黑猪饮食的营养搭配,黑猪饮食的营养搭配图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑猪饮食的营养搭配的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑猪饮食的营养搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑猪喂什么饲料长得最快？
2. 太湖黑猪优缺点？

黑猪喂什么饲料长得最快？

养殖黑猪要食好。农民自养黑猪一般都是***取传统养殖方法。凡是猪吃的食物都要煮熟，有便于黑猪消化吸收利用，提高饲料的利用率。饲料结构是一半青饲料，一半精饲料。

青饲料以幼嫩的阔叶肉质杂草、农作物幼嫩叶苗、各种低质失去商品价值的蔬菜、商品价值低的水果，通过剁碎煮熟而成。

精饲料是麸皮、米糠、玉米粉、饼粉（豆饼、豆腐渣、油菜饼、花生饼等）、红薯、马铃薯等等，通过高温煮熟而成。

太湖黑猪优缺点？

1、优点

（1）太湖猪的繁殖性能较高（尤其是二花脸猪、梅山猪），其初产时的平均产仔数为12头左右，经产母猪的平均产仔数为16头以上，若母猪产过3胎以上，则之后每胎可产20头左右的猪仔，优秀的母猪更是每窝可产仔26头左右，甚至还有过达到42头的记录。

（2）太湖猪的遗传性能比较稳定，它与瘦肉型猪种结合杂交的优势较强，目前太湖猪常用作长太母本（长白公猪与太湖母猪杂交的第1代母猪）开展三元杂交。

（3）太湖猪的肉质较鲜美且较独特，其胴体的瘦肉率为38.8%-45%，肌肉的PH值为6.55，肉色评分接近3分；其肌蛋白的含量为23%左右，氨基酸的含量（天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸、苏氨酸）要比其它品种高；其肌间脂肪的含量为1.37%左右，肌肉大理石纹的评分为3分。

2、缺点

太湖黑猪是选用本地老品种土猪——太湖六白山黑猪，是安徽省优良的地方猪种之一。全身短稀黑毛，因只有额部、尾端和四肢下端为共6处白色而得名。六白猪四肢结实、皮白肉细、体形优美、性情温顺，具有耐粗食、带膘长、瘦肉率高、肉质好等特点。

基本介绍

中文学名：太湖黑猪

界：动物界

门：脊索动物门

亚门：脊椎动物亚门

纲：哺乳纲

科：猪科

优点：太湖猪以繁殖力高著称于世，是全世界已知猪品种中产仔数最高的一个品种。湖猪遗传性能较稳定，与瘦肉型猪种结合杂交优势强，最宜作杂交母体。太湖猪早熟易肥，肉质鲜美独特。

缺点：生长速度慢、瘦肉率低；如果在太湖母猪与长白公猪交配所产的后代中选留母猪就可以客服这些缺点。

太湖猪是在200多年前将一种皮厚体大的华中型猪种与体小而紧凑的华北型猪种杂交而成的猪种，再分支是有嘉定的“梅山猪”，松江的“枫泾猪”，嘉兴、平湖的“嘉兴黑猪”，武进的“焦溪猪”，靖江的“礼士桥猪”，崇明、启东、海门的“沙湖头猪”等。

这个猪种体格稍大，体质疏松，头大额宽，面侧微凹，额有皱纹，耳特大，近似三角形，厚软下垂，背腰宽而微凹，胸较深，腹大下垂，臀宽而倾斜，大腿不像“金华猪”等猪种那样丰满，后躯皮肤有皱褶，随身体肥度增加而逐渐消失，尾短，四肢稍高

这个猪种被毛稀疏，腹部更少，毛色全黑或青灰色，如“梅山猪”“枫泾猪”和“嘉兴黑猪”则有四白脚，也有尾尖为白色的，它们的***一般为8～9对不等。 虽然总体来说，这个猪种的皮质较厚，但胜在易烂，几乎稍蒸或稍烧就已焓软，再加上其肉色鲜红，嫩而多汁的特点，是制作“烧肉”或“红烧肉”的上佳材料

优点：全身短稀黑毛，因只有额部、尾端和四肢下端为共6处白色而得名。六白猪四肢结实、皮白肉细、体形优美、性情温顺，具有耐粗食、带膘长、瘦肉率高、肉质好等特点。

缺点：饲料利用率低。太湖母猪每公斤增重消耗饲料3公斤以上，国外瘦肉型母猪，每公斤增重消耗饲料不到2.8公斤。

到此，以上就是小编对于黑猪饮食的营养搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑猪饮食的营养搭配的2点解答对大家有用。