cysgjj 发布于2024-01-31 13:52:39 饮食营养 30 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于青少年饮食营养的问题,于是小编就整理了4个相关介绍青少年饮食营养的解答,让我们一起看看吧。
吃鱼类最有营养。
鱼类是富含omega-3脂肪酸的良好来源,如鲑鱼、鳕鱼和沙丁鱼等。这些脂肪酸对于大脑发育和认知功能至关重要。此外,鱼类还是优质蛋白质的来源。可以选择将鱼类烤、蒸或煮来保留其中的营养成分
正常发育的孩子不需要额外补充营养素,但青春期是人生重要时期,建议补充钙、维生素d、蛋白质等,促进身高等方面的增长,保证特殊时期的营养供给,保证足够的热量,但是不宜摄入过多.其它营养素,如果正常进餐没有挑食,不需要额外补充营养素,可以增加肌肉力量,可能需要摄入蛋白质.其它食品建议少摄入,尤其是碳酸饮料、浓茶、咖啡等,需要注意碳酸饮料会影响钙的吸收,所以建议孩子均衡饮食,平稳度过青春期.
1、碳水化合物:碳水化合物是人体供能的主要营养素,谷类是碳水化合物主要来源,青少年每日应摄入400-500g的谷类食物;
2、蛋白质:青少年正处于生长发育的关键时期,对蛋白质的需求量较高,一般青少年男性每日蛋白质的推荐摄入量为75g,女性为60g;
3、脂肪:一般来说,青少年脂肪的摄入量应该占总能量的20%-30%,即青少年男性应摄入580-870kcal能量的脂肪,青少年女性应摄入480-720kcal能量的脂肪;
4、矿物质:青少年为满足骨骼等组织的生长发育,对钙、磷、铁、锌、碘等矿物质的需求量增加,青少年钙、磷的每日推荐摄入量男性女性均为1000mg,铁的每日适宜摄入量男性为20mg、女性为25mg,锌的每日推荐摄入量男性为19mg、女性为15.5mg;
5、维生素:维生素A、D、C及B族维生素对青少年的发育具有重要作用,青少年维生素D的每日推荐摄入量男性女性均为5μg,维生素A的每日推荐摄入量男性为800μgRE、女性为700μgRE,维生素C的每日推荐摄入量男性女性均为100mg,B族维生素随能量摄入及代谢的增加而需及时补充
一般原则是:
1. 均衡地摄入卡路里,以平衡摄入和燃烧。
2. 以新鲜水果和蔬菜、谷物和低脂肪乳制品为主食,应将其在每餐中占比超过半数。
3. 尽量选择新鲜食材,而不是现成食物。尽量减少或消除加工食品的摄入量,减少糖、盐和油的摄入。
4. 满足蛋白质的需求。主要来源应该是鱼、蛋、肉和豆类等。
5. 摄入足量的钙,以保持骨骼健康。
6. 多喝水,保持身体湿润。
7. 少吃高脂肪食物,减少脂肪摄入量。
8. 给自己一个良好的睡眠环境,保持充足的睡眠。
对于正处于生长发育期的青少年而言,日常保证充足的蛋白质摄入是有必要的,因为人体的生长发育、组织的更新都离不开蛋白质,蛋白质也是构成免疫系统防御功能的物质基础。那么,青少年若是缺蛋白质应该怎么补?蛋白粉的功效与作用是什么?下面来了解一下.
一、多食用富含优质蛋白质的食物
青少年想要保证日常所需蛋白质的摄入量,宜多吃富含优质蛋白质的食物,例如鱼类、蛋类、肉类、奶类及奶制品、豆类及豆制品等来补充蛋白质。这几类食物除含有优质蛋白质,还含有钙、铁、磷等人体所需的营养物质。
坚果是植物的精华部分,其含有人体所需的蛋白质、矿物质、油脂、维生素等营养物质,青少年日常中其实也可以适量摄入坚果类食物,以额外补充人体所需蛋白质,例如瓜子、板栗、杏仁、核桃、开心果等坚果。
三、适当补充蛋***
日常中,青少年其实还可以通过适量食用蛋***,来保证蛋白质的充足摄入。蛋***是一种富含优质蛋白质的粉末,蛋***的功效与作用主要是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。蛋***食用起来也是比较方便的,大多数人所选择的食用方法是用温开水冲泡,搅拌均匀后食用,每日适量食用蛋***,即可轻松补充人体所需优质蛋白质,坚持食用有助增强机体免疫力。
青少年若想通过食用蛋***来补充蛋白质,推荐选择***用动植物双蛋白配方的汤臣倍健蛋***,有效补充人体所需优质蛋白质,即便是每日食用,也不容易导致自身发胖。
到此,以上就是小编对于青少年饮食营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于青少年饮食营养的4点解答对大家有用。
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