cysgjj 发布于2024-07-12 11:37:15 饮食营养 27 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋季饮食原则平衡营养的问题,于是小编就整理了2个相关介绍秋季饮食原则平衡营养的解答,让我们一起看看吧。
秋天的饮食应该以营养丰富、易消化、清热去火的食物为主。以下是一些适合秋天食用的蔬菜:
1、豆角。豆角是秋季盛产的蔬菜之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等营养成分,可以炖、炒、凉拌等食用。
2、红薯叶。红薯叶是红薯的嫩叶,营养丰富,富含维生素、矿物质和膳食纤维等,有助于提高免疫力、促进消化等。
3、莲藕。莲藕是秋季常见的蔬菜之一,含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质等营养成分,可以炖汤、炒菜等食用。
4、茄子。
5、圆白菜。圆***含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2和矿物质等营养成分,有助于增强免疫力、预防感冒等。
芹菜
芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等丰富,***中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,有去除作用。芹菜可以和干香、肉丝等炒菜,颜色鲜艳,味道清香。
银耳莲子汤
银耳莲子汤是一道经典的滋补养颜汤,它具有清热润肺、滋阴养颜的功效。
做法如下:
材料:银耳10克,莲子30克,冰糖适量。
步骤: 1)将银耳泡发洗净,用开水焯水备用。 2)将银耳和莲子放入锅中,加足够的清水,小火炖煮1小时。 3)最后加入适量冰糖搅匀,煮至溶化即可。 这道汤可以提供丰富的营养,滋润皮肤,对于改善秋季干燥的问题尤为有效。
白萝卜牛腩汤,是一款滋补润燥汤。
做法:
1.牛腩洗净切小块
2.锅里加花椒煮开,下牛腩淖掉血水
3.白萝卜洗净去皮,切大块
4.牛腩,白萝卜和姜片全部入汤锅中
5.大火煮开,掉去表面的浮沫
6.转小火2小时至牛腩熟烂
7.加白萝卜再煲20分钟至熟
8.食用前调入盐
到此,以上就是小编对于秋季饮食原则平衡营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋季饮食原则平衡营养的2点解答对大家有用。
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