cysgjj 发布于2024-07-31 09:48:42 饮食营养 20 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于优秀的饮食营养教案的问题,于是小编就整理了4个相关介绍优秀的饮食营养教案的解答,让我们一起看看吧。
吃饭的时候做到三步就会吸收好。 第一,吃饭的时候一定要菜饭搭配,只吃菜不吃饭会导致营养不良。 第二步吃完饭不要做剧烈运动,这样会增加肠胃负担,不利于营养吸收。 第三步也是最关键的一步,吃饭的时候一定要细嚼慢咽,有些人认为只有女人才要细嚼慢咽,其是不是这样的,吃饭时慢慢吃,会减少肠胃负担,再一个嚼碎食物也可以把食物本身营养吸收最大化,还有消化酶也是可以起到***
我们都知道的,我们的消化系统是从口腔咀嚼,然后进入胃,然后进入肠道,最后排出的,那么如何更好的吸收营养,就用从这三个阶段着手了,首先在吃饭的时候一定要细嚼慢咽,这样进入胃的食物才能更好的与胃液相融合,然后就是平时一定要注意饮食,一日三餐有规律的吃,胃好了才能消化,当然肠道也很重要,这就要经常的清理肠道了,怎么清理呢,就是吃高纤维的食物啦,做到这些肯定吃嘛嘛香,吸收好了。
正好最近写了一个教案是关于消化系统的,就简明扼要的在这里分享一下吧。
谈论任何营养的话题,我们经常看到两种观点,一种是各种商家鼓吹的新潮概念,那个保健品多么的奇妙;另一种是传统的食疗食补,只要吃好吃对食物就行。这两者都有一定的道理,却没有注意到,任何食物或者营养素,都有一个消化分解吸收的过程,如果消化不彻底,食物是无法被人体利用的,如果营养不能被吸收,那只是一个概念,并无价值。
人体的消化和吸收是两个过程。
消化道的概念。
消化腺体的功能。
消化系统由消化道和消化腺体两大部分组成,消化道是从口腔开始,经过咽喉、食管、胃、小肠(十二指肠、空肠、回肠)、大肠、***等器官。口腔到十二指肠叫做上消化道,空肠以下叫下消化道。
消化腺体分小消化腺和大消化腺,小消化腺在我们消化道各个管壁内分布,大消化腺有三对:唾液腺、肝、胰腺。
消化道和消化腺的功能是把食物粉碎、分解、吸收、排除残渣。
消化过程中,经过口腔咀嚼、磨碎、搅拌、吞咽到胃肠的蠕动,把大块食物变成碎小的,把固体食物变成半流质食物,让我们的消化腺分泌的消化液和食物充分混合,这个是物理消化过程。
消化腺分泌的消化液对食物进行化学分解,把复杂的食物营养成分,分解为肠道可以吸收的简单化学成分,有助这些营养物质经过肠壁进入血液和淋巴,参与体内营养循环,这叫化学消化过程。
身体通常能吸收多少营养?
这取决于营养素本身以及你消耗它们时胃里已有的东西。吸收 —— 这只是“生物利用率”的一方面考量 —— 这也取决于您在一定时间内摄入的营养素的组合。
医学博士Tieraona Low Dog,他是综合医学,膳食补充剂和女性健康领域的国际公认专家,也是植物医学的权威,他指出,营养吸收率的高低受许多因素影响。
教案应围绕幼儿身体健康、心理健康和社会适应能力等方面进行设计。
以下是一个幼儿园健康领域教案的示例:
目标:
1. 使幼儿了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜有利于身体健康。
3. 增强幼儿对健康食物的兴趣。
一、教材的选择
我们选择教材要考虑幼儿的年龄特点、兴趣爱好,一节课的内容深了、浅了、多了、少了,都是不恰当的,只有选择适合幼儿年龄特点,能引发幼儿兴趣的教学内容,才能先发制人,从根本上达到教育的目的。
二、目标的确定
目标的制定原则上要从孩子的实际情况出发,确定一个活动目标主要从三个方面来确定:认知、能力、情感。
三、流程的设计
流程的安排正如做菜的顺序,是先放主料还是先放佐料,放佐料时是先放姜蒜还是先放酒醋都是有讲究的,放得好放得适时则色美味鲜,入口回味无穷;若放料放得不好则食欲全无,再好的营养再好的材料也是付之东流,失去应有的价值。
教具是为教学服务,所以宜精不宜多,宜巧不宜花,每一件教具都要用在刀刃上。教具的设计和准备既要考虑幼儿的年龄特点,更要考虑课的需要教具的份量要足,但不要多了,多了容易引起不必要的麻烦。
五、教案的要素
一个完整的活动设计包含四个要素,即上面说到的四个大点:设计意图,也可以是教材分析,活动目标,活动准备,活动过程。
一、教材的选择
我们选择教材要考虑幼儿的年龄特点、兴趣爱好,一节课的内容深了、浅了、多了、少了,都是不恰当的,只有选择适合幼儿年龄特点,能引发幼儿兴趣的教学内容,才能先发制人,从根本上达到教育的目的。
二、目标的确定
目标的制定原则上要从孩子的实际情况出发,确定一个活动目标主要从三个方面来确定:认知、能力、情感。
三、流程的设计
流程的安排正如做菜的顺序,是先放主料还是先放佐料,放佐料时是先放姜蒜还是先放酒醋都是有讲究的,放得好放得适时则色美味鲜,入口回味无穷;若放料放得不好则食欲全无,再好的营养再好的材料也是付之东流,失去应有的价值。
四、教具的准备
教具是为教学服务,所以宜精不宜多,宜巧不宜花,每一件教具都要用在刀刃上。教具的设计和准备既要考虑幼儿的年龄特点,更要考虑课的需要教具的份量要足,但不要多了,多了容易引起不必要的麻烦。
五、教案的要素
一个完整的活动设计包含四个要素,即上面说到的四个大点:设计意图,也可以是教材分析,活动目标,活动准备,活动过程。
到此,以上就是小编对于优秀的饮食营养教案的问题就介绍到这了,希望介绍关于优秀的饮食营养教案的4点解答对大家有用。
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