cysgjj 发布于2024-07-26 19:54:56 饮食营养 36 次
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每个妈妈都希望孩子吃得好长就高,营养均衡,于是乎,妈妈们都愿意在膳食中下苦功。到底怎样搭配一日三餐才更营养呢?
不同种类的食物提供不用营养素,只有多样化的食物才能提供全面而均衡的营养,并且,选择绿色食品更恰当。
我记得我家孩子3岁前,我给孩子准备的早餐,几乎早上一个蒸水蛋、半碗粥(偶尔是面条)、一个点心、150毫升牛奶。
我会在粥添一些青菜、胡萝卜之类的蔬菜。也会添一些肉,比如猪瘦肉、牛肉、鸡胸肉、鱼肉、瑶柱。
孩子的午餐、晚餐和大人一样。米饭、蔬菜、肉那是必备物,有时也会有豆腐、腐竹之类的豆制品。
我不会限制孩子要吃多少,强迫孩子进食其实会让孩子没有饥饿感,不利于孩子的三餐进食。
孩子的一日之食,少不了谷物、肉、豆类、蔬菜、水果。只要多操作,就能搭配出多样化的营养餐。
最后,我个人觉得,孩子的食物不必拘泥于死板的搭配,只要不是每天都重复那一种或几种,孩子的营养也不会差太多。再说了,现在的孩子只有营养过剩,鲜少有营养不足的情况。
膳食模式是指长时间形成的饮食组成方式,包括膳食中各食物的品种、数量及其比例。
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄人量及科学研究成果而设计,指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大限度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群的营养和健康需求。不同食物中含有的营养素各有特点,只有通过合理搭配膳食中的食物种类和比例,才能满足个体的营养需要。
合理膳食是在平衡膳食的基础上,考虑到健康状况、地域***、生活习惯、信仰等情况而调整的膳食,能较好地满足不同生理状况、不同信仰以及不同健康状况等某个阶段的营养与健康需要。
谢邀!
按照《中国居民膳食指南》对中国儿童少年膳食指南指导意见,中国儿童少年的膳食营养达配分为学龄前儿童(2-5岁)和学龄儿童少年(6-18岁)两个阶段分别指导。
.一,学龄前儿童(2-5岁)
1,规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。足量食物,平衡膳食,规律就餐是2-5岁儿童获得全面营养和良好消化吸收的保障。所以要注意引导孩子自主,有规律地进餐,保证每天不少于三次正餐和两次加餐,不随意改变进餐时间,环境和进餐量;纠正挑食,偏食等不良行为;培养孩子摄入多样化食物的良好饮食习惯。
2,每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。目前,我国儿童钙摄入量普遍较低,对于快速成长发育的儿童,应鼓励多喝奶,建议每天饮奶300-400毫升或相当的奶制品。儿童新陈代谢旺盛,活动量大,水分需求量相对较多,建议每天水的总摄入量(包括膳食及奶中的水份)1300~1600毫升。饮水以白开水为主。零食应尽量与加餐相配合,以不影响正餐为前题,尽量选用营养密度高的食物如乳制品,水果,蛋及坚果类等食物。
3,让孩子参与食物选择和制作,增进对食物的认知与喜爱,食物应合理烹调,易于消化,少调料少油炸。鼓励孩子体验和认识各种食物的天然味道和质地,了解食物特性,增进对食物的喜爱。建议多***用蒸,煮,炖,煨等方式烹制儿童膳食,从小培养孩子少油,少盐,少糖和清淡的[_a***_]方式。
4,经常户外活动,保障健康生长。鼓励孩子经常参加户外游戏与活动,实现对其体能,智能的锻炼培养,维持能量平衡,促进皮肤中维生素D的合成和钙的吸收利用。增加户外活动时间,还可有效减少儿童近视眼的发生。2-5岁儿童生长发育速度较快,身高,体重可反映儿童膳食营养摄入状况,家长可通过定期监测孩子的身高,体重,及时调整其膳食和身体活动,以保证正常的健康生长。
到此,以上就是小编对于小孩营养饮食搭配大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于小孩营养饮食搭配大全的2点解答对大家有用。
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