男女老人饮食营养差异,男女饮食有哪些差异

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于男女老人饮食营养差异的问题，于是小编就整理了5个相关介绍男女老人饮食营养差异的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么老年人不能吃太多全麦食品？
2. 适合老年人的简单易做又营养的美食有哪些？
3. 感觉中老年人吃得越清淡，衰老加快，医生眼中的清淡是什么？
4. 老人常吃什么对身体好？
5. 农村老话“男人婚后易瘦，女人婚后易胖”，有道理吗？为何男女婚后变化不同？

为什么老年人不能吃太多全麦食品？

麦食品不宜作为老年人的主食来食用！

老年人每天吃全麦食品最好不要超过80克，否则会对老年人健康不利，如果老年人过量食用全麦食品，甚至将全麦食品作为主食来食用，老年人的身体健康带来一些影响，接下来小编就来给大家说说，老年人把全麦食品当主食吃的几种危害，希望能够对大家有所帮助。

【1】缺铁

全麦食品因为没有脱去麸皮，其中也含有丰富的矿物质，但如果老年人长期食用全麦食品，身体可能会缺乏锌、钙、铁等营养素，导致老年人身体内的营养失衡，甚至因为缺铁而出现贫血症状。人们在进入老年之后，尤其要注意身体营养的均衡，警惕患上营养不良。

【2】肥胖症

很多人都认为之前的事情有助于减肥，而且不容易发胖，如果只吃全麦做的食品，身体并不会引发肥胖症状，但目前很多商家制作的全麦食物都添加了很多油和糖，来提升食物的口感，这是因为全麦粉没有经过精加工，口感不够细腻，食用感受不如我们经常吃的精细面粉。而且很多老年人因为味觉退化的关系，平时喜欢吃偏甜或者偏咸的食物，***如老年人经常吃这样的全麦食物的话，可能起不到降胆固醇，降血压等作用，反而会使老年人患上肥胖症。

【3】损伤脾胃

小麦麸皮当中含有很多纤维素，老年人平时适量的吃一些全麦食品，可以提高肠胃蠕动能力，并且能够帮助带走肠道中的毒素和有害物质，但老年人把全麦食物作为主食的话，会让身体摄入过多的纤维素，这些纤维素不能够被身体消化，也会损伤老年人的肠道，与此同时，老年人吃太多的全麦食品，也会加重胃酸分泌过多的情况，***到老年人的胃。

总的来说，老年人常吃全麦食物，能够降低胆固醇，帮助身体排钠，也有降血压的作用。但老年人在饮食方面应该注意，控制全麦食品的摄入量，不要超过每天适宜的摄入量，同时也要吃蔬菜和主食，保证饮食营养的平衡。

适合老年人的简单易做又营养的美食有哪些？

适合老年人有营养又好做的美食，我认为是干煎黄花鱼，这也是父母双亲最爱吃的一道菜

快手家常菜干煎黄花鱼，不用腌制，一裹一煎酥脆咸香。

干煎黄花鱼是一道家常美食，主要食材为小黄花鱼、盐、面粉，该道菜通过将食材加入锅中煎制而成。常制作该菜方法需事先腌制小黄花鱼，等盐入味再煎，我介绍的这道美食诀窍就在于不用不用不用腌制，一招搞定。

食材: 小黄花鱼500克 ，盐1汤匙， 面粉2汤匙。

具体做法:

不同体质的老人，要求不同，但从基本饮食上来说，大体有以下几种食物：

老年人宜常吃带馅食物  　　　

老年人宜多喝酸奶  　　

老年人易常吃鱼内  　　  　　

老年人宜常吃虾皮  　

老年人宜多喝紫菜汤  　　　

老年人宜吃红薯  　　

老年人宜适当食用粗粮  　　

老年人宜常吃吃猪血

但应该注意的是食物一定要新鲜，不能变质，而且要卫生。

老年人科学的饮食应该注意以下几条：

一、食物要粗细搭配、松软、易于消化吸收

提要： 粗粮含丰富B族维生素、膳食纤维、钾、钙、植物化学物质等。老年人消化器官生理功能有不同程度的减退，咀嚼功能和胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少。因此老年人选择食物要粗细搭配，食物的烹制宜松软易于消化吸收。

二、合理安排饮食，提高生活质量

提要：家庭和社会应从各方面保证其饮食质量、进餐环境和进食情绪，使其得到丰富的食物，保证其需要的各种营养素摄入充足，以促进老年人身心健康，减少疾病，延缓衰老，提高生活质量。

三、重视预防营养不良和贫血

提要：60岁以上的老年人由于生理、心理和社会经济情况的改变，可能使老年人摄取的食物量减少而导致营养不良。另外随着年龄增长而体力活动减少，并因牙齿、口腔问题和情绪不佳，可能致食欲减退，能量摄入降低，必需营养素摄入减少，而造成营养不良。 60岁以上老年人低[_a***_]、贫血患病率也远高于中年人群。

说到老年人的饮食，一定要包括以下几个方面，第一，饮食当中要包括优质蛋白质。

二，老年人的饮食，无论是菜肴，主食或是其他的，一定要以细软为主，因为老年人在，那个年龄段，胃肠道消化功能慢慢减弱，所以他们饮用的食物一定要以细软营养丰富为主。

三老年人的饮食不要追求一味的辛辣***，这样针对于老年人，他们是承受不了的。

下面给大家介绍两款适合老年人食用的美食。

第一款，土豆茄子泥，很多老年人之前都吃过，土豆茄子泥，做法其实特别简单，就是将土豆，茄子，放在一起炖，你可以***用蒸的方法，但是我觉得炖应该更入味儿，而且口感会更好一些，炖好了之后，将土豆与茄子碾碎成泥，老年人就可以食用了。

第二款，小葱拌豆腐，这里面说到小葱拌豆腐，并不是将豆腐切成块儿，和小葱切成段拌在一起，而是将小葱切成末，和豆腐，碾成泥，两者拌在一起，口感十分的好，可以加点儿亚麻籽油或者是酱油佐味。

首先来综合评价一下这两款美食，土豆茄子泥，当中既含有丰富的维生素，也含有淀粉类的食物，老年人食用再好不过，小葱拌豆腐，豆腐当中含有优质的蛋白质，及易于适合老人消化吸收。

作者简介：高爽

医院门诊营养师

国家注册营养技师（DRT）

九月初九重阳节，不知道多少人还记得这个节日，我还记得当我家那位瘪嘴没牙的老头儿喜欢吃耙肘子、烧白、红烧鱼，可是现在已经不在了。珍惜身边你爱的老人吧，他们和你在一起的日子，将会是你以后的怀念或者没能陪伴的遗憾。

老人能吃的菜品不多，因为大多说老年人牙齿都不是很好，或者说可能没有牙齿了。所以给老年人做的菜，最好是软烂或者入口即化的，如果你给脾气暴躁一点的老大爷，做一道没有烧软烂的牛筋，我保证他不会拿着扫帚追着打你。介绍三道适合老年人吃的美食，希望大家能喜欢。

NO.3 清蒸鱼

老年人多数伴有或高或低的“三高”（高血压、高血脂、高血糖），所以给老年人做菜的食材选择上最好注意低盐、低糖、低脂。鱼类是老年人很好的饮食伴侣，因为其富含丰富蛋白质，而脂肪含量较低，且吃鱼，以清蒸为鲜。既美味，又营养。

清蒸鱼

感觉中老年人吃得越清淡，衰老加快，医生眼中的清淡是什么？

一、中老年不能吃得过于清淡。二、中老年，零件开始衰老，体力下降，需要营養。.只有靠营養素来补充。三、营養素是吃进去后能变成你身体一部分的东西。四、你身体的缺失，生病，都和营養素有关。五、生活很差，很久少油无油，眼睛冒金花。此乃缺乏营養。既不要过于清淡，也不要过于油腻。平衡为好，身体健康！

首先申明，我的观点不一定正确。我认为，中老年人的饮食，只要是符合身体正常需要，想吃点嘛，就吃点嘛。不要刻意地为追求养生，设置清规戒律。这也不能吃，那样东西吃了怎么怎么不好。想吃就是需要，既是需要就不要为难自己。

中老年，尤其进入老年，人的身体急剧下降。体力不支，心力交瘁。忙了累了，会有一种撑不住的感觉。这个时候，如不及时补充营养，体能得不到恢复，身体就会处于亏损的状态。久而久之，衰老的速度能不加快吗！

清淡，也要适可而止。荤素搭配，合理饮食才是上策。一味的讲究清淡，身体的正常需要会失去平衡。反之，三天两头地大鱼大肉，恐怕胃口也消受不起。

我不是营养专家。我以个人或周围人的生活经验来证明。我的伯父，平日里很少素食，每个星期两次鱼，顿顿饭一块红烧肉。饭桌上五花八门，数量不多，样样都有。用他自己的话说：什么都吃两口，营养才丰富。别看今年九十三岁了，精神矍铄，健步如风。

所以，中老年人饮食，一要符合身体需求；二要因人而异，合理搭配。才能保证健康，从而延缓衰老。

清淡，可是要注意营养搭配、营养均衡啊！

很多人容易把“清淡”理解为 ”简单“，其实不然。

少油、少盐、少荤腥、少重口味，多吃果蔬，多吃富含膳食纤维的东西，每天吃的东西尽可能花样多一些、色彩丰富一些（不是有每天要吃7种颜色的食物的说法嘛），多吃粗粮，少***细的主食。

每顿7分饱，晚餐少吃，平时多喝水

刚解放时，中国平均寿命是30岁。现在中国上海和北京，平均寿命已是80岁，在全国是最高旳。当然各地区寿命都在提高。

在发达国家，如日本等全国平均寿命也是80岁，中国平均寿命参差不齐，差别很大，什么原因呢？主要是各地生活水不同，营养结构不同，说白了寿命低的地区营养不够，别信那些话，什么多吃素啊，少吃肉啊。一个人的食物金字塔说旳很明了，即营养要全面，人体细胞基本结构是由蛋白质构成，只吃维生素类，不食有机物，营养不全面，时间长了，人体就会出毛病了。

我和我的老伴以上了七十岁的年纪，可以说，我夫妻俩没有三高之类的病症，每年到医院检查身体，医生都讲老年人生活要清淡点，医生的所讲的清淡，少吃高脂肪内的食物，增加血压，血糖及血脂的食，口味不要过重，多吃蔬菜，水果，吃一至两个鸡蛋，要保持每天喝一至两杯牛奶，增强体质，提高免疫力。我体会医生所讲的清淡，人上了年纪少大吃大喝，以蔬菜j水果对身体有营养的食物为主。谢谢！

老人常吃什么对身体好？

这个要根据个人情况，老年人免疫力下降，身体或多或少，或重或轻有这毛病那疼的，所以吃什么是看身体状况。三高病人要吃能改善病症的食疗，总的来说：吃容易吸收消化的东西，不要增加肠道和脾胃负担，老年人运动少，肉类不宜多吃，特别晚餐。

谢邀请我。老年人吃什么身体好？至于老年人在60岁，女55岁的老年龄人，在各个方面都以营养调理为主，增加贤衰弱补贤血管为主，预防高血脂，高血压，高血糖，糖尿病毒感染扩散等方面！应该釆取什么样的食品才能使老年龄的身体健康！如何使老年人既健康？我想做好以下方面！1，老年人享受同等生活幸福，从精求实，从粗求量，以素清淡食品为主，是预防三高为重要！2，每个老年人享受生命，注意调理身体健康免疫力提高！每天早上一个包子，一个鸡蛋！或者是豆浆！中午，以高梁米与小米煮粥！魚类粥等！3，坚持以蔬菜水果，平果2天一只(连皮吃)，番茄炒蛋类。波菜，花生与猪尾2条，或者骨头骨髓汤每月二次上！增强免疫力起到积积作用。加强钙铁锌，卫生素B，A，C。贤虚的，补贤血管起到积积作用！仅参巧啊！

谢谢邀请。如果胃肠功能还不错，又吃得下，那就什么都可以吃。这样的话，营养既充足又均衡，对老人而言无疑是大有裨益的。当然了，吃什么都要有个度，过了不仅无益，反而有害。至于身体较弱，胃肠功能较差的老人，最好是先咨询医生和营养师，针对自身特点，制定日常饮食食谱，保持良好的饮食习惯。这样才有利健康。

如果是到了一定岁数的话，建议不要吃***胃的一些食物及保健品。建议以温顺的辅食为主，这样老人也吃的下去。kocci可淇中老年奶粉值得喝，早晚各一杯补充一天人体所需60%的钙。另外重点添加了中老年体质的营养素，对中老年一些常见疾病的预防有一定帮助。选奶粉就要重点观察里面的添加物是否对老人家身体有用。

老年人消化吸收代谢能力减弱，抵抗***能力也不足，免疫力下降，所以，老年人食物应当力求营养均衡，易于消化，勿过凉过热，清洁无害。还有就是一定要控制好量，千万不要暴饮暴食。至于应当吃什么应当没有硬性规定，原则是食后感觉良好，只要保护好胃肠功能，基本可以随心所欲。至于保健品，少用为好。

农村老话“男人婚后易瘦，女人婚后易胖”，有道理吗？为何男女婚后变化不同？

农村老话“男人婚后易瘦，女人婚后易胖”，有道理吗？为何男女婚后变化不同？

在中国男性和女性在家庭中充当了不同的地位和责任，男性大多都是在外挣钱，负责养家糊口，女性大多都是处理家里的事情，做的事情大多都是和“柴米油盐酱醋茶”相关的事情。古代的时候，人们对于男性的定位就是“保家卫国”，人们对于女性的定位就是“传宗接代”，当时哪个时代，男性和女性所需要做的事情是不同的，所以也就决定了男性和女性所面临的压力是有区别的。

<span>“男人婚后易瘦，女人婚后易胖”，这句俗语真实的反映了，男性和女性在婚前和婚后的身材变化。其中也包含了我国传统文化中，人们对于男性和女性在家庭中责任的认知，“男主外，女主内”和“男耕田，女织布”，这也是男性和女性不同的社会角色认知导致的，俗语本身也是挺有道理的。

其实是从侧面烘托出，男性因为在没有成婚以前，家里的很多责任都是由父亲来承担，但是成婚以后，基本所有的事情都需要自己做，自然面临了很大的压力，长期这样，就会导致身材消瘦；女性在结婚以后，身上承担的是传宗接代的重任，对女性和家庭来说这毫无疑问是最重要的事情了，女性生孩子是一件特别费身体的事情，所以需要把身体养好，婆家也会好吃好喝的养着，希望自己的孙子可以有好的身体，所以就有了“女人婚后易胖”这句俗语。

男性和女性的不同角色定位决定了其在家庭中的身份不同，但是随着社会的发展，人们对于男性和女性的认识日益平等，也就不存在什么“男主外，女主内”的说法了。“男人婚后易瘦，女人婚后易胖”，告诉我们男性和女性结婚以后都承担了相应的使命，都需要开始收心，学会经营家庭，你觉得影响男性和女性身材变化的原因有哪些？

到此，以上就是小编对于男女老人饮食营养差异的问题就介绍到这了，希望介绍关于男女老人饮食营养差异的5点解答对大家有用。