cysgjj 发布于2024-07-07 01:39:39 饮食营养 16 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于为什么需要营养饮食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍为什么需要营养饮食的解答,让我们一起看看吧。
药是什么???药也要分类……食疗也是药,也是食物,也是营养素。就是目前最不起眼的大米,它是食物、营养素、也是药,……大米(白米饭)可以治疗很多病……
感谢邀请!
“营养不是药为什么能治病”?首先我们要大概明确一下对问题中营养概念的理解:1.营养是一种行为或习惯,即我们通过日常的饮食或有目的的营养元素补充来调节调理养护人体的行为;2.营养是一种物质,即营养成分,比如蛋白质、钙铁锌、维生素等。
概念明确了,问题就比较好回答。
1、健康正确的营养饮食调理既可以调节人体内部的微环境,包括体液环境、酸碱平衡、系统微循环,改善人体内分泌失调或功能性紊乱问题,又可以提高人体自身的免疫能力和自我修复能力,达到抗病与治病的目的。
2、这点也最易于理解。我们都知道,营养成分的缺乏或过量,是引起疾病产生的很重要的因素。比如蛋白质过量引起的痛风;高脂肪饮食带来的“三高”;钙缺乏引起的佝偻病和骨质疏松;铁缺乏引起的贫血、过量引起的急性中毒;碘缺乏引起的甲状腺肿大、侏儒症状;Va缺乏引起的夜盲症失明和骨质增生;Vb缺乏引起的心脏肿大、脂溢性皮炎;叶酸缺乏引起巨幼红细胞贫血、胎儿神经管畸形;Vc缺乏引起的坏血病;等等等等。这些都可以通过营养元素的加减、补充、调节达到防病治病的效果。
营养的主要内涵是通过“营”达到“养”的目的,养出好身体,自然就会远离疾病的袭扰!
得病是由于基因和环境因素的共同作用导致的。其中饮食因素是外环境重要组成部分,合适的营养治疗可以降低人群疾病的易感性。营养素是构成人体成分,提供能量,一切生理生化反应的物质基础,合理的膳食能够提高防御疾病的能力。若饮食不平衡,摄入过多或过少都会影响健康。就需要营养指导来预防未病,已病者的营养支持同样会提高身体恢复能力,提高承受药物的副作用能力等益处。
对照一下2016中国居民平衡膳食宝塔,一步步修正自己的饮食模式吧😀🏀
食物的营养价值:
食物的营养价值是指食物中所含营养素和热能满足人体需要的程度。食物的营养价值取决于其所含营养素的量、成分以及在体内的消化吸收和利用情况。包括所含营养素种类齐全,数量以及相关比例适宜,且易被人体消化、吸收及利用。
营养素:
营养素(nutrient)是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐(矿物质)、膳食纤维(纤维素)7类、还包含许多非必需营养素。
营养素摄入后,经过消化吸收等一系列生理过程,进入血液和组织而发生代谢变化,代谢产物经呼气、尿粪排出。促进生长的营养素不断由代谢合成新的细胞与组织,同时原有的细胞与组织不断分离,保持着动态平衡。包括能量平衡、营养素平衡、水盐平衡。营养素在体内的作用除了促进生长,保持代谢平衡之外,还有很重要的作用就是调节生理功能,维持体内环境于稳态。包括神经系统调节、酶调节、激素调节。
所以简单的来说,食品的营养价值就是食品所能带给我们日常能量和物质的消耗,食品的营养价值可以进行横向的比较,从而搭配我们的饮食。
营养与健康的关系那再简单不过了,想活着就得靠食物。想活的好就等吃的食物有营养搭配均衡合理。因此说营养是健康的物质基础。没营养谈何健康?世界卫生组织发布健康的四大基石,合理营养排第一。
营养学的研究主要就是营养素的生理功能、消化吸收、代谢、缺乏和过剩对人体健康的影响程度,并且还确定了营养的需要和推荐摄入量以及营养素之间的相互作用。如何做到均衡多样化的搭配膳食,达到合理营养的目的。
现代人的体质下降,活力不足,肌肉松软无力,耐热耐冷差,生活方式不科学,抽烟大量喝酒,久坐不动,缺乏锻炼,营养不合理,[_a***_]时间少,心理状态不佳,压力大,体重失衡,营养过剩与营养缺乏并存。
与营养相关性的各种慢***高发,四高人群哪个不得用营养治疗措施防与治?这在临床医生治疗中,已将营养治疗权重提升,临床营养师忙于奔波做营养咨询与指导。我虽已不在临床工作,但更多的营养健康科普在电视、广播、自媒体上每天在传播着。目的就一个是改变生活方式提升健康素养。虽然很辛苦,但也自得其乐,帮助一个算一个。
改变起来确实是个艰难的过程,因为健康把握在自己手里。一个人的饮食习惯确实难以短时期改变,但不影响太大的情况下,做局部的调整是相对容易的。我在今日头条和微博里总是科普均衡营养。
营养与健康是什么关系呢?谈到这个问题必须牵涉到第三方……身体。营养对于身体来说,是一种需求,而健康对于身体来说,是一种状态。即:一种好的状态。如果身体缺乏营养,就不会有健康这么一个好的状态,相反,身体表现出健康这么一个好的状态,说明身体得到了营养的保障,因此,营养和健康也应该算是相关关系。
那要看你是怎么治疗的?
如果是用化疗的话,那么营养就显得很重要。因为化疗药物会摧毁你的免疫力,杀死癌细胞的同时也会杀死正常的细胞,这个时候营养支持就显得格外重要,否则重建免疫就比较困难和漫长。
放疗和靶向的损害没有化疗那么大,这个时候营养也是需要的,但是没有化疗显得那么重要。
至于中药治疗肿瘤的话,营养反而不是很重要的,因为中药的作用是提升免疫,逐步萎缩癌细胞。而癌细胞也是人体自身的细胞,也会为了生存争夺营养,这个时候摄入营养过多反而不是什么好事。
我以上所说都有前提,如果一个人手术后化疗,扩散后又转中药治疗,那么请不要对号入座,不适用。
到此,以上就是小编对于为什么需要营养饮食的问题就介绍到这了,希望介绍关于为什么需要营养饮食的4点解答对大家有用。
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