cysgjj 发布于2024-07-12 21:11:18 饮食营养 19 次
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一首孤独了三百年的小诗,在一夜之间,温暖了亿万国人的心。
这恰恰证明,亿万国人的心,太需要温暖了。
这恰恰证明,温暖亿万国人的心,有时候,20个字的热量就够了。
——写在题外。
知《苔》,应该感谢贵州乡村教师梁俊和他的学生——他们质朴的声音,就那么不经意地,唤醒了于泱泱华夏诗词文明中沉睡了三百年的这首小诗:白日不到处,青春恰自来。苔花如米小,也学牡丹开。伴随着他们悠扬的歌声,这简简单单、干干净净、清清白白的二十个字,如一线温暖的泉,潺潺地流进了听众的心。
是他们的歌声温暖了人心?
今年春节,央视综合频道推出创新文化节目《经典咏流传》,探索流行音乐与诗歌的结合,让诗词之美走进千家万户。其中,一首孤独了300年的小诗《苔》,被乡村教师梁俊和来自贵州山里的孩子们动情演绎,一夜爆红。
所谓爆红,也就是触动了无数人的心。
这是一个充满梦想的时代,时代中的每个人,不论他处在哪个层次,都在想着改变命运,这种改变,不靠苍天靠自己。
成功,是每一个奋斗者的梦想。
层次不同,梦想也不一样。山里人的梦想是走出大山,农村人的梦想是住进城里,城里人的梦想是收入更多……
每个人都在梦寐以求改变命运,可很多人一次次努力被一次次挫折消磨,梦想成功,收获失败,于是苦闷,彷徨,苦闷彷徨后,继续前行,继续努力,所有人的前行努力,不知不觉,汇聚成民族复兴,国家昌盛,所有人的前行努力,换来了繁荣富强。
没有低等植物的繁衍,哪有高等植物的尊贵。苔藓,自是低级植物,多寄生于阴暗潮湿之处,可它也有自己的生命本能和生活意向,并不会因为环境恶劣而丧失生发的勇气。
苔藓蹲在墙角,但也会开花,当然,怪可怜,花如米粒般细小,可再小也是花,“也学牡丹开”,只要能够开放,结出***,繁衍后代,便是生命的胜利,便是灵魂的救赎,便是自我的解放。
“学”,既是谦虚,也是骄傲。苔花细小卑微,自不能跟国色天香的牡丹比,可牡丹是悉心栽培,苔花却是靠自己生命的力量,自强不息,与天抗争,争得了和牡丹一样开放的权利。
白日不到处,青春恰自来。
苔花如米小,也学牡丹开。
文章是为时而作,袁枚先生与纪晓岚并称南袁北纪,平生所著的诗篇也被十全老人爱新觉罗•弘历下诏收录***诗集,可以想象这位一生正处级干部的进士,对于官场失意诗词荣光焕发的感慨。
袁枚23岁的时候,进京赶考,春风得意马蹄疾 ,一日看尽长安花。在大司寇(刑部尚书)尹继善帮助下,袁牧进士及第,入翰林院做庶吉士(中央党校学习),坐了三年冷板凳,出缺外放江苏为官。
历任溧水、江宁、江浦、沭阳任县令七年,为官政治勤政颇有名声,奈仕途不顺,无意吏禄;乾隆十四年(1749)辞官隐居于南京***山随园,吟咏其中,广收诗***,女***尤众。嘉庆二年(17***),袁枚去世,享年82岁,去世后葬在南京百步坡,世称“随园先生”。
他把曹雪芹家族的大观园买下,化繁为简,把雍容华贵的牡丹化为点点青苔,随意春芳歇 ,王孙自可留,取名为随园,在这里放浪形骸,进入幻境。
袁既以***狡童之性灵为宗,专法香山、诚斋之病,误以鄙俚浅滑为自然,尖酸佻巧为聪明,谐谑游戏为风趣,粗恶颓放为豪雄,轻薄卑靡为天真,***浪荡为***,倡魔道妖言,以溃诗教之防。
<span style="font-weight: bold;"> 袁枚现象
著名的清诗研究专家严迪昌先生在《清诗史》中提出“袁枚现象”一词,认为袁枚是一个真正意义上的专业诗人,在整个清代所有大家、名家诗人中找不出第二个。 关于袁枚的个性,严迪昌先生《清诗史》有极精到的概括,总之一言为“不耐”。他不耐学书,字写得很糟;不耐作词,嫌必依谱而填;不耐学满语,乾隆七年(1742)庶吉士散馆,以习满文不合格放任知县;不耐仕宦,乞养时年仅三十三岁,后再铨选知县,未及一年复归。 袁枚欲做专业的诗人,理想近于明诗第一大家高启,含毫伸牍,“但好觅诗句”,“与其嗜世之末利,汲汲者争骛于形势之途”者绝异。做专业诗人是一种很高的人生理想,蕴含着不同流俗的价值追求。求仁得仁,袁枚成为清诗史上独具个性的一代大家。 永远的正处级,奉行人民的名义。 袁枚的聪明之处就在于他及时的抉择,如果在官场上继续混下去,把知县当到老,又能怎样?走仕途,混不到个省部级,都是芝麻官儿。说不定遇个变局,还有牢狱之灾。袁枚的长寿,就在于他的自由和随意,做人不必阳奉阴违,不必违背良心迎上欺下。不必用尽心机搞阴谋,一天到晚心里紧张。告别了官场上的袁县令,才有了文坛上的袁才子。这是个人的选择,是智慧的选择,也是历史的选择。
苔 (清·袁枚)
白日不到处, 青春恰自来。
苔花如米小, 也学牡丹开。
给一点阳光就灿烂。可是对于“苔”这种植物来说,阳光照不到,却也自娱自乐的开花结果。麻雀虽小,五脏俱全的“苔”,活得也同样精彩。 虽然老是在人脚下,却仍然原汁原味的怒放。
苔, 植物名。本作菭。又名地衣,水衣。属隐花植物类,根、茎、叶区别不明显,有青、绿、紫等色,多生于阴湿地方,延贴地面,故亦叫“地衣” 。
清代诗人袁枚的这首诗,写出了自己的个性。与诗人其它多叙写身边琐事,多风花雪月的吟哦比起来,这首“苔”,的确不同凡响。
不过不管怎么读,总觉得有的唱卡拉OK的感觉。又有点阿Q 的精神。
一个乡村教师,把一首沉寂了几百年的诗〖苔〗,一夜之间打动了亿万中国人。为什么一首小诗能唱想这么多人的心声呢?哪就是在这个浮噪的社会,***都有一颗安定不下来的心,都想金钱万能,出人头地,社会上的某些名人满嘴仁仪道德,背后男盗女娼。心灵鸡汤喝多了,留下的只是寡人无味的残渣。再喝,就得把胃液胆汁吐出来。大众急需安慰一下自己心灵的东西,〖苔〗出现了,他卑微地不如草,一生没有阳光抚慰,生长在阴面,却也开花,这个乡村老师与学生不就是样吗,这也是绝大部分人的生活写照,表达自己的真实情感,所以才引起共鸣。
杭帮菜其实隶属于浙菜系。算是个分支吧! 杭帮菜是和宁波菜、绍兴菜共同构成传统的一个浙菜系的分支。 但是,青出于蓝而胜于蓝,杭帮菜博***众长,精工细作,无论是在做功还是色香味上,都超越了传统的浙菜。 杭帮菜的特点是用料以鱼虾和禽类为主,擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。
烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。 杭帮菜总的感觉是菜品南北口味交融,讲究“二轻一清”,也就是轻油、轻浆与清淡。 口味方面,介于北方与南方的风格,稍微偏向于沪菜。
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