饮食与营养主题分解,饮食与营养主题分解教案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与营养主题分解的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与营养主题分解的解答，让我们一起看看吧。

1. 药品、保健品、膳食营养的区别到底在哪里？
2. “饮食”二字：为什么饮字在前，食字在后？

药品、保健品、膳食营养的区别到底在哪里？

药品。必须是有病才吃的，有明显的疾病指向性，例如xx双胍是针对糖尿病的。保健品和膳食营养，可以没有明显的指向性，无论是否有病都可以吃。

作为购物类别而言，冬虫夏草、燕窝，人们归类为保健品；阿胶、蜂王浆，归类为保健品；人参、玛咖，归类为保健品；钙片、复合维生素片、鱼油，也归类为保健品。

上述归类其实很混乱，恰好这种混乱会导致一些概念甚至观念上的错误。功能性的保健食品，有蓝帽标志的保健食品才有资格称得上保健品，例如钙片、复合维生素片、鱼油等，如有蓝帽标志是国家承认的保健品。GB16740-***《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”

从食物中或植物指向提取的营养，如维生素、蛋白质、矿物质等，它们的学名都叫膳食补充剂，有蓝帽标志的保健食品，基本上都属于膳食补充剂。为区别于那些购物类的购物分类的保健品，应该使用“膳食补充剂”这个名称，题主所说的膳食营养应该就是这个。

别人称为保健品的阿胶、蜂王浆、燕窝、人参还有玛咖等，我比较愿意称它们为保健食品，以利于区别。

这三者的区别在哪里呢？***设某一天所有的自然食物都吃完了，只剩这三样东西，那么，第一个应该吃的是题主所说的膳食营养，第二个应该吃的是保健食品，没有第三选择，至少我不会把药当作食物。

“饮食”二字：为什么饮字在前，食字在后？

非常开心能够回答这个问题，

对于这个问题谈一谈自己的一些想法，可能不是很专业，但是这是自己的生活经验和理解。

接下来我从两方面来谈一谈这个问题。

第一，饮食两个字，我们把它分开的话，一个是饮，一个是食，那么饮是喝的意思，食，是吃的意思。

首先我们先来考虑第一个问题。人之所以能活着靠的是什么，人体是人体绝大部分是由我们的水分组成的，所以有句话说得好说，人可以一个星期可以不吃饭，但是人绝对不可以一个星期不喝水。所以这是为什么我们要把饮子放在前头。嗯，我那不是专门学医的，但是我了解人身体再长时间内是不可以缺水的。

我们从第二方面来讲，现在好多人吃饭都有一个习惯，就是先吃饭再喝汤。但是大家有没有发现一个问题？现在好多人的肠胃都出现了问题，肠胃疾病多发。这个就是和我们的生活习惯和饮食习惯是有关系的。我们家里边儿的老人都知道，吃饭的时候，如果先吃饭先吃馒头，先吃菜再喝汤的话，你会发现不经意之间就吃撑了。如果我们反过来讲，如果我们先喝汤，再吃饭的话，我们这种饱腹感我们自己就可以控制。为什么现代人有那么多肠胃疾病，其实就是和这个饮食习惯是分不开的，如果我们先喝汤再吃饭的话，最起码我们肠胃在消化食物的时候负担没有那么重。从而就能够保证我们的身体健康。

这是我对这个问题的简单回答，希望能够帮助大家。

“饮食”一词，为何饮在前而食在后？

饮，水也！水者生命之源，不食可以活一周，不饮“喝水”最多活三天！可怜没水喝死得更快！

其次，远古时期，刀耕火种，人们只能打猎卫生，把肉往火上一烤，然后喝一口水，才能吃得下！自然先饮而后食！

再次，古代的人在酒与肉之间，都把酒看得比肉重要，古代的人都是不可一日无酒，无酒不欢，无酒不成席！我们都听闻古代的诗人墨客把酒言欢，吟诗作对，把酒写入诗词中的多，又有几人有把“食”渗入诗词歌赋之中呢……

所以“饮食”一词，饮在前，食在后，是有此故！

到此，以上就是小编对于饮食与营养主题分解的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与营养主题分解的2点解答对大家有用。