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关于饮食营养的书籍,关于饮食营养的书籍有哪些

cysgjj 发布于2024-08-03 19:36:57 饮食营养 38 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于饮食营养书籍问题,于是小编就整理了3个相关介绍关于饮食营养的书籍的解答,让我们一起看看吧。

  1. 营养师必读十本书?
  2. 爽读而又营养的书,类似《明朝那些事儿》的,有哪些?
  3. 最近对社会学和营养学(运动营养学)有浓厚的兴趣,书籍有何推荐?

营养师必读十本书

1、中国营养科学全书(上、下册). 葛可佑主编,人民卫生出版社,2004

2、营养与食品卫生学(第八版). 孙长颢主编,人民卫生出版社,2017

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图片来源网络,侵删)

3、中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版).中国营养学会,科学出版社,2013

4、公共营养师(国家职业资格四、三、二、一级)第 2 版. 杨月欣主编 中国劳动社会出版社,2014

5、中国营养师培训教材. 葛可佑主编. 人民卫生出版社,2005

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(图片来源网络,侵删)

爽读而又营养的书,类似《明朝那些事儿》的,有哪些

超级推荐《大秦帝国》,这本书会让你知道中华民族的魂在哪里,何谓华夏根。原生文明是一个民族的根基,秦帝国给我们是“凡有血气,皆有争心”的“大争之世”。

另外如果喜欢略带幽默风趣用网络语言来描述历史的可以看《如果这是宋史》、《原来这就是春秋》、《晋朝那些事》

这些都是以史料为基础,以年代和具体人物为主线,并加入小说的笔法,语言幽默风趣。对官场政治、战争、帝王心术着墨最多,并加入对当时政治经济制度、人伦道德的演义。

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最近对社会学和营养学(运动营养学)有浓厚的兴趣,书籍有何推荐?

社会学著作推荐:

《社会生活中的交换与权力》彼得·布劳 

《日常生活中的自我呈现》欧文·戈夫曼 

《意识形态与乌托邦》卡尔·曼海姆 

《社会契约论》卢梭 

《共有的习惯》爱德华·汤普森 

《论传统》E·希尔斯 

《权力与特权:社会分层的理论》格尔哈斯·伦斯基 

《历史社会学的兴起》丹尼斯·史密斯 

《现代性的后果》安东尼·吉登斯 

《社会权力的来源》迈克尔·曼 

社会学书籍推荐:

《<span>我的第一本社会学入门》、《社会学》、《社会学与生活》、《发现社会学》

运动营养学书籍推荐:

《运动营养指南》、《运动膳食与营养》、《高级运动营养学》

关于社会学的书,不是太了解,可以参照一些大学开设社会学专业的阅读数目。

营养学(运动营养学)建议参阅这个视频***s://***.ixigua***/i6802481340747874827/

有介绍一些运动营养学相关专业书籍,(***做的不好,但提供的信息还是可以参考),若有相关问题也可直接关注,并咨询。

关于社会学,我的入门书籍是李***的《社会学精要》,很推荐你也从这一本来入手。

说到李***,大家通常会想到她的两重身份:1.王小波的爱人;2.性学研究者。其实,她还是中国社会学奠基人费孝通的嫡传***,在社会学上也有着很深的造诣。

费孝通是中国社会学和人类学的奠基人之一,其博士论文《江村经济》被誉为“人类学实地调查和理论工作发展中的一个里程碑”。他参与规划中国黄河三角洲、长江三角洲、珠江三角洲等地的重要发展思路。李***作为他的学生,对于社会学有着非常正统的学习与认识。

《社会学精要》就是她在美国匹兹堡大学学习期间撰写的,介绍了孔德、斯宾塞、涂尔干、马克思等8位社会学代表人物及其经典著作,能够帮助你快速了解这门学科的研究领域和研究方法

难能可贵的是,这本书非常凝练,条理清晰,有褒有贬,简单阐释每个人主要观点,对于社会学的发展及不足。相较长篇大论、让人看得云里雾里的教科书,这本更加好读一些。

至于更加精进的书,就可以选择费孝通先生的专著或者直接寻找感兴趣流派的***之作啦。

祝你有个愉快的阅读体验!


到此,以上就是小编对于关于饮食营养的书籍的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于饮食营养的书籍的3点解答对大家有用。

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