cysgjj 发布于2024-07-28 10:12:50 饮食营养 19 次
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均衡营养合理膳食包括既能满足生理上的进食欲望,又能满足生理和心理上的物质需要。
膳食均衡是指人类理想的膳食,也是营养科学的一个重要长远的目标。除了出生至六个月之内的婴儿用母乳喂养可以获取均衡的膳食以外,可以说没有单一的食物能称得上是人类的均衡膳食,只有相互搭配的多种食物才可以构成实际生活中的均衡的膳食。
理论上要求人的膳食既能满足生理上的进食欲望,又能满足生理和心理上的物质需要,为均衡膳食。随着营养科学的发展,均衡膳食的内涵还在不断地充实和发展。
1、合理搭配食物
想要饮食均衡最关键的就是合理搭配食物,因为食物的种类多,多去尝试,不要经常吃熟悉的食物,对饮食均衡也有帮助。
很多人在饮食这方面没有上心,总是挑选熟悉的食物,没见过,没有品尝过的食物就不敢去尝试,想要保持营养均衡很难。因此,在获取营养物质时要学会去尝试,多种类型的食物合理搭配,才能营养全面提供。
2、同类食物多交换
想要均衡饮食还应该同类型食物经常交换,因为食物种类多,但是每一个种类的食物多种多样,例如水果就可以分为无数种,需要同一种类型的食物相互替换,每天水果的摄入种类在三种以上,蔬菜也可以经常更换,通过这种方式可以更加全面获取营养。如果经常吃某种类型的水果或者蔬菜,容易物质缺乏影响健康。
这个问题是给自己挑刺。肉吃多了会伤肾。饭吃多了会发胖。光吃蔬菜没有营养。啊,如果是一个年轻小伙子,一天大概500克大米饭。基本上吃个七八成饱,(500克大米)吃肉估计在2~3两左右。蔬菜要超过500克以上。水果适量。是鱼肉多一点也无所谓。我告诉你们一个新消息。一个留守儿童交给奶奶抚养。奶奶看小孩子读书累了,天天给他做肉吃。小孩天天有猪肉吃,饭菜都吃得少。过了一两个月以后小孩子小便不出来。结果到医院一检查。要透析。吃太多的肉伤肾脏,伤害太大了。什么事情都要有一个度。人是一个杂食性动物。什么都吃最好。什么不吃也好。腌制食品少吃或别吃。火锅麻辣是少吃。油炸烤的食品也少吃。每天多喝一点水。甜食也要少吃一点。甜食好吃不禁口,肥胖病都从甜食而来。一天把好一个度。幸幸福福平安过一辈子。
谢邀!
按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的健康饮食方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,[_a***_]可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
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