饮食营养搭配说课,饮食营养搭配说课稿范文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养搭配说课的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食营养搭配说课的解答，让我们一起看看吧。

1. 神奇的紫甘蓝说课稿？
2. 公开课是试讲还是说课？
3. 为什么很多大学不取消那些质量不高、不受学生欢迎的课程呢？

神奇的紫甘蓝说课稿？

《神奇的紫甘蓝》说课稿

一、引言

尊敬的领导，亲爱的同事们，大家好！今天我要说课的内容是关于《神奇的紫甘蓝》。紫甘蓝，这个看似普通的蔬菜，实则蕴藏着丰富的科学知识和营养价值。通过本节课的学习，我们希望能够引导学生发现生活中的科学，培养他们的科学素养和探究精神。

二、教材分析

《神奇的紫甘蓝》这一主题，不仅涉及生物学中的植物知识，还与化学、营养学等多个领域紧密相连。通过探究紫甘蓝的特点和营养价值，可以让学生们更加关注身边的科学，激发他们的学习兴趣。

三、教学目标

知识与技能：了解紫甘蓝的外形特点、生长环境及营养价值；掌握紫甘蓝的变色实验原理。

过程与方法：通过观察、实验和探究，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。

情感态度与价值观：激发学生对科学的热爱，培养他们的好奇心和探究精神；引导学生关注健康饮食，形成良好的生活习惯。

四、教学重难点

公开课是试讲还是说课？

公开课是既不是试讲也不是说课公开课就是一个区域，比较重要的一个示范课。以公开的形式进行公开展示。今天公开课时应该。有很多学校的。老师又会参加。

你看。听说你会获得。教学的。营养。英雄。公开课。应该去十点半十点钟。查漏补缺找到不足及时纠正。

公开课是试讲，不是说课。公开课是优秀教师典型课例的公开展示，可供其他教师观摩学习和借鉴的课。可以是有生试讲，也可以是无生试讲。说课是对课的介绍，主要是介绍说课者对课的理解把握和设计思路与方案。

试讲是鲜活和灵活的，而说课相对有一定的格式和套路。

公开课、试讲、说课是三种不同的活动形式，但三者却密不可分的。

公开课是有组织有计划有目的一种授课形式，是面向学生、老师、领导和家长共同参与探讨教学的一种活动。是老师展示教学水平，交流教学经验，提升教学技能的好机会。

试讲是在公开课之前，经过一系列的准备工作之后，指教老师尝试着讲、训练着讲、反复的讲，目的就是为讲好公开课做前提准备。

说课是在公开课之后系统的说明公开课的设置过程，教学目的重点难点的确立，如何处理学与教的关系、主导与主体的关系，从而圆满完成了这节公开课的教学任务！这就是三者的关系所在。

为什么很多大学不取消那些质量不高、不受学生欢迎的课程呢？

我是一名高校教师，我结合亲身经历来谈谈我的感受。

金课的标准就是“营养丰富、搭配合理、便于消化”。

水课的标准就是“营养缺乏、搭配混乱、不易消化”。

我见过的最缺乏“营养”的水课是《大学生就业指导》，教材几乎就是各种就业政策汇编，让授课教师很难发挥。

多发生在基础课和专业课的衔接上。有些知识在基础课中已经讲过了，到专业课上又讲了一遍，学生都听过了，谁还会认真听讲。

有些专业课需要的基础知识，在基础课中没有，或者滞后。学生听不懂，就放弃了。

这类水课的形成原因主要有两点，一个是主讲教师能力不足，做成了“夹生饭”；另一个是学生厌学，跟挑食一样，再好的菜肴，不吃怎么能吸收营养？就更谈不上“便于消化”了。

上文提到的《大学生就业指导》就属于这类。教材质量差强人意，师资力量难以提高。变成水课就是必然的了，但因为是必修课，所以不能取消。

公共选修课的开设目的是为了完善学生的知识结构，提高修养。很多学校都规定理工科学生必须选修人文类课程，文科学生必须选修理工类课程，非艺术类学生必须选修艺术类课程。

公共选修课都是大班课，授课教师对学生都不熟悉，学生更是不同年级、不同专业，五花八门，很难做到因材施教。而绝大多数学生认为这类课程跟自己的专业没什么关系，学习态度极不端正。

到此，以上就是小编对于饮食营养搭配说课的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养搭配说课的3点解答对大家有用。