cysgjj 发布于2024-08-11 07:28:23 饮食营养 10 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮食营养方面的培训的问题,于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养方面的培训的解答,让我们一起看看吧。
1、负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。
2、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。
3、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法律规定健康要求的人员,不得参加接触直接入口食品的工作。
4、应当对***购的食品包装标识进行查验核对,禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。
5、应当按卫生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进行检查,发现问题及时进行改进并做好记录。
6、***购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件,建立并执行食品进货查验记录制度,记录档案保存期限不得少于二年。
7、完整建立食品进销台帐,适时对照自查,发现不合格食品,立即报告辖区工商部门,迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在经营场所显著位置醒目告示,召回售出的问题食品,退货或销毁。
扩展资料:
食品安全的含义有三个层次:
企业食品安全培训内容如下:
1、负责人是食品安全第一责任人,应当依照法律、法规和食品安全标准组织开展食品经营活动。
2、经营食品应当符合环境卫生要求,具备食品销售、储存、运输和装卸的卫生条件。
3、从事食品经营的人员应当遵守卫生要求,不符合法律规定健康要求的人员,不得参加接触直接入口食品的工作。
4、应当对***购的食品包装标识进行查验核对,禁止经营不符合卫生标准、超过保质期、无标签等不符合食品安全标准的食品。
5、应当按卫生管理制度定期对食品经营场所卫生情况进行检查,发现问题及时进行改进并做好记录。
6、***购食品应当查验供货者的主体资格、食品生产许可证和食品质量合格的证明文件,建立并执行食品进货查验记录制度,记录档案保存期限不得少于二年。
7、完整建立食品进销台帐,适时对照自查,发现不合格食品,立即报告辖区工商部门,迅速将问题食品下架、撤回、及时告知供货商并在经营场所显著位置醒目告示,召回售出的问题食品,退货或销毁。
扩展资料:
食品安全的含义有三个层次:
具体考评办法报考条件报考时间
具体考评办法
1、按规定的时间完成规定学习学时。
2、领取准考证。
4、理论考试、技能考试均达总分的60%以上者,由劳动和社会保障部颁发职业资格证书。
5、有一科达不到总分的60%者,视为不及格,下次重新申报补考。
报考条件
四级营养师需具备以下条件之一
营养师证的考取流程是:
1、在当地职业技能鉴定中心报名;
2、按时在指定的地点参加营养师考试;
3、考试合格即可。营养师证的报考条件是:年龄在18周岁以上,大专及以上学历,医学或食品专业可放宽至中专学历;连续从事营养健康行业工作一年以上;经公共营养师正规培训达规定的学时数,并取得结业证书。
1.报名学习 自己一个人在家自学,对于自律性较差的人,可能就很难考上营养师,所以可以和朋友一起结团学习,最好是在培训机构报名学习。
2.报名考试 要在规定的时间内报名,可以在网上报名,然后考试地点有的是在本学校,有的是在其他学校。 要随时留意下考试的时间和地点。
3.考试考评 在规定的时间内学习相关的资料,然后再领取准考证,在指定的地点和时间参加考试,包括理论考试和技能考试。
4.理论实战 营养师考试内容包括理论知识和实践实操两个部分,如果这两个部分都达到60分及以上,那么就可以拿到营养师证。
到此,以上就是小编对于饮食营养方面的培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮食营养方面的培训的3点解答对大家有用。
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