夏季饮食清淡营养食谱,夏季饮食清淡营养食谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季饮食清淡营养食谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍夏季饮食清淡营养食谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 夏天到了，吃点啥？清淡又有食欲的美食？
2. 夏天你喜欢在家吃什么菜不油腻，还有营养呢？
3. 家庭保姆一周菜谱？

夏天到了，吃点啥？清淡又有食欲的美食？

你好，这里宽窄美食~很高兴回答你的问题~

夏日里清淡又有食欲的美食推荐甜点类的芋圆，在家能做经济实惠又好吃！

其实芋圆制作的关键是要有木薯粉，超市里能买到的就可，一包木薯粉搭配极少的食材，就能做出一大碗美味的芋圆，非常划算。

一般制作芋圆的食材可以是香芋，紫薯，红薯，南瓜等，通过不同颜色的食材搭配达到极佳的观感，层出不穷的搭配也让人食指大动，看到就有特别想咬下去的冲动。下面来教你怎么制做这道甜点~

材料准备:

主料：红薯一个，小香芋3-5个，紫薯一个，木薯粉500克

配料：果干，西米露，龟苓膏，蜂蜜，牛奶

制作步骤：

1. 红薯，小香芋，紫薯都洗净，去皮，切成小块，分别装盘；

2. 锅里蓄水煮沸，食材依次蒸熟，趁热碾成泥。

哈喽，大家好

你好，我很高兴回答这个问题

我是西红柿爱美食

夏天清淡又爽口的美食太多了，我就不一一介绍了，我就介绍几个我夏天平时爱吃的美食，简单方便又好吃，清淡又爽口，大家一起来看一下吧

夏天是一个让食欲不佳的季节，这时吃上清淡而爽口的菜尤其美味了，这里为大家挑选了一些简单又清淡的菜分享给大家。

第一道：

黄瓜炒鸡蛋，烹饪步骤：先炒鸡蛋，炒好后盛起，接着炒黄瓜，最后再放入炒好的鸡蛋一起煸炒。

第二道菜：

西兰花炒虾仁，烹饪步骤：西兰花开水焯熟，然后下锅炒虾，接着放入剥好壳的虾仁，放上盐和蚝油炒匀即可。

你好😊我是小贰哥啊，很高兴回到你的问题。

我觉得夏天又要清淡又要可口，那绝对是凉菜了，我有几道凉菜又下饭，又美味，看着就食欲大增。

第一道呢，是凉拌拉皮，这个是我最爱吃的，可以说就把它当主餐都行，想着都流口水了。做法也很简单，不用专门去做，可以买些拉皮回来，自己调味，放入盐，陈醋，辣椒油，切些葱花撒上去，简单搅拌一下，就可以马上吃了。

第二道呢，就是凉拌花生米了，这个是要配着喝酒喝的，夏天最少不了的其实就是大排档，啤酒，毛豆和花生米了。买些生的花生米，过水煮熟，切一些芹菜胡萝卜豆干等，盐少于适量，香油适量，辣椒油看自己喜好 。今天就分享这两道有清淡又有食欲的凉菜了。

希望我的视频可以帮到你。

夏天天气淡热没食欲，想吃清淡的美食，可以试试白贝丝瓜汤，汤鲜美味，营养丰富。夏天多喝汤水还能补充身体流失的水份。白贝丝瓜汤做法也简单。

白贝去沙清洗干净备用，丝瓜去皮切块，姜切片，葱切花备用。锅里加水烧开加入白贝丝瓜姜片，煮至白贝熟透，加食盐调味，最后撒入葱花提鲜就做好了。夏天喝正合适，营养又开胃。

夏天吃什么清淡又有食欲呢？

大家好，我是小向，在我们四川，夏天一定要吃的肯定是凉面，不管是大街小巷，还是餐厅酒楼，凉面一定是不会缺席的，

那凉面怎么做才好吃呢？接下来跟你分享：

1.面条煮熟捞出过冷水，沥干水份！

2.黄瓜和豆芽打底，铺上面条

3.加盐、鸡精、蒜蓉、姜末，生抽，陈醋、蚝油、大头菜、花生碎，熟油辣子（辣椒油）、花椒油、葱花

4.充分拌均匀就可以食用啦！

黄瓜豆芽等配菜清脆爽口，面条劲道十足！在炎炎夏日，不想吃饭的时候，不如来一道麻辣爽口的凉面吧！

凉面不仅仅只有这一种，可以根据自己的喜欢，多样化变换，川味凉面，鸡丝凉面，葱油凉面，都不需要过多的烹饪，简简单单几步就可以完成！再配上消暑的凉糕，冰粉，夏天也不会难熬了！

希望我的回答可以帮到你！

夏天你喜欢在家吃什么菜不油腻，还有营养呢？

夏天，我最喜欢吃凉拌的菜了，在广东，每到夏天，又湿又热，确实令人很不舒服，胃口都变差了，唯有做一些开胃的菜来开开胃咯。

想吃要又开胃又有营养还不油腻的菜，我想到一个，<span style="font-weight: bold;">那就是白萝卜了。

在我们的这流传着一句话，白萝卜当人参吃。我们都知道，人参是百药之王，有滋补身体，改善血压，强化心脏功能等功效，对于女性而言，也是很重要的美容品。而萝卜能跟人参相比，这已经足够证明白萝卜的价值了。

糖醋萝卜：经常在一些饭馆，酒楼上菜前，都有这些饭前小菜，真的开胃又好吃，那我就说说这个小菜的做法咯。

食材：白萝卜、大蒜、白糖、白醋、小米椒

做法：

1、白萝卜洗净去皮后切成段，然后将白萝卜切成厚片（同学们喜欢怎么切就怎么切，薄的也可以），切好的白萝卜片放入碗中；

2、将适量白糖倒入白萝卜片中，搅拌均匀。

3、将白醋、大蒜、小米椒倒入一个干净无油无水的容器中，搅拌腌制半天就能享用了。

我在夏天最喜欢吃的一道菜而且不油腻的算是丝瓜鸡蛋汤了。因为我在广东地区，夏天的时候气候和水质都会比较上火，所以我平时吃饭的时候菜式也做清淡的。丝瓜鸡蛋汤也很适合在夏天喝，如果是没时间煲汤的话，来一道简单的丝瓜鸡蛋汤是很不错的哦。

首先，丝瓜是夏天当季的蔬菜，含有蛋白质，钙，铁等多种维生素，具有健脑，通经活络，润肤养颜，清凉解暑等功效，听说经常吃丝瓜可以提高人体免疫力，美容护肤。

丝瓜鸡蛋汤的做法:

需准备材料：丝瓜一根、鸡蛋2个、水、蒜末

1、首先将丝瓜去皮，将丝瓜切成薄片，放置碗里备用。

2、准备2颗鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，锅中烧油，放入鸡蛋，将鸡蛋炒熟。

3、锅中放油，放入蒜末，然后倒入切好的丝瓜，翻炒至丝瓜6分熟，然后锅中加入清水，大火将水烧开。水开后放入炒好的鸡蛋，煮一两分钟，放盐调味后就可盛出了。

注意事项：

1、丝瓜不能煮太久，以免变色或者破坏营养。

2、烹饪丝瓜时尽量保持清淡，油尽量放少一点，这样喝汤才不会腻。

夏季胃口不好的时候，总喜欢弄些凉拌菜开胃。凉拌菜好学易做的手推凉拌茄。做法也很简单，一种是将茄子洗净蒸熟后，用筷子将蒸熟后的茄子撕成细条状，淋上少许酱油和蒜泥后，淋上少许热油即成。另一种是将茄子青椒西红柿用炭火烤熟后将表皮剥掉，将上述物品撕成条状，加蒜泥姜米酱油和少许陈醋凉拌，夏季食用非常开胃。

家庭必备凉菜俩种。拍黄瓜，洋葱木耳。

这个季节就是吃黄瓜洋葱的时候。黄瓜的营养不必多说，清脆不长肉，洋葱去除自由基。

而且这俩样菜也好做啊！黄瓜拍碎，大蒜，醋，芝麻油，味精调和就ok了。

木耳泡发撕碎，洋葱切片。糖醋，盐，味精，白糖，辣椒油，香油。直接拌匀，撒上香菜沫。哎！直接就是美味可口啊！

这俩样菜，啥时候都没吃烦过。

咸蛋黄炒苦瓜

炎热的夏季，最喜欢吃苦瓜。苦瓜虽苦，却能生津止渴，消暑解热。苦瓜中的苦味素不仅能增进食欲，还能健脾开胃。用咸蛋黄来炒苦瓜吃。金灿灿的蛋黄裹住清脆碧绿的苦瓜，清爽中带着蛋黄的醇香，味道更丰富。

原材实料: 咸蛋黄3-4个、苦瓜1根、料酒少许、盐适量、食用油适量

1.苦瓜洗净，切去两头，对半剖开，用勺挖去内瓤，然后切成5-6厘米的菱形细段

2.苦瓜放入碗中，加入盐抓匀腌制10分钟，使之出水变软，这样做是为了减少苦瓜的苦味

3、锅中到入清水，加入适量盐和少许油，水沸放入苦瓜绰水后即可捞出，然后过凉水，沥水待用

4.咸蛋黄到入少许料酒去腥，放入蒸锅中蒸10分钟至熟，用勺子将咸蛋黄碾细碎备用

5.锅中放油烧热，放入咸蛋黄碎用小火翻炒，炒至咸蛋黄呈冒泡状，放入苦瓜段大火快炒1分钟，苦瓜段匀均裹上咸蛋黄，酌情撒少许盐，出锅即可
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家庭保姆一周菜谱？

冬天宜补，可以炖羊肉、牛肉，配清炒[_a***_]丝、豆腐。

秋季宜清内火，冬瓜炖排骨、砂锅丸子，配白萝卜包子。

春天宜鲜香，香椿炒鸡蛋、竹笋清炖鱼、红烧肉，配饺子米饭。

夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩，配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。

周一，紫菜牛丸汤蛋黄酱鸡翅 糖醋里脊 金不换炒海瓜汤 蒜蓉包菜

周二，苦瓜黄豆猪骨汤 红烧猪脚 小龙虾 蒜蓉四季豆 豆酱菠菜&nbsp;

周三，红萝卜黄花菜鸡汤 红烧带鱼 酿豆腐 茄子肉末 蒜蓉生菜 

周四，猪肝豆腐汤 腐竹焖猪手 番茄炒蛋 砂锅鱼头 豆腐炒菜心

周五，玉米红萝卜猪骨汤 番茄龙利鱼 酸辣鸡爪 蒜蓉炒圣子 蒜蓉炒白菜

周六，红萝卜鸡汤 姜葱鸡 孜然爆羊肉 蒜蓉菠菜 白灼血蛤

周日，红萝卜黄花菜猪骨汤 姜葱螃蟹 红枣蒸鸡 蒸水蛋 炒莴笋

到此，以上就是小编对于夏季饮食清淡营养食谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季饮食清淡营养食谱的3点解答对大家有用。