高血压与饮食营养,高血压与饮食营养的关系

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血压与饮食营养的问题，于是小编就整理了4个相关介绍高血压与饮食营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 又到心血管病的高发期，高血压患者怎样调理饮食平安过冬？
2. 高血压能吃牛肉羊肉吗？
3. 高血压能吃牛肉羊肉吗？
4. 高血压和尿毒症患者，在饮食上要注意哪些？

又到心血管病的高发期，高血压患者怎样调理饮食平安过冬？

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我是晓薇，曾于临床工作，然感疾病预防胜于治疗，顾后从事国家慢病非药物生活方式干预课题研究及健康科普宣教工作，希望我的回答能让大家有所获，关注我的今日头条/悟空问答可获取更多健康资讯，如有助于您请点赞支持，有疑问可评论留言！

心血管疾病是一系列涉及循环系统（人体运送血液至全身的器官和组织，包括心脏、动、静脉、微血管）的疾病，故又被称为循环系统疾病，包括高血压、急性心梗、冠心病等疾病，一般与动脉粥样硬化相关。

因支持心脏泵血的仅有冠状动脉，若冠状动脉粥样硬化将影响到整个循环系统的工作并威胁生命，故心血管疾病被认为是人类健康的“头号杀手”。冬季天气寒冷，血管收缩易导致高血压患者血压不稳，更易发生心血管意外，怎样调理饮食平安过冬呢？应避免饮酒，注意减少热量、脂肪、食盐的摄入，多吃蔬果。

导致心血管疾病的危险因素较多，我们除了要注意饮食外，还应注意定期体检，控制体重，常做有氧运动，保持心情愉悦，保证充足的睡眠。

又到心血管病的高发期，高血压患者怎样平安过冬？

天津市泰达医院 李青

高血压是冠心病的主要原因之一，而血压波动又是急性心梗发作的主要诱因。急性心梗、猝死、脑血栓、脑出血等多发生在冬季或气温骤降时，就是因为寒潮来袭，血压会升高。

加拿大的一项研究发现，高血压患者遭遇零下低温时，平均收缩压/舒张压会升高7/3mmHg。而气温每下降1℃，收缩压上升1.3mmHg，舒张压上升0.6mmHg，气温越低，血压越高。

这是因为人体突然遇冷后会分泌肾上腺素以收缩表皮的血管减少散热，肾上腺素不仅引起血压升高、心率增快，而且还激活另一个程序—RAAS系统（肾素-血管紧张素-醛固酮系统），而后者又进一步导致血压升高。

寒冷季节，高血压患者务必要管控好血压。

1、注意保暖：高血压病人最忌忽热忽冷，寒潮来袭时要及时增加衣被，早晚出门最好戴上帽子、口罩，以减少冷空气的直接***。从温暖的室内走到户外，最好有个“温度缓冲”，比如在大堂里站一会再出门。中老年人晨练不要过早，最好在上午9~10点钟阳光明媚时再出门。

2、监测血压：进入冬季，高血压患者要加强血压监测，及时发现血压变化。一般而言，上午10点和下午5点是一天之中血压的两个高峰，如果这两个时间段测血压没有问题，说明血压已基本达标。

3、调整药物：冬季血压升高是高血压的“自然规律”，所以进入冬季后要根据情况适当增加降压药的品种或剂量。一般来讲，近些年新上市的沙坦类和氨氯地平类降压药都是长效药，作用持久而平稳，应优先选择，尤其是沙坦类降压药，有阻断RAAS系统的功能。此外，这两类药一天口服一次即可，一般晨起空腹口服，没必要随身携带。

4、规律饮食：寒冷地区的人们冬季大多进补，喜食肉类等高热量饮食并常饮酒，对高血压而言这些都是不健康的生活习惯。应科学规律的饮食，低盐、低脂、限烟控酒。

这个问题问得好，现在正需要宣教这方面知识。冬季，气温下降，血管收缩，血压会上升，心脑血管疾病高发期。

饮食生活上如何调理才能安然过冬呢？

1合理的膳食，良好的饮食方式，低油低脂少盐。多吃鱼类，增加蔬菜、水果、粗粮等，保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。

2控制体重和加强体育锻炼。因为很多高血压都是肥胖相关性。适量的运动，可以促进血液循环，降低胆固醇的生成，长期坚持必有好的效果。

3保持乐观心态，减轻精神压力。高血压患者常常表现为易怒，情绪不稳定，爱发脾气，这些都是引起血压升高的诱因。所以患者可改变自己的[_a***_]性格和生活方式，培养良好的情绪。

4养成良好的生活方式，晨起喝杯温开水，既可以冲洗胃肠，又有稀释血液，降低血粘稠度，从而降低血压。睡前泡脚，用温水泡脚或用具有活血化瘀降压作用中药泡脚。对降低血压有***作用。

“心内科喵医生”观点：

1、 现在的确是心血管疾病高发期，因为医院里人满为患。

2、疾病高发与以下因素有关：气温低、温差大、空气干燥、空气污染、室内活动为主，运动减少、高热量食物增多等。

3、人体会发生如下变化：血压升高、血液粘稠、血脂升高、血管收缩，更容易发生脑梗。心梗。

4、高血压人饮食注意：低盐（少吃快餐食品、外卖食品、酱、含盐高的食物）、低脂肪（聚餐、火锅、油炸等油大食物）。多吃含钾、含钙的食物（蔬菜、水果、豆制品）、增加饮水量。

这个时候应该注意防寒保暖，如果不保暖的话，容易引起血管收缩，这个时候血压会随着变动，所以保暖是第一的， 另外冬季寒冷很多人喜欢吃一些肉类或者脂肪高的食物，这个应该尽量减少， 可以用 一些鱼肉和鸡肉代替，另外蔬菜和水果应该均衡摄入保证有足够的营养， ***一些适当的运动。

高血压能吃牛肉羊肉吗？

高血压病人可以适当的吃些牛肉羊肉，但是不要过量。牛肉羊肉的成分主要是蛋白质，各类人群，饮食中都需要蛋白质的营养。高血压病人饮食不能够吃高脂肪食物，如动物脂肪，动物内脏，奶油，鱼卵等，平时要清淡饮食，每天食用食盐不超过6克，多吃新鲜的蔬菜和水果。

高血压能吃牛肉羊肉吗？

高血压病人可以适当的吃些牛肉羊肉，但是不要过量。牛肉羊肉的成分主要是蛋白质，各类人群，饮食中都需要蛋白质的营养。高血压病人饮食不能够吃高脂肪食物，如动物脂肪，动物内脏，奶油，鱼卵等，平时要清淡饮食，每天食用食盐不超过6克，多吃新鲜的蔬菜和水果。

高血压和尿毒症患者，在饮食上要注意哪些？

血压病人的饮食治疗，是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白，注意补充钙和钾，多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。尿毒症，首先要进行饮食方面的控制，对于高蛋白质类的如动物内脏、海鲜等要严格控制，另外，饮食尽量以清淡为主，少油少盐少蛋白，多吃果蔬纤维

先来说说比较常见的高血压饮食。饮食中钠和钾的比值与血压高低成正比，少钠多钾是关键。高血压患者在选择食盐的时候，可选择富钾低钠盐。

限盐：饮食宜清淡，每日食盐量不超过6g，即啤酒瓶盖一瓶盖。血压比较差的患者，食盐量应更加严格限制。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3ml相当于1g盐。咸菜酱菜、腐乳、咸肉咸蛋、腌制品、虾米等食物含钠均较高，应尽量少吃或不吃。

补钾：豆类、冬菇、黑枣、杏仁、花生、竹笋、马铃薯、瘦肉，香蕉、柑橘、桃子等食物里富含钾元素，可以多加食用。

少油：高血脂和肥胖与高血压的发生及发展密切相关，所以日常饮食应控制总热量的摄入。少吃高脂食物，尤其的富含饱和脂肪酸的食物如肥肉、动物肉、动物内脏猪脑等。体内脂肪和胆固醇过高，对于预防和控制高血压是不利的，还会联合高血压加重对心血管系统的损害。

对于尿毒症患者，饮食则没有那么随便啦！尿毒症患者同样是需要低盐饮食，除此之外，还要强调优质蛋白的选择。对于蛋白的选择，首选肉类优质蛋白，要少食用利用率较低的植物性蛋白，尽量多吃肉、蛋、奶等富含易于消化吸收的高质量蛋白质的动物性蛋白。否则，会家长肾功能负担，影响疗效。

尿毒症本身容易出现饮食不正常、营养不良，因此合理的饮食调养就显得尤为重要，对于尿毒症者建议在医生的指导下制作膳食。

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尿毒症患者可以增加蔬菜和全谷物类食物的比例，食物中含有纤维可以防止便秘，又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类(土豆、红薯等)、粗粮(玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等)、蔬菜、水果及硬果食物(花生、核桃等)。血透若每天食用270克蔬菜，就可提供20克食物纤维。尿毒症应适当的补充人体蛋白质，充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存。如果补充不足，可导致营养不良;补充过多，可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。摄取的热量中以谷类食物为主，少吃蔗糖、果实类食物。尽量少吃脂肪，特别是动物性脂肪。高血压患者也可以增加膳食纤维的摄入，蔬菜、丰富维生素的摄入，避免高热高脂高糖高盐食物的摄入，烹饪方式尽量清淡。

平时的饮食中，应多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等动物蛋白，少吃豆制品等植物蛋白，因为植物蛋白利用率低，会加重尿毒症。老年蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩，体重减轻，所需的蛋白量相对要高一些。毒症的饮食疗法有很多，应根据不同的病情，进行适当的饮食调养，注意饮食禁忌。对于尿量少或透析次数少、血钾高的病人，必须严格控制含钾高的食物，如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者，应控制钠的摄入，每天进食盐4-5克或更少。少尿、高血压、浮肿的患者，还应严格限制饮水，每天饮水量不宜超过排出的尿量。另外要合理运动，保持健康心态。

到此，以上就是小编对于高血压与饮食营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血压与饮食营养的4点解答对大家有用。