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1. 病人吃什么粥最有营养？
2. 三伏天，饮食需要清淡，萝卜营养实惠，请问红烧萝卜怎么做？

病人吃什么粥最有营养？

《黄帝内经》中说五谷为养，也就是最滋养人身体的一定是五谷。从营养上来讲，植物中最具有能量的就是***，所以一颗***才能够长成一棵植物。而脾胃为后天之本，人要让身体能够气血充足，首先就要找到人体内部的仓库，如果仓库有货，其他地方才不会短缺。而脾胃就是人体的仓库，这样的仓库就需要五谷的滋养。其中又属小米最能滋养脾胃。但小米滋养脾胃需要把小米熬得浓稠一些，一定不要清粥。

不同的粥类含有不同的营养的，而且口感也不同，可以根据各自的喜好来进行选择，没有什么明显的区别。

五谷杂粮粥。多种的谷物含有多种营养成分和维生素，并且含有大量的膳食纤维，经过熬制之后，非常的容易吸收，尤其是本身五谷杂粮含有的热量和淀粉是比较低的，对于比较肥胖的人群来说，能够有效的控制体重。

红枣小米粥。小米粥具有很好的养胃的作用，并且在熬制小米的时候适量的放入一些红枣，具有补充气血的作用。所以早餐喝一些红枣小米粥，不仅具有饱腹的作用，还具有很好的养胃和调理气血的作用。

南瓜粥。南瓜的甜味主要来自于木糖醇，所以说对于糖尿病的患者来说也是可以吃南瓜的。并且能够有效地控制体内的血糖，所以在早餐的时候喝一些南瓜粥，更加的容易吸收，并且能够有效地预防血糖的升高。

皮蛋瘦肉粥。因为其他的粥类消化速度相对来说可能比较快，如果单纯的喝粥可能不到中午的时候，人就会出现饿的感觉，所以可以适当的喝一些皮蛋瘦肉粥，这个对于延长人的饱腹感具有很好的作用的，也就是通俗的讲比较抗饿。

病人生病总感觉自己没有胃口，啥都不想吃。其实每个人的情况不一样，他吃的东西也不一样。一般病人吃小米粥和皮蛋瘦肉粥的比较多，小米粥和皮蛋瘦肉粥有营养，都属于流食，对于脾胃都有一定的疗效，而且有助于病人消化系统的消化。

三伏天，饮食需要清淡，萝卜营养实惠，请问红烧萝卜怎么做？

您好，我是金鱼料理，很高兴能回答您的问题。

红烧萝卜的做法很简单，步骤如下：

1、萝卜洗净，葱切碎。

2、烧水，水开放萝卜，加点盐和油，煮至1—2分钟关火，关火后盖上盖子焖五分钟。（这一步很重要，能去除萝卜的青涩味）。

3、起油锅，中火，放萝卜，翻炒1分钟。加入老抽半勺，生抽2勺，翻炒2分钟。加入适量清水，微小火焖烧10分钟，期间翻炒几下。

4、出锅前转大火，加糖，盐适量，快速翻炒收汁，然后出锅，撒上葱花，红烧萝卜完成啦！

是不是很简单呢，跟着步骤做绝对零失败噢！

三伏天吃萝卜的确有好处，我做一个秘制红烧萝卜：

食    材：

猪大骨 750克，白萝卜4根，大葱 适量，姜 适量 干辣椒 3个，花椒 适量 大料 2个 桂皮 一小段 香叶 2片，白糖 适量 盐 适量，蚝油 1勺 老抽 1勺，绍酒 3勺。

做    法：

1、大料、花椒、香叶、桂皮放入料包。准备适量葱、姜、干辣椒。

2、猪大骨焯水去腥 ，白萝卜削皮切大段。

3、炒糖色：锅中烧油，加两勺白糖，煮到焦糖色放入猪大骨和白萝卜，均匀染上糖色。

4、炒好糖色加一勺酱油、一勺蚝油、两勺白糖、三勺料酒。加入刚才准备好料包。放适量水将将没过猪大骨和白萝卜即可。

5、高压锅30分钟。

6、高压锅冷却放气后，将萝卜倒入铁锅中，大火收汁，撒上葱花装盘即可开吃。

到此，以上就是小编对于营养饮食清淡图片***的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食清淡图片***的2点解答对大家有用。