脂乳类及其制品，同时也可饮用车前草、玉米须茶等，也有一定协助降尿酸的功效，但最重要的还是正规就医，听从专业医生指导。

我们在日常生活中还需注意严格限制高嘌呤食物的摄入、保暖、戒烟限酒、适当运动、控制体重、规律作息和保持良好的心态，并在医生指导下进行降尿酸药物治疗，以稳定控制病情，减少并发症发生。

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家中常备3种食物，每天坚持吃，尿酸、痛风都可以治疗？真的会有这么厉害的食物？笔者作为一名医生，表示闻所未闻，并不可信。希望大家正确认识，切勿偏听偏信。

痛风作为单钠尿酸盐结晶沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱所致的高尿酸血症直接相关。痛风目前尚无根治办法，但通过积极生活方式干预和规范化的药物治疗，我们常常可以稳定控制病情，减少并发症发生，提高生活质量。

痛风治疗的关键在于控制血尿酸水平，促进已形成的尿酸盐结晶溶解和排出。为了达到这一目的，我们在日常生活中就需要严格限制高嘌呤食物的摄入，不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食、鱼肉；要多吃新鲜蔬菜和多饮水，饮水每日宜大于2000ml，以白水为宜，尽量不饮果汁、可乐等果糖丰富的饮料；要戒烟限酒，最好不饮酒，特别应避免饮啤酒和黄酒；要适当运动、控制体重和保暖，避免剧烈运动和突然受凉；也要规律作息和保持良好的心态。

我们在改善生活方式的同时，也要注意合理用药，急性发作期应积极消炎止痛，缓解期注意降尿酸，建议将血尿酸水平控制在360umol/L以内为宜，如有痛风石形成或慢性痛风性关节炎频繁发作者，应控制在300umol/L以内为宜，以最大限度促进尿酸盐结晶溶解和排出，提高生活质量。

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到此，以上就是小编对于痛风饮食营养防御措施的问题就介绍到这了，希望介绍关于痛风饮食营养防御措施的2点解答对大家有用。