cysgjj 发布于2024-08-12 13:19:43 饮食营养 25 次
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人体必须的有7大营养素,指蛋白质,脂肪,糖类,维生素,矿物质,水,纤维素。蛋白质是构成物质的基础,脂肪给人提供能量,保护内脏,滋润肌肉和皮肤,糖类是人体最主要的热能来源,矿物质又叫无机盐,构成人体组织,水是人体的重要组织成分,人体靠水输送养料,食物纤维是促进胃肠蠕动。
人体所需的营养素包括水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素;这些营养素是维持身体的健康、正常生理活动以及能量需求的必须物质。
1、水是人体必需的营养素,人体的新陈代谢以及各项生理功能均需要水的参与。
2、人体主要是由细胞、组织和器官等构成,而这些人体结构的主要成分是蛋白质,因此蛋白质是维持生命不可缺少的营养素,也是人体生长发育必需的物质。
3、脂肪是人体内储存和提供生活所需能量的必需营养素。
4、碳水化合物在体内代谢形成葡萄糖被机体吸收,它是为人体提供热量能源的主要营养素。
5、矿物质包括钙、钾等常量元素,也包括铁、锌等微量元素。
6、维生素是人体生长发育和各项生理功能必不可少的有机化合物,一旦身体出现缺乏,会导致疾病的发生。
人体必需的营养物质包括:水(作为溶剂、运输代谢废物和营养物质)、无机盐(维持酸碱平衡、构成重要化合物等)、糖类(主要的能量来源)、蛋白质(生命活动主要承担者)、核酸(含有遗传信息)
人体每日所需的各种营养素,包括七大类:水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质、膳食纤维。这些营养素均有其特定的作用,在人体内相互影响,共同作用于人体所有的生理活动,都是人体所必需的营养素,缺一不可。摄入过多或过低,都可能对身体正常的生理活动造成影响。
人体所需的七大营养素包括:
1.碳水化合物:提供能量,主要来源包括米面类、面包、蔬菜、水果等。
2.蛋白质:主要用于细胞合成、新陈代谢等,包括动物、植物、豆类等食物。
3.脂肪:提供能量、调节体温、保护器官等,包括动物油、植物油、坚果等。
4.维生素:帮助身体吸收营养物质、参与一系列基础生化反应和代谢活动,例如维生素A、维生素C、维生素D等。
5.矿物质:主要用于构建骨骼、维护身体液体平衡以及健康维护等,例如钾、钠、铁、锌等。
6.水:维持身体正常运作,帮助消化、吸收营养物质、保持体温等。
7.膳食纤维:帮助维持肠道健康、降低血糖、血脂等,主要来源包括谷类、根茎类、果蔬等。
以上七大营养素是人体保持健康必不可少的元素,需要在日常饮食中合理搭配和摄入。
蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体不可缺少的三大营养素,是人体热能的主要来源。
均衡膳食中三大营养素的产热比例为: 蛋白质10%~15%,脂肪25%~30%,碳水化合物50%~55%。
碳水化合物、脂类和蛋白质
1.三大营养素就是指碳水化合物、脂肪、蛋白质,碳水化合物就是我们通常理解上的糖,脂肪就是我们通常理解上的油;
2.这三大营养素必须要按照我们的推荐量来安排,素食里面含蛋白质比较高的有,大豆以及它的豆制品,它不仅蛋白质含量比较高,它的品质也是比较优的;
3.坚果类也是蛋白质含量比较高的,比如腰果、花生、瓜子等,它们的油品含量也是比较高的。
到此,以上就是小编对于每天饮食营养素的问题就介绍到这了,希望介绍关于每天饮食营养素的3点解答对大家有用。
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