cysgjj 发布于2024-07-15 18:09:30 保健养生 23 次
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我的家乡是江苏宿迁,最爱的家乡酒肯定是洋河就喽,是过年过节的必备品,最喜欢喝那一口绵柔,其他白酒就是少些那个味道。我最爱喝38度小天蓝,度数不高,价格不贵,适合咱老百姓的白酒。
浮来春酒,老家的酒。
浮来春酒,选用优质高粱、小麦、玉米、糯米、大米等为主要原料,***用国内最先进的多粮型酿造工艺,具有窖香浓郁、醇和味正、绵甜爽净、回味悠长等浓香型白酒典型特点。
“老爷我今天刚上任,就遇到了好酒浮来春。”在许多山东人的记忆深处,估计还有这样一条印象深刻的酒业广告。这条风靡于80年代末90年代初的经典广告语,见证了一个白酒品牌曾经的巅峰。
莒县浮来春:山东老字号 中国驰名商标
浮来春集团地处鲁东南的莒县,发端于此的莒文化源远流长,与齐文化、鲁文化并称山东三大文化,莒人自古“见利而让”、“好让不争”,莒国收留齐国逃难的公子小白,成就了春秋五霸之首齐桓公,留下了“勿忘在莒”的千秋佳话。
莒县酒文化***深厚,浮来春酿酒集团股份有限公司将这些工艺的精髓与内涵完整保留,保障了白酒品质,浮来春牌商标也成为山东省著名商标、“中国驰名商标”。
如果你平时能喝一斤的话,杜康你能喝一斤三两,如果平时你52°的酒喝一斤,现在杜康52°的酒也喝上一斤,头晕的程度不变,但大脑清醒30%,彻底达到了喝酒晕而不醉的最高饮酒境界。
浓头酱尾 酱香的特点是空杯留香,香味持久;浓香的特点是,浓郁芳香;清香的特点是干净透明;米香的特点是柔和;杜康酒具四香为一体。杜康是浓香型白酒,但看起来像清香干净透明,闻起来浓郁芳香,喝起来像米香柔和,喝完之后空杯留香,香味持久。
一口三香 杜康酒在酿造过程中科学的加入了高温曲和低温曲,酿出的杜康酒既有浓香浓郁芳香、回味无穷的口感,又秉承了酱香香味持久、空杯留香的特点,还拥有清香醒酒快、干净透明的特征,集酱香、浓香、清香的三香与一体,这种特有的口感能够让消费者口感兼顾。
入口柔、不刺喉、口不干、不上头 每批次杜康酒灌装前,都要经过20人以上的人工品酒团队实验,团队人员人均饮用一瓶后,第二天测试有没有口感头痛的,饮用后全部口不干头不痛后才开始投产,有一例出现口干头痛的重新调制,不允许投产。每一批杜康酒不但经过技术的把关之后,还经过了人为的实验,确保入口柔、不刺喉、口不干、不上头。
我是山西妞儿,虽然平时不咋喝酒,但是走过很多地方,品尝过不同类型的地方酒,最爱的依然是家乡酒——<span>汾酒。
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。相信不少人小时候都背诵过这首诗吧,那么大家都知道这里的“酒”指的是哪种酒,而“杏花村”又在何处吗?看到这里,想必大家一定猜到喽,那么小编就详细的来介绍下我最爱的汾酒吧。
产地:
山西省汾阳市杏花村,所以其又称“杏花村酒”汾牌二锅头。
口感:
众所周知,我国的名酒主要有4个香型,即浓、酱、清、凤香型。汾酒属于清香型的代表,其入口绵、落口甜、饮后余香、让人回味悠长……
历史渊源:
历史上,汾酒曾经过了三次辉煌,有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
酿造工艺:
酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料,用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,***用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用,像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。千百年来,这种技能以口传心领、师徒相延的方式代代传承,并不断得到创新、发展,在现代汾酒酿造的流程中,它仍起着不可替代的关键作用。
此外,汾酒以它纯真的清香征服了很多历史名人,郭沫若,我们敬爱的***等等都非常喜欢小酌一杯!!!杏花村汾酒,你也值得拥有。
最后温馨提示:汾酒虽好,但不要贪杯哦!!!
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