儿童健康饮食营养搭配,儿童营养健康餐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童健康饮食营养搭配的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童健康饮食营养搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？
2. 12岁小孩经常头晕吃什么好,睡眠少学习压力大营养不良？
3. 12岁小孩经常头晕吃什么好,睡眠少学习压力大营养不良？
4. 蛋和奶哪个营养价值更高？

蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？

蛋白质的摄取对幼儿来说非常重要，和碳水化合物同等重要，蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白，对幼儿来说，主要社区的蛋白质可以有：

动物蛋白：蛋类、乳制品（牛奶、酸奶等奶制品）、肉类、鱼类，根据不同年龄段的幼儿补充的有所区别。

植物蛋白：豆制品为主

希望我的回答对您有帮助！

简单点说，没有蛋白质就没有生命，蛋白质参与了人体所有神经，组织细胞的新陈代谢，孩子人体所有的发育都需要蛋白质直接或者间接的参与。你说重要吗？

优质优质蛋白质主要来自，鸡蛋，牛奶，鱼类，豆制品（特别是黄豆）等，吸收效果最好是植物蛋白和动物蛋白一起服用，比如，早餐鸡蛋牛奶和豆浆搭配，中午，豆制品和肉类（鱼类）搭配等等

您好，我叫麦拉风，很高兴回答您的问题

1.首先我们要先了解什么是蛋白质

蛋白质是构成组织和细胞的基本成分&各种形式的生命活动的物质基础

2.我们要了解蛋白质的重要性

1⃣️构成机体重要成分-肠粘膜细胞6天更新、红细胞平均120天更新、皮肤细胞更新2-4周等需要蛋白质来提供基础物质

2⃣️构成体内多种具有重要生理功能的物质-绝大多数酶（生物催化剂）、胰岛素和生长激素等动物激素、生物膜上的载体、抗体、受体、血红蛋白、肌球蛋白、肌动蛋白、淋巴因子等。

蛋白质以氨基酸为基本单位的生物大分子，组成人体氨基酸种类有20种，其中9种为必须氨基酸

氨基酸模式：不同食物种类所含氨基酸种类数量不同，根据一系列比值得出蛋白质氨基酸模式。

优质蛋白：鱼肉蛋奶大豆

非优质蛋白质：谷物杂豆等

蛋白质对幼儿发育的作用

蛋白质是维持幼儿生长发育的重要营养物质，饮食中缺乏蛋白质，对幼儿的影响不仅仅是生长发育，而是整个身体健康。蛋白质对于幼儿身体组织细胞的发育，身高的增长、大脑的发育、免疫力的提高等都具有非常重要的作用。

如何通过食补蛋白质

不能给幼儿提供低蛋白饮食，幼儿每日每公斤蛋白质需要量为12克。蛋白质的主要食物来源有奶、禽畜、鱼虾、蛋、大豆、坚果等。幼儿每日摄入的高蛋白食物，至少也要占每日食物摄入总量的20%左右。

谷物某些蔬菜水果等食物中所含蛋白质在人体需要的蛋白质总量中所占的比例很小，所以在计算蛋白质摄入量时可以基本忽略不计。

注意事项

<span style="font-weight: bold;">幼儿发育需要均衡营养

蛋白质这么重要，索性让宝宝多多吃高蛋白食物，这样的做法也是错误的。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、水，这7大营养素，尽管人体需要的量不同，所需的比例不同，但都有着同样重要的作用，缺一不可，哪一种营养素不足都会影响身体健康。

即使是很重要的营养素，如果过量摄入对健康非但无益反而有害。所以营养素的均衡是非常重要的。要实现营养素的均衡，最重要的是膳食结构的合理搭配。

为了保证营养，妈妈如何为孩子做饭

妈妈常常为宝宝做饭发愁，主要是不知道做些啥吃。其实妈妈懂得基本的烹饪技巧，也基本掌握了饮食常识，这些常识和技巧同样适用于给宝宝做饭。在这些技巧和常识的基础之上，再学习一些幼儿饮食搭配和制作知识，为宝宝做饭就没有那么难了。

我是然然妈咪育儿，很高兴能够为你分享孕产、育儿、喂养、产后[_a***_]知识和经验，希望能够帮助到您，欢迎点赞/转发/关注，谢谢！！！

12岁小孩经常头晕吃什么好,睡眠少学习压力大营养不良？

这种情况考虑是因为身体负荷过重承受不了引起的头晕，也不排除有贫血的可能。建议多给孩子补充营养，可以多吃富含优质蛋白的食物，比如肉类、蛋类、牛奶、豆制品，吃一些动物内脏、猪血、红枣等改善贫血，另外多吃一些新鲜的蔬菜水果补充维生素和矿物质。让孩子多休息，保证充足的睡眠，不要让孩子压力过大。

12岁小孩经常头晕吃什么好,睡眠少学习压力大营养不良？

这种情况考虑是因为身体负荷过重承受不了引起的头晕，也不排除有贫血的可能。建议多给孩子补充营养，可以多吃富含优质蛋白的食物，比如肉类、蛋类、牛奶、豆制品，吃一些动物内脏、猪血、红枣等改善贫血，另外多吃一些新鲜的蔬菜水果补充维生素和矿物质。让孩子多休息，保证充足的睡眠，不要让孩子压力过大。

蛋和奶哪个营养价值更高？

与牛奶重量相同的鸡蛋里所含的蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素含量是牛奶的3-4倍；人体必须的20种氨基酸鸡蛋里都有，牛奶里只有8种；人体所需的上百种微量元素、维生素（含类维生素）、胡萝卜素（含类胡萝卜素）在鸡蛋里都可以找到，其种类及含量也是牛奶的3-4倍，只有含钙量牛奶高于鸡蛋。

对于孩子成长身体需要，两者都是必须的，但是牛奶含钙较高，其余营养成分中，蛋白质含量鸡蛋较高。

另外，每天食用鸡蛋的量为一个，最多两个即可，而牛奶可以分配到三餐当中，当然牛奶多喝些无妨。祝您生活愉快！

各种***的做法见图片，都是我的日常早餐！

蛋类和奶类，都是营养价值很高的食物。

它俩一个是固体，一个是液态，也不是同一类食物，不具备可比性。

如果硬是要对比一下，我们可以得出一个结论：蛋比奶好，奶比蛋好！

通过营养素含量和适度原则，以及食用亲民性等各个方面，对奶和蛋进行比对。

1. 营养素含量和适度原则。

蛋和奶都是优质蛋白质来源的极好食物！

蛋白质的消化率方面，鸡蛋的真消化率是***%，牛奶是95%；其它各类比较见下图。

BV,biological value生物价。

NPU,net protein utilization,蛋白质净利用率。

PER, protein efficiency ratio,蛋白质功效比值。

到此，以上就是小编对于儿童健康饮食营养搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童健康饮食营养搭配的4点解答对大家有用。