cysgjj 发布于2024-07-03 13:39:44 饮食营养 11 次
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国饮食的营养特点的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中国饮食的营养特点的解答,让我们一起看看吧。
民以食为天。中国饮食文化源远流长。
从钻木取火以去腥臊的那天起,就开始了饮食文化。
优点:
一是讲究健康,营养搭配均衡。一般以五谷为主食,吃的多吃的粗吃的杂,讲究营养。
二是品类繁多,地方特色明显。煎炒烹炸,八大菜系,地方小吃,花样繁多,吃不胜吃哈。
三是美感情趣,注重文化礼仪。吃讲究色香味俱佳,所谓花天酒地,也有要求食不言,我们小时候受的教育就是从饭桌上开始的,现在想起来还鼻子发酸,说也说不过来。
缺点也有:
比如说太奢华,讲究高大上,满汉全席,吃的全是钱哈。
再就是浪费严重,暴殄天物,现在还好点,要求光盘行动,但骨子里的连年有余,养成了我们宁可剩下不能不够的习惯。
还有哈,就是强人所难了,特别是喝酒,感情深一口闷,宁可胃口喝个洞,不让感情裂个缝,一喝就多,吃坏了身体啊。
中国饮食文化的优点缺点。。。这个标题有点大啊。。。
子曾经曰过,饮食男女,人之大欲存焉。另一个子也曰过,食色性也。两个子都是把吃喝排男女前面。子还曰过,君子食不厌精,脍不厌细。我辈读书人当然要见贤思齐。成功把自己喂成了200斤大胖子。
中国饮食文化最大优点就是融合,典型就是抖音上前段时间火的烤包子。烤出一炉直接抢完。东部地区的包子到了新疆就换了一个烹饪技法,就成了另一个特色。再就是蒙古的涮羊肉,传到四川融合当地特色就是火锅,在到了广东就成了豆捞。
中国饮食文化最大的缺点就是排外。头条上一群夜郎自大的家伙,国外的吃的都是辣鸡,喝洋酒的是***,喝咖啡的都是***。
中国饮食文化优点是融合,缺点是排外,我这回答这么辩证
大家好,关于这个问题,我来发表一下个人看法。面条,米饭炒菜,饺子这几种食物都是我们经常吃的。哪一种更有营养呢,我个人认为都很有营养。如果我们不吃这些,那么身体就会出现营养不良的现象。
我认为这几种食物也没有什么比较的必要,在我国,南北方存在饮食习惯的差异,南方人吃大米比较多,北方人吃面食比较多,炒菜属于蔬菜类的,我们大家都吃。少吃面食的也不是白白胖胖,少吃大米的也没有面黄肌瘦。大家都很健康,身材都很匀称。所以总体来说营养价值都差不多,都是我们身体营养的来源。爱吃什么就吃什么,或者换着吃,换换口味都是不错的。
首先从面条说起,面条是小麦做的,营养高,烹调挺方便的,只要看吃面条地区的小伙伴,个个身强体壮,就是最好的证明。
同样是面制品的水饺,也是北方小伙伴的最爱,无论什么节日,都必须有水饺的地位,圆呼呼像元宝,馅里包着各式各样馅料,光光一盘饺子加一碗“饺子汤”就能当是一顿饭。
南方人也吃面食,总体来说以米食为主食,吃饭配菜,花样多,比较辛苦的是料理的人,几碗菜弄下来,没有二、三个小时是不够的,但是食材丰富,也就是专家口中所说的饮食均衡、多样。虽然料理起来麻烦,但是我还是乐此不疲的为爱我的家人,洗手做羹汤。
从营养成分来说,米饭和面作为主食的营养成分含量差不多,关键在于主食和菜的配比。
一般来说米饭加菜营养更均衡些,毕竟菜我们可以荤素搭配。
饺子的面皮和馅料比例也不错,不过如果只吃一种饺子馅料比较单一,而且感觉一般饺子馅相对比较油。
面条取决于搭配什么卤,但一般吃面碳水比例会很高,毕竟不会像米饭菜那样平衡面和卤的比例,建议吃面时候多搭配一些凉菜来吃。
推荐使用薄荷来记录食物,可以分析碳水蛋白质脂肪比例,这样不管吃什么都可以随时矫正,吃饭还是要经常换着花样吃比较好!
到此,以上就是小编对于中国饮食的营养特点的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国饮食的营养特点的2点解答对大家有用。
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