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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老年饮食营养大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍老年饮食营养大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 老年人吃什么对身体好？

老年人吃什么对身体好？

老年人吃什么可以长寿，我看是天上没有，地上也无。每个人都想健康长寿，想法是美好，但凭吃什么可以长生不老，也是梦里春秋。生老病死，春荣秋枯，是自然法则。帝王将相想万岁千秋，官宦富豪想长命百岁，结果已鉴世人。要说健康一点可以多活几年，是有可能做到，一日三餐，五谷杂粮就好。正常的起居饮食，有节制的生活习惯，对身体健康有益。在正常生活中，最重要的是心态健康，看轻世事，谈泊名利。有好的心态，比刻意养生的食物强的多。一天有个快娱的心情，人老闲情逸致才是生活。人活着有滋有味才生活，长寿不是追求的目标。

生死有命，自然归老，善始善终，享年安好。万物生息均有定数，人生百年那有不老？老了不想多余年，快乐一天是一天。不要想这也养生，那也延年。处处养生堂，日日想健康，没用的。老了，听天由命，随欲而安自然就好。万岁千秋都是梦，生死谁能安排定？

我父亲是80好几的老人，我对他一直以来的观察，发现他生活起居规律性强，一日三餐定时定量，他早餐一碗稀饭一个鸡蛋，然后一杯牛奶，中饭前饮二杯绿茶，和他自制的中药保健茶。

他长年累月每天必做的事，用玉米须、桔皮、构杞、红枣、杭白菊、菊明子、洋葱、生姜等等煎制而成，长年坚持每天上午一杯。

中午满满一小碗米饭，加上吃将近一市斤各种蔬菜。他不吃晚餐只吃半节玉米，一个中型红薯，还有一枝5公分左右山药，他一年到头都这样。

精、气、神都相当好，比同龄人年轻好几岁，我想他这样做好处很多，我在百度上查过，父亲吃的东西，确实好处真不少贵在坚持。

吃啥长寿这个问题有意思，并非养生专家能懂的，过去老红军过雪山吃草根过来的，有许多老红军活过百岁，那时候坚难有点吃的就不错了，还敢谈养生么，现在越想养生的人越死的早，天天吃保健品的有几个活长的，人活着主要心情好得病少，再基因占挺大一块，听天由命乃高手，垂死挣扎乃无用，养生专家有几个活长的，人吃啥顺口就吃啥，我厂有个男的总吃素，不到四十岁就没了，啥也不听啥也别信过好自己。

在过去，谁会考虑吃什么能长寿，有的吃就不错了。可是现在的人们生活变好了，温饱问题解决了，就开始追求更高的物质享受，吃穿住行都一样，当然吃是最直接的。

现在的老年人更加重视养生保健，整天想着怎么才能活得更长，所以才有了老年人被骗的现象，什么保健品、偏方，只要是能延年益寿的产品，老人都想吃。可是，长寿这件事不是吃点啥就能决定的，再说了老了才考虑长寿的事，已经有点晚了。

如果一个人年轻时对自己的饮食一点也不注意，想吃啥吃啥，想怎么折腾就怎么折腾，年老了身体也不会很好，这时候再想着通过饮食来保命，可能确实有点困难。所以说，健康的饮食习惯是需要长期来养成的，不是一两天就能行的。

首批国医***颜德馨出自长寿之家，可自己从小体弱，后来母亲给熬养生粥，这一喝就是70多年，活到***岁；国医***，中国中医科学院主任医师路志正每天用醋泡三片姜来吃，坚持了40多年，被人说90岁的年轻有着40岁的心脏；国医***、北京中医药大学教授颜正华坚持喝红枣水30年，90多岁的时候仍面色红润；国家级中医肾病学术带头人，博士生导师，医院主任中医师王永钧80多岁仍坚持出诊，一年四季不离萝卜和姜；还有一对名老中医夫妻，每天一碗早餐八宝羹，坚持了20年…

他们的故事告诉我们，健康的饮食习惯首先要坚持，如果老了的时候，才想起要吃得健康一些，可能身体已经不允许了。所以说，想要长寿，必须趁早改变不良的饮食习惯。

1、要清楚基础的饮食原则

①清淡饮食：“药王”孙思邈曾经这样说过，常学淡食，宜轻清甜淡之物。简单来说，健康饮食最起码的要做到清淡，现在的人都普遍重口味，高油高盐高糖的食物似乎才更好吃，而这也是导致很多慢***高发的原因。要让自己的饮食清淡一些，自己做饭要少油少盐少糖，少放各种调味品，多用点蒸煮炖的方式来做饭。

②均衡营养：老年人抵抗力下降，如果营养跟不上，更容易生病。饮食也得保证营养均衡，肉不能多吃，但也得吃，多补充优质蛋白质，控制[_a***_]摄入，少吃碳水化合物，多吃些富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果等，总之食物要丰富多样。

③七八分饱：研究证实，吃七分饱的人更长寿，中医养生也认为吃饭应不过饱不过饥，七八分饱刚刚好，老年人最好做到七分饱，这对肠胃也有好处。

2、要学会健康食物的选择

到此，以上就是小编对于老年饮食营养大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于老年饮食营养大全的1点解答对大家有用。