cysgjj 发布于2024-08-03 15:34:01 饮食营养 17 次
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《黄帝内经》中说五谷为养,也就是最滋养人身体的一定是五谷。从营养上来讲,植物中最具有能量的就是***,所以一颗***才能够长成一棵植物。而脾胃为后天之本,人要让身体能够气血充足,首先就要找到人体内部的仓库,如果仓库有货,其他地方才不会短缺。而脾胃就是人体的仓库,这样的仓库就需要五谷的滋养。其中又属小米最能滋养脾胃。但小米滋养脾胃需要把小米熬得浓稠一些,一定不要清粥。
不同的粥类含有不同的营养的,而且口感也不同,可以根据各自的喜好来进行选择,没有什么明显的区别。
五谷杂粮粥。多种的谷物含有多种营养成分和维生素,并且含有大量的膳食纤维,经过熬制之后,非常的容易吸收,尤其是本身五谷杂粮含有的热量和淀粉是比较低的,对于比较肥胖的人群来说,能够有效的控制体重。
红枣小米粥。小米粥具有很好的养胃的作用,并且在熬制小米的时候适量的放入一些红枣,具有补充气血的作用。所以早餐喝一些红枣小米粥,不仅具有饱腹的作用,还具有很好的养胃和调理气血的作用。
南瓜粥。南瓜的甜味主要来自于木糖醇,所以说对于糖尿病的患者来说也是可以吃南瓜的。并且能够有效地控制体内的血糖,所以在早餐的时候喝一些南瓜粥,更加的容易吸收,并且能够有效地预防血糖的升高。
皮蛋瘦肉粥。因为其他的粥类消化速度相对来说可能比较快,如果单纯的喝粥可能不到中午的时候,人就会出现饿的感觉,所以可以适当的喝一些皮蛋瘦肉粥,这个对于延长人的饱腹感具有很好的作用的,也就是通俗的讲比较抗饿。
我个人建议喝喝清粥,也就是不加任何其他食物在里面,而且要尽量多煮时间长点。当然,也要看病情,如果病情不严重,可询问医生,适当加点其它中药材在里面一起熬也可以的,比如大枣枸杞这些,要根据病情这些而定
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