老人的饮食及营养,老人的饮食及营养食谱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老人的饮食及营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老人的饮食及营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 60岁的老年人吃什么比较好？
2. 老人大病初愈，怎么补充营养呢？
3. 老人大病初愈，怎么补充营养呢？
4. 六十岁的老人，饮食上应该有哪些注意事项，是否需要吃补品？

60岁的老年人吃什么比较好？

60岁以上的老年人随着年龄增长，可出现不同程度的老化，包括器官功能减退、基础代谢降低和体成分改变等，并可能存在不同程度和不同类别的慢性疾病。由于生理、心理和社会经济情况的改变，老年人摄取的食物量可能会减少而导致营养不良。另外随着年龄增长而体力活动减少，并因牙齿、口腔问题和情绪不佳，可能会致老年人食欲减退，能量摄入降低，必需营养素摄入减少，而造成营养不良。2002年中国居民营养与健康状况调查报告表明，60岁以上老年人低体重(BMI<18.5kg/m2)的发生率为17.6%,是45岁~59岁的2倍；贫血患病率为25.6%,也远高于中年人群。因此老年人要重视预防营养不良与贫血。

（1）保证充足的食物摄入，提高膳食质量

增加营养丰富、容易消化吸收的食物。选择食物时，更应注意保证奶类、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品的摄入，按照饮食习惯烹制合乎口味的膳食，以保证能量和优质蛋白质的摄入，使体重维持在正常范围。

（2）适当增加进餐次数

老年人由于胃肠道功能减退，一次进食较多，食物不易消化吸收，可少量多餐，每天进餐4~5次，这样既可以保证需要的能量和营养素，又可以使食物得到充分吸收利用。对于已经出现营养不良或低体重的老年人，更应注意逐步增加食量，使消化系统有适应的过程。

（3）适当使用营养素补充剂

部分老年人由于生理功能的下降及疾病等因素，不能从膳食中摄取足够的营养素，特别是维生素和矿物质，可适当使用营养素补充剂。

大概因为我还不到六十岁的原因，对这个年龄段的人群不是非常了解。但是，就像我这样五十多岁的人也基本差不多。现在生活条件好了，不像以前那些人，一到六十岁左右就老态龙钟，牙也掉的差不多了，一辈子的劳累到了这个时候，各种疾病也都找上门来了。牙的多种营养不良也显现出来，导致胃也不好，消化不良等症状。大多数人都喜欢饭菜软些，易于消化。现在的六十年的人们多为60年代左右出生的人，他们赶上改革开放的阶段，吃过苦也享受过改革的成果，现在来说就是，少喝酒、不吸烟，节制性生活，吃的方面少吃海鲜、每周吃一二次鱼、没有特殊疾病的五谷杂粮轮换着吃，饭前吃水果，每餐七、八分饱，喝点汤，少吃肉尤其肥肉。多吃蔬菜。这就是我这些年的体会，不要过度去做什么保健、什么养生，心情愉快是最主要的！

均衡饮食，多吃易消化食物。比如说：山楂、酸奶、苹果、豆腐、豆浆、牛奶、稀饭、香蕉、青菜、芹菜、面条、白菜、淀粉、梨、鸡蛋、鲜奶、黄豆、绿豆粥、萝卜、葱、大麦、红薯、土豆、番木瓜......

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老人大病初愈，怎么补充营养呢？

老年人大病初愈以后营养流失比较严重，需要及时的补充营养，建议家人合理[_a***_]饮食，保持营养均衡，可以熬一些排骨汤，乌鸡汤，甲鱼汤等进行滋补，也可以服用一些五维赖氨酸葡萄糖，它含有赖氨酸以及5种维生素，可以促进钙质的吸收，改善记忆力，增强体质，另外需要病人保持充足的睡眠，休息好，多吃一些新鲜的水果和蔬菜补充维生素，

老人大病初愈，怎么补充营养呢？

老年人大病初愈以后营养流失比较严重，需要及时的补充营养，建议家人合理搭配饮食，保持营养均衡，可以熬一些排骨汤，乌鸡汤，甲鱼汤等进行滋补，也可以服用一些五维赖氨酸葡萄糖，它含有赖氨酸以及5种维生素，可以促进钙质的吸收，改善记忆力，增强体质，另外需要病人保持充足的睡眠，休息好，多吃一些新鲜的水果和蔬菜补充维生素，

六十岁的老人，饮食上应该有哪些注意事项，是否需要吃补品？

我过了这个年，马上六十八虚岁了。到目前为止，从来沒吃过补品，将来也不打算吃补品。

毕竟已经是快七十岁的人了，身体状况肯定不如年青的时候。因此，在饮食方面，一定要注意加强营养，要食品多样化，荤素搭配，果蔬坚持每天都要吃。

另外，根据我自己的情况，食物尽量做的软些，这样就是咀嚼不好，也便于消化。

60岁的老人生活中有哪些注意事项，是否需要吃补品，这个应该因人而异，正常的情况下不需要特殊去补。

<span style="color: #00AA54; --tt-darkmode-color: #00AA54;">在饮食方面，要注意“三忌”：忌硬、忌冷、忌多。60岁以后脾胃功能减弱，运动量少，消化吸收能力开始变差，所以饮食上最好以炖菜煲汤为主，要软烂一些；不要吃寒凉食物，预防胃肠道疾病导致免疫力下降；不要吃得过饱，尤其是晚餐，吃得多难以消化，不仅影响睡眠，还会患上老年慢病。

在饮食上，60岁以后一定要注意清淡，少油少盐，及时预防心脑血管疾病，否则危害健康。这个年龄以后，血管硬化多少都会出现，血液中“垃圾”增多，如果不注意，很容易患上心梗脑梗，出现猝死的意外。

在饮食上，要注意调整“结构”，让身体处于一种平衡状态。老年人肠胃蠕动缓慢很容易便秘，我比较倾向于多吃薯类、杂粮、蔬菜，要经常摄入富含膳食纤维的食物，以加快肠蠕动，及时预防便秘，才会感觉身体舒适。精细化、方便类、大鱼大肉、胆固醇过高及油炸食物尽量少吃，以免给肠胃带来负担，给健康带来隐患。

我的饮食结构是：每天吃一盘富含膳食纤维的蔬菜，例如海带丝、马齿苋、大***等交替；每天一块红薯；杂粮粥或饼子。每天炖菜注意放点胡萝卜，其营养价值较丰富。其它蛋奶鱼等可适量。

这个要看个人体质如何，本着“缺什么补什么”的原则比较好。到医院做个体检，根据化验指标了解自身健康状态，缺钙还是缺铁等，听从医生建议来补，不要自己“瞎吃”某些别人推荐的保健品，乱吃保健品也可能会损害健康。

例如：以前我婆婆家一邻居大叔，就是迷恋电视广告里最火的保健品，价格昂贵不说，他特别相信天天吃能延年益寿，哪料想吃了保健品一段时间后不仅没有增强免疫力，反而身体没有以前硬朗了，冬天里的一场感冒发烧持续了半个多月不久就去世了，还不到80岁，平时他本人的身体“底子”自认为非常的好，很少生病。

所以，保健品一定要在医生指导下来选择服用。一些改善身体某些功能、基本没有副作用的我觉得可根据自身需要适当的补充一下，例如改善神经系统的灵芝孢子粉，改善心脏功能的辅酶Ｑ10等。

人老了，生活中最好的保健品就是良好的生活方式和心态。每天按时睡觉、按时吃饭，性情温和，适当品尝美食，经常喝点茶，多运动晒太阳，晚年不要太操心，调整好心态，容易满足、心安气和才健康。

一家‬之言‬。感谢‬悟空‬邀请。

到此，以上就是小编对于老人的饮食及营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于老人的饮食及营养的4点解答对大家有用。