湘潭足疗保健经络养生,湘潭足疗保健经络养生店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘潭足疗保健经络养生的问题，于是小编就整理了2个相关介绍湘潭足疗保健经络养生的解答，让我们一起看看吧。

1. 湘潭最好的足浴中心是哪家？
2. 剁椒蒸鳙鱼头的制作方法是什么？

湘潭最好的足浴中心是哪家？

湘潭轩之林很不错，新开的场子，装修豪华，也实惠。在汽车东站天下水艺对面，喜之林酒店二楼。他们有网站，可以直接上查湘潭轩之林就能看到他们会所的环境。真的很不错哦！

剁椒蒸鳙鱼头的制作方法是什么？

大家好，今天很高兴回答这个问题，鱼头做法有很多种，口味也不同，吃饭法也不同，下面给大家介绍一下

剁椒鱼头的特色做法：

　　葱切成葱花，姜切成块，鱼头洗净，撒上盐，倒入少许油，放姜块，腌制15分钟，蒸锅预热好，把腌制好的鱼头放进去蒸煮，倒入做好的剁椒配料，淋上1勺酱油，待鱼头蒸出汁即可端出，撒上一些葱花，锅里倒油，烧至滚烫，淋在鱼头上即可。

　　食材准备：

　　鱼头2个，姜1块，剁椒，酱油1勺

　　操作步骤：

　　1.葱切成葱花，姜1块切成块。

　　2.鱼头清洗干净，然后撒上一些盐，倒入少许油，放姜块，腌制15分钟左右。

　　3.蒸锅预热好，把腌制好的鱼头放进去，开始蒸煮。

很高兴能够回答这个问题。

剁椒蒸鳙鱼头简称剁椒鱼头。是大多数人都喜爱的一道美食。

下面我教大家，在家中怎样制作剁椒鱼头。

具体做法如下：

准备配料：鳙鱼、剁椒、姜、蒜、料酒、食盐、生抽、香菜。

制作方法：

1.把新鲜的鳙鱼宰杀并清洗干净，从鱼身一切为二，这样就把一条整鱼分成两部分。我们用带鱼头的那部分。

2.把鱼头连接的鱼身，鱼肉多的地方打上花刀。再均匀的抹上适当的食盐、料酒、生抽，并按摩三五分钟。然后放置一边备用，腌制20―30分钟。

3.把姜切片，铺在盘底。再把腌制好的鱼头放入盘中，盖在姜片上。然后，把剁椒抹在鱼头上（在家里做的话，我们可以去超市，买成品的罐装剁椒，很方便）。

4.入锅大火蒸20分钟。

你好！我是深圳异乡人英子，很高兴回答这个问题。“蒸”是公认的最健康的烹饪方法，“蒸”可以保留鳙鱼头的“鲜”和营养成分，剁椒的“酸”、“香”、“咸”和“辣”在“蒸”的过程中渗入到鱼头里面中，使两者的味道溶为一体，这就是让人饭量倍增剁椒（蒸鳙）鱼头。

剁椒（蒸鳙）鱼头虽是道名菜，但却是道做法相对简单的菜。制作方法如下：

准备材料：鳙鱼头、剁椒、老干妈辣酱、盐、味精、鸡粉、料酒、鱼露、糖、姜末、蒜末、蚝油、淀料、白酒、醋、胡椒粉、小葱（葱白不用切，葱绿切成末）。

处理鱼头:首先将鱼头从头上面剖开，下半部分不要切断，去除喉骨（腥味重的部位），在鱼背上切一字刀（便于入味），用厨房用纸醮干水分，先鱼头内放盐、味精、鸡粉、料酒、鱼露入底味再放少许糖、姜未、蚝油抺匀后撒点淀粉，放点蒜末（先后顺序很重要，姜末、蒜末不能同时放，姜末味道是进入肉里去，蒜末只要在表面有层味道）再放剁椒抺匀撒点老干妈辣酱，给鱼翻个身，在鱼头面上按刚才鱼头内撒料的工序来一遍后再在表面撒点料酒、鱼露和醋腌十分钟。

蒸制鱼头:把腌好的鱼放进蒸锅里，在鱼头上面放小葱白，再撒一点点白酒（去腥），盖上盖开大火蒸十到十二分钟（时间看鱼头大小）即可关火把鱼汁倒到碗里，在鱼上面撒点绿葱花和胡椒粉再嗞热油。借刚烧嗞油的热锅把倒到碗里的鱼汁加热一下重新浇到鱼身上。

很高兴回答你的问题，先说一下外面社会餐饮的做法吧(我本人非常不喜欢)，看看外面的剁椒鱼头为什么那么好吃，然后再说一下我们在家里做给家人吃该怎么做。

社会餐饮做剁椒鱼头除了用剁椒酱还会用到一些其他的东西，比如猪油、红油、还有所谓的秘制酱料，所谓的秘制酱料其实就是蚝油加味精。一个鱼头用两勺剁椒酱，一勺猪油一勺红油，还有一大勺蚝油味精混合物，能健康才怪！

下面跟大家分享一下可以让家人安心吃的剁椒鱼头。

1、鱼头最好选用鳙鱼头，按道理来说鱼头是不用腌的，但是现在都是人工养殖的鱼，土腥味特别重，所以我们最好把鱼头加葱姜料酒腌制一下。

2、剁椒拿回来直接用的话，鲜味和香味都不是很足，最好先用油熬一下。锅里加适量的油(油的量要能没过剁椒酱)先下入蒜蓉炒香，再下入剁椒熬出香味，剁椒酱就算熬好了。

3、蒸的时候准备少许葱姜垫在盘底，码上鱼头，浇上剁椒酱上锅蒸8到10分钟蒸的时间还是要看鱼头和火力的大小。出锅后可以再撒上葱花炸个油，香味会更浓郁！

最后要注意鱼的牙齿和黑膜要去掉，非常腥臭。剁椒一般都会比较咸，而且质量差的可能会有发酵的臭味，最好先用水清洗一下。

希望我的回答对大家有所帮助！

剁椒鱼头味道鲜辣醇美，色泽红润，极具喜气。有的酒店把它叫做“开门红”或是“***当头”。在2008年被评为十大湖南菜之一。主料选用鳙鱼的鱼头。 在有些地方也叫胖头鱼，花莲。做好剁椒鱼头除了选好鱼头以外，品质好的剁椒酱才是至关重要的。我非常喜欢吃剁椒鱼头，特别是刚入冬的时候，天气渐渐寒冷。寻个鱼头弄些剁椒酱，入锅蒸制美味无比。

剁椒鱼头的制作方法。

鱼头含有丰富的钙，维生素a，维生素k。其中两种不饱和脂肪酸可以清理和软化血管。降低血脂。剁椒微辣清香。 可以暖胃驱寒。最关键的是剁椒鱼头可以解馋。

制作剁椒鱼头最好选用的是鳙鱼头。也就是北方人说的花莲。要选用新鲜的，不要用冰冻呢。表面要新鲜光亮，眼睛没有塌陷，特别有光泽。鱼头买回后要从下巴处剖开成两半。去除里面的黑膜以及残存的鱼鳃。用葱姜料酒腌制入味。其实剁椒酱才是好滋味的灵魂所在。剁椒酱去超市买湖南产的红色剁椒酱。回来后用猪油加入葱姜蒜小火炒香。剁椒鱼头香鲜微辣，营养丰富。特别适合秋冬季节食用。

鱼头最好选用鳙鱼头，如果没有，其他的鱼头也可以代替。但不要用冷冻的。剁椒酱的选择也很重要。剁椒酱买回后要尝一下它的咸淡，才可以准确的掌握用量。

##【剁椒鳙鱼头】##成菜特点:鲜辣醇香，鱼头鲜嫩，驱寒暖胃。

第一步准备食材。

【主料】鳙鱼头一个(约1千克)

【辅料】剁椒酱100克。蒜末10克。姜米5克。葱末15克。香菜10克。

【调料】白糖5克。蒸鱼豉油20克。鸡粉3克。料酒15克。

第二步处理食材。首先处理鱼头。鱼头买回后，清洗一下。然后从下巴处用刀劈成批开，但顶部要相连。加入葱姜，料酒，鸡粉，少许的盐腌制十分钟。腌制的时间不易过长，时间过长会使鱼肉不够嫩了。保持在十分钟左右即可。再加工剁椒酱。锅内加入150克混合油(猪油和植物油一比一配比)，油热后，下入葱姜蒜末炒香，入剁椒酱。用小火慢炒，炒香并炒出过多的水分。这样蒸鱼头时汤汁才不浑浊。炒好后倒入碗中备用。

第三正式制作。鱼头要经过两次蒸制。把腌好的鱼头，放入烧沸的锅先蒸五分钟。五分钟后取出倒入盘中的渗出的汤。再把炒好的剁椒酱蒙在鱼头上，再次进入蒸锅，大火蒸15分钟后取出，淋入20克蒸鱼豉油撒上少许的葱蒜末。锅内烧100克热油，油热后，均匀大淋在鱼头上面即可。

到此，以上就是小编对于湘潭足疗保健经络养生的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘潭足疗保健经络养生的2点解答对大家有用。