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养生保健酒执行标准,养生酒的执行标准

cysgjj 发布于2024-08-12 03:19:05 保健养生 9 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于养生保健酒执行标准问题,于是小编就整理了3个相关介绍养生保健酒执行标准的解答,让我们一起看看吧。

  1. 北大荒的农垦人酒执行标准?
  2. 配制酒国家标准?
  3. 白洒执行标准?

北大荒的农垦人酒执行标准?

执行标准为GB/T10781.1,纯粮酿造。

北大荒农垦人隶属于北大荒集团,是北大荒粮食集团有限公司旗下,真材实料、纯粮固态酒。多重优势加持,酿制出的酒体优美甜香、味浓醇厚,回味悠长,好喝不上头。

养生保健酒执行标准,养生酒的执行标准
图片来源网络,侵删)

北大荒的农垦人酒执行国家农业产业产品要求,通过优质原料选取、酿造工艺控制和质量监测体系等方面进行严格管理。

其执行标准包括酒精度、酸度、残留糖、挥发性酸、色度、氨基酸、重金属含量等指标,确保产品的安全健康、优质。同时,通过国家相关部门认证并获得QS或者ISO等质量认证,北大荒农垦人酒以其独特的口感、纯净的质量赢得了消费者的认可和市场的信任。

执行国标GB/T 10781.1。

养生保健酒执行标准,养生酒的执行标准
(图片来源网络,侵删)

少见的国标优级酒,经纯粮固态发酵而成,是真正的纯粮食酒。北大荒白酒涵盖了高中低档的产品,不仅酒质稳定,且拥有清香、浓香、兼香三大系列产品。在全国来说算是中等偏小级别。

GB/T10781.1农垦人系列白酒不是勾兑的,选优质高梁、小麦、大米玉米、糯米为原料,将五粮精华以传统的制曲、发酵、蒸馏工艺。通过精心酿造,窖贮五年,自然老熟,确立了农垦人酒的高贵品质。

配制酒国家标准?

国家标准:GB2757-2012食品安全国家标准,蒸馏酒及其配制酒,本标准适用于蒸馏酒及配制酒。

养生保健酒执行标准,养生酒的执行标准
(图片来源网络,侵删)

配制酒,又称调制酒,是酒类里面一个特殊的品种,不能专属于那个酒的类别,是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列,它的诞生晚于其他单一酒品,但发展却是很快的。

配制酒标准是:

配制酒的定义是以发酵酒或者蒸馏酒为基础酒里面加入药材,香料果实促取液等通过浸泡,混合,勾兑等方法加工而成的酒精饮料

二:分类

1.按照原料来分,可分为动物类、植物类、动植物类以及其他类。

2.按生产工艺分为:浸提类、复蒸馏类、浸泡发酵类、浸泡蒸馏类、直接调配类和其他。

3.按产品特性分为:露酒;特种葡萄酒:利口葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄汽酒等;特种啤酒:果蔬汁型啤酒、果蔬味型啤酒等;果酒(配制型);调香白酒;其他。

三:标签

1.预包装产品应至少标示按所***用工艺划分的类别,即浸提类、复蒸馏类、浸泡发酵类、浸泡蒸馏类、直接调配类,同时也可标示其他分类,同时还应标注含糖量和所用酒基;

2.对于露酒产品,由于多使用药食同源的材料进行生产,因此建议在标签中标示每日或每次推荐饮料量以及不适宜人群,为消费者正确选择产品提供准确信息;

3.***用食用酒精作为溶剂进行浸提动植物类原材料中的有用成分是配制酒生产中常用的方式,因此产品中酒精一部分来自酒基,一部分来自浸提液。露酒产品可使用固态法白酒、固液法白酒和液态法白酒作为酒基,其中固液法白酒和液态法白酒可加入以谷物为原料制成的食用酒精,因此当露酒产品加入浸提液时,所用食用酒精仅包括谷物食用酒精。预包装配制酒在生产中若使用食用酒精(包括浸提液带入的食用酒精),应在标签中明示为食用酒精。

白洒执行标准?

白洒,又称白醋,是一种常见的调味品和清洁剂,其执行标准主要包括原料选择、生产工艺、质量控制、包装标识等多个方面。

在原料选择上,应选用优质的粮食醋精制而成;在生产工艺上,需符合卫生标准,确保产品质量稳定;在质量控制上,要进行严格的检验和监控,确保产品符合卫生标准;在包装标识上,应标明产品名称、生产日期、保质期等信息。只有严格执行这些标准,才能生产出安全、卫生的白洒产品。

到此,以上就是小编对于养生保健酒执行标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于养生保健酒执行标准的3点解答对大家有用。

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