婴儿的饮食与营养,婴儿的饮食与营养教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婴儿的饮食与营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍婴儿的饮食与营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 宝宝一岁了，如何培养宝宝良好的饮食习惯？
2. 刚出生的婴儿需要补充什么？
3. 宝宝一岁两个月了，这阶段吃什么食物最营养健康？

宝宝一岁了，如何培养宝宝良好的饮食习惯？

　1、饮食多样化，不挑食、偏食

　　没有任何一种食物可提供人体所需的全部营养素，挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可选择同组的其他食物代替，但如果孩子是严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。

　　2、均衡饮食，不要有所偏爱

　　不同食物具有不同营养成分，机体对各类营养成分都有要求，摄入多或少都不行。应按比例摄入各类食物，并注意同组食物间搭配，如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。

　　3、按时用餐，不要在餐间多吃零食

　　一日三餐是我们摄入营养的主渠道，符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食会影响正餐摄入食物的数量。不少孩子下课后爱吃路边摊贩食物，这些不仅营养成分单纯，且大多存在食物卫生问题。

　　4、三餐饥饱适度，不要不吃或少吃早餐或午餐，多吃晚餐

　　一日三餐总热能安排是早晚各占30％，午餐点40％。不吃或少吃早餐会降低体力和影响大脑正常活动。如果午餐马马虎虎吃一点，晚餐就会进食过度。此外，节***日和家庭宴会都应适度进食，不要大吃大喝，更不要狼吞虎咽，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。

　　5、清淡饮食，不要嗜好油炸、高糖份以及高能量食品

　　宝宝一天总热能有一半以上应来自粮食，约1/6来自蛋白质，从油脂中获得热能只有1/4。过多摄入重油或糖，不仅会使热能摄入过高，造成宝宝高血压、高血脂、肥胖、冠心病等现代文明病的高发率，而且会因为食物过于甜腻、缺乏膳食纤维影响消化功能，从而引起便秘、胃炎等等消化道疾病。

要制止宝宝挑食，偏食的习惯，发现宝宝厌恶某类食物时，可以改变下食物的做法，或者可以放在宝宝喜欢吃的食物里混合做。对宝宝进行定期体检，有没有想缺乏微量元素或营养不均衡的症状，做好提前预防，营养均衡才可以让宝宝健康得成长

宝宝良好饮食习惯养成方法

<span style="font-weight: bold;">宝宝不爱喝白开水

宝宝普遍不爱喝白开水，喜欢带甜味或酸味的果水，喜欢甜是孩子的天性。但是饮料中含有的糖、色素、香料、防腐剂及其他人工添加剂对宝宝有害无益，养成喝白水的习惯，不但对孩子健康有益，对孩子的牙齿也有好处。

但是要想让宝宝喜欢喝白开水，从宝宝出生那天开始就要给宝宝喝白开水，这样他才有可能会爱上喝白开水。

只爱吃零食

宝宝通常很喜欢零食，在超市购买的儿童食品，休闲食品等属于零食。大多数零食是甜的，一些零食不符合这么大宝宝的营养需求，所以不要没有限制的给宝宝吃这些零食，不能让零食填充宝宝的肚子。

妈妈可以把零食作为外出或者参煎的一点补充，给宝宝一些意外惊喜和快乐就足够了，绝不能因为零食影响宝宝的正常饮食。

少食多餐

宝宝的胃容量还不够大，少食多餐是一岁左右宝宝的特点。所以一天吃三次正餐，上下午加餐两次，睡前喝奶。水果、酸奶、海苔、饼干等可以当做加餐零食。

注意预防便秘。

13个月以后的宝宝，饭菜逐渐应该成为主要食物来源，而不再是以辅食为主。所以要逐渐的给宝宝建立一日三餐的习惯，大多数宝宝是生理性的，通过培养定时大便习惯，饮食调理喝足够的水，基本上能够缓解便秘。

进餐方式

让宝宝和家人一起进餐；如果是高餐桌，让宝宝自己坐在餐桌前，如果是地桌可以让宝宝坐在小凳子上；每天改变菜谱，做宝宝喜欢吃的食物；可服用一段时间益生菌来缓解便秘。

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宝宝一岁了，有的宝宝会挑食，比喻宝宝不爱吃青菜，我会把青菜剁碎煮菜汤，或者熬粥给宝宝吃，让宝宝慢慢接受[_a***_]味道，如果宝宝不爱吃水果，很简单，把水果炸成水果泥，或者水果汁，宝宝都会喜欢吃的!

1，尝试自己吃饭，哪怕吃的满脸，满桌子都是，就是让宝宝开始学习自己吃饭

2，大人和宝宝一起在桌子上吃饭，不要看电视，看手机，大人是怎么样的习惯，宝宝会看着学习

3，饭前一个小时，不给吃零食、牛奶等其他食品，不然正餐的时候就吃不下

4，糖分的控制，甜食、饮料等有味道的食物，能够不吃的最好不给吃，如果一定要的，那也要少吃。

刚出生的婴儿需要补充什么？

刚出生的婴儿需要及时的喂奶，要防止由于出现喂奶不及时而导致的低血糖的情况。只要喂奶及时，人工喂养得当，不需要补充另外的营养素，葡萄糖或者水等。

而出生的婴儿，我们一般都需要常规的补充维生素k1，因为维生素k是脂溶性的，自身却不能产生。另外，新生儿的肠道还没完全建立正常菌群，产生维生素k很少，维生素k的缺乏又会引起新生儿出血症。轻的仅表现为散在的出血点，但是重的会出现消化道出血，甚至是颅内出血。所以，我们除了补充些维生素K1，其他的不需要特别的补充，应该根据患儿的实际情况进行调整。

这个问题也是我每次带娃去体检的时候，都不厌其烦地问儿保医生，但医生的回答都是一样的，就是除了纯母乳喂养的宝宝，需要额外补充维生素d，其他宝宝一般不需要额外去补充微量元素，只要保证正常饮食，基本就能满足其生长发育了。

当然也有部分个体差异，比如每次健儿体检，儿保医生会根据体检结果并结合宝宝成长月份，给予合适的建议，比如补充维生素D，补钙，补锌等其他。

所以为了避免其他因素，建议还是在每次有体检的时候，直接现场向医生提问，如果怕去医院麻烦，也可以根据就近的社区医院进行医生签约，有任何疑问，直接线上咨询，这样既方便又快速，而且得到的答案会更加专业与安心！

新生儿生后最需要补充的就是维生素AD，一般在生后几天就开始补充维生素AD。维生素A是预防夜盲症的，维生素D是预防发生维生素D缺乏性佝偻病的，也就是常说的缺钙。这么早就要补充维生素AD是因为早期新生儿特别是满月里面，宝宝没有见到阳光，维生素D都是通过阳光照射皮肤以后在体内合成的，如果没有阳光照射，宝宝就会缺乏维生素D，所以新生儿生后都要补充维生素D来预防发生维生素D缺乏性佝偻病，如果发生维生素D缺乏性佝偻病要及早的进行治疗。

为了宝宝能够茁壮的成长，大多数家长可以说是操碎了心，但对婴儿的营养补充，很多奶爸奶妈，讲究的是盲目补，感觉别人家宝宝都在补充这类营养，那我家娃也该吃起来啦。虽说，吃了没啥坏处，但对宝宝也并没益处。

而如果要是落下这些婴儿要补充的营养，可是会严重影响宝宝的健康呦，那么今天就跟我一起来看下，宝宝要补的营养有哪些吧，马虎爸妈一定要拿小本本记好。

【 维生素 】

与婴儿生长发育关系极为密切，其中员主要的、需要从饮食中补充的有脂溶性维生素A、D和水溶性维生意B、C等。其中有脂溶性维生素D，是家长最不能落下的营养成分。因为维生意D。主要包括维生素D2、D3。人体皮肤内的7脱氢胆固醇，经阳光紫外线照射可形成维生素D。

其主要功用是调节体内钙、磷的正常代谢，帮助钙吸收和促进钙利用，因此对婴儿骨胳和牙齿的正常生长至关重要，缺乏时将导致伤佝偻病。

【 钙镁锌 】

足够的钙能促进骨铬、牙齿的生长和坚硬，婴儿缺乏钙、可患佝偻病及牙齿发育不良，心律不齐和手足抽搐、血凝不正常、易于流血不止等症。而锌虽为微量元素，但参与很多重要的生理功能。 而挑食的婴儿常常就是因为锌缺乏而出现食欲减退，生长停滞。

【 蛋白质 】

婴儿的需要量较成人为多。蛋白质不仅用于补充日常代谢的丢失，而且用以供给生长中不断增加新组织的需要。如婴儿缺乏蛋白质，则会影响生长、发育、特别是大脑的发育，体重及身高增加缓慢，肌肉松弛，贫血及抵抗力下降，严重的会引起营养不良性水肿。

宝宝吃奶粉阶段，要选择有蛋白质含量的奶粉给宝宝喂食，要是宝宝开始吃辅食了，就要加一些鱼肉、牛奶粥、鸡肉粥等软糯有丰富蛋白质的食物给宝宝吃。

除了母乳，什么都不需要哦~

水：除了占用婴儿本来就小的胃容量，让宝宝少喝奶之外，还可能会导致婴儿低血糖、水中毒等问题。

所以，6个月内的宝宝不管是母乳喂养还是奶粉喂养，都无需额外添加水。

母乳85%以上都是水份，如果担心宝宝渴了，喂母乳就好了。奶粉需严格按照奶粉说明书冲调比例进行冲调，也无需担心宝宝缺水。

有的妈妈会问说，不需要喝点水清洁一下口腔吗？宝宝出生后的几天内，可以用湿纱布定时且轻柔地给宝宝清理即可。同时有助于培养孩子日后刷牙的好习惯。

宝宝一岁两个月了，这阶段吃什么食物最营养健康？

宝宝长到一岁半，这个阶段刚好是婴幼儿智力发育的关键时期，身体和大脑的营养需求比较大。

家长们除了给宝宝食用一些鱼油之外，还可在宝宝的饮食中加入一些天然的食物。比如说深海鱼类，它们富含具有健脑作用的营养成分DHA，对于正处于大脑发育阶段的宝宝来说再适合不过。

另外除了大脑所需营养之外，身体的营养需求可以通过一些蔬菜以及肉类还有水果来补充。摄入足够的蛋白质，维生素等微量元素以及脂肪等营养可以为婴幼儿带去更多的能量。同时，1岁半时期刚好是婴幼儿学习走路的时期，钙质能够帮助宝宝的骨骼更好地发育，对于宝宝早日学会行走有很大的帮助。

总之，1岁半的宝宝需要的营养物质颇多，家长们要给予他们在饮食上要注意均衡搭配，养出健康强壮的宝宝就这么简单。

可以花豆腐，鱼松等等。

宝宝这个阶段还是要维持奶量500毫升，辅食是三餐加两点心。要注重食物多样性，多尝试(测过不过敏，要三天，每天吃一点）。食物先从低敏食物开始到高敏食物过度！食物营养搭配，保持每天的食物摄取量就可以(食物摄取量之前一篇文章有提到）。

什么食物最营养健康，那一定是自己做的最营养健康！外面卖的食物不是有各种添加剂就是 盐份过高！要特别注意这个阶段要少盐或者无盐。宝宝的味蕾灵敏度是我们10倍以上！过早加盐会让孩子挑食和肾脏发育不完整，宝宝24个月之前，身体的各个身体器官还都在发育，吃盐只会增加孩子肾脏负担。特别注意宝宝盐、宝宝酱油的含钠量有的超过成人含钠量！不要入坑！

食物一定要新鲜(无虫，无农药）！这段时间宝宝的肠胃是脆弱的！不要买特价的水果和蔬菜，这些基本都不新鲜了！水果蔬菜用寖泡，淀粉清洗。这样把农药残留洗掉！食物烹饪要原滋原味不添加大人的各种调料！如果宝宝吃一段辅食不愿意吃了，可以自制一些调料例如番茄酱、香菇粉、芝麻酱，虾皮粉(无盐虾皮)等。

宝宝这段时间油可以核桃油和橄榄油，也要少油！宝宝零食要是能自己做就自己做，如果不能做，对比一下零食的含盐量买含盐最低的！

辅食一定要营养均衡少食多餐原则，不要过量呦，即使宝宝想要多吃，也一定控制！吃多了一样增加肠胃负担!

到此，以上就是小编对于婴儿的饮食与营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于婴儿的饮食与营养的3点解答对大家有用。