饮食营养食谱儿童,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食营养食谱儿童的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食营养食谱儿童的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋有什么营养，你通常会用它做什么菜？
2. 蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？

鸡蛋有什么营养，你通常会用它做什么菜？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺😄😄😄

鸡蛋，烟台土话称为“鸡子”。要说鸡蛋能做什么菜，那真是数不胜数，鸡蛋煮、蒸、炒、做汤、做馅料，无所不能，是众人心中的百搭食材，鸡蛋与海、河鲜、瓜果、蔬菜、菌类等都可以做出受大众喜爱的佳肴。看缺哥如何用鸡蛋炒扇贝丁

用料：鸡蛋、扇贝丁、韭菜、料酒、盐

扇贝丁洗净，沥水备用

韭菜择好，洗净、切碎（六根<span>）

鸡蛋打散，加扇贝丁、切碎的碎韭菜、适量盐、一小勺料酒，搅拌均匀

锅中加花生油，烧至六、七成热，将混合好的鸡蛋下锅，等鸡蛋有些凝固了，

再翻炒至熟后出锅

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。

（图片来源网络，侵删）

鸡蛋🥚作为美食界的万金油食材，蒸煎水煮炸样样皆可，你有18种烹饪手法，它就能帮你变幻18种花样。

下面我就说说我最爱的番茄炒蛋吧！

番茄炒蛋（西红柿炒蛋）

没有炒蛋的西红柿是没有灵魂的。西红柿炒蛋这道菜品尽管历史不长但丝毫不妨碍它成为中华名吃！它既是上的了台面的人民大会堂国宴菜品，又是人民百姓所熟悉的家常菜。番茄的酸甜糯软可口搭配金***泽蛋香逼人的煎蛋，简直不要太好吃。

当然做法也简单仅需轻松步就可以轻松完成这道美味佳肴

食材用料：番茄🍅鸡蛋🥚姜、葱、蒜、

油 、 盐🧂、白砂糖、鸡精

把用料准备齐全并处理好备用

西红柿洗净后切块三角形

你好，我来为你解答一下这个问题，只是我自己的看法，希望能帮到你，众所周知，鸡蛋有很高的营养价值，是日常生活中人们必不可少的食材，但具体有哪些营养呢！首先鸡蛋是所有食物中，蛋白质含量最高的，同时还有丰富的脂肪含量，那为什么脂肪含量高却又被作为减肥的最佳食品呢！是因为鸡***白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，而且很容被身体吸收。减肥的时候吃鸡蛋不但能充足的提供营养所需，又不容易长肉。

此外鸡蛋含有丰富的维生素B，蛋黄更是含有丰富的维生素A和维生素D，以及少量的人体需要的铁、磷、硫和钙等矿物质。有人担心鸡蛋胆固醇含量高，但是鸡蛋中还有另外一种成分叫卵磷脂，它可以使胆固醇和脂肪的颗粒变小，可以有效阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积，这也是鸡蛋作为减肥首选食物的原因之一。

至于鸡蛋的一般用来做什么菜，这就更多了，鸡蛋吃法多种多样，煮、蒸、炸、炒都可以，常见的菜有鸡蛋炒西红柿，鸡蛋炒韭菜，青椒鸡蛋，木耳鸡蛋，鸡蛋汤等等，此外还可以煮茶叶蛋，荷包蛋，特别是蒸鸡蛋，很适合小孩吃，因为蒸鸡蛋的营养最容易被吸收和消化。不过要提醒大家的是不能因为营养价值高每天大量吃，容易消化不良，且增加肠胃负担。

希望我的回答能帮助到大家，有什么补充的欢迎大家留言指正！

谢谢邀请

鸡蛋的蛋白高 又营养 大人小孩每天吃上一个 可以补充一天的营养

女人做月子 可以买点土鸡蛋和糯米酒喝 一天喝三次可以排出体内淤血 活血化淤

鸡蛋还可以做很多美食 比如

1鸡蛋饼

2葱花炒鸡蛋 特色小吃

3鸡蛋卷

4纯味蛋糕

这些都是我自己做过小吃 味道鲜美

谢谢邀请 希望大家喜欢

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用； 具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。

鸡蛋羹做法:

1准备材料：鸡蛋、盐、葱花、虾皮、生抽、香油、凉开水。

2打三个鸡蛋在碗中，放葱花和虾皮加少许盐搅拌，加入凉开水，鸡蛋和凉开水的比例为1：2，一并搅拌均匀。

3用小勺子把泡沫捞出。

蛋白质对于幼儿的生长发育有什么作用？多吃哪些食物可以补充蛋白质？

您好，我叫麦拉风，很高兴回答您的问题

1.首先我们要先了解什么是蛋白质

蛋白质是构成组织和细胞的基本成分&各种形式的生命活动的物质基础

2.我们要了解蛋白质的重要性

1⃣️构成机[_a***_]要成分-肠粘膜细胞6天更新、红细胞平均120天更新、皮肤细胞更新2-4周等需要蛋白质来提供基础物质

2⃣️构成体内多种具有重要生理功能的物质-绝大多数酶（生物催化剂）、胰岛素和生长激素等动物激素、生物膜上的载体、抗体、受体、血红蛋白、肌球蛋白、肌动蛋白、淋巴因子等。

蛋白质以氨基酸为基本单位的生物大分子，组成人体氨基酸种类有20种，其中9种为必须氨基酸

氨基酸模式：不同食物种类所含氨基酸种类数量不同，根据一系列比值得出蛋白质氨基酸模式。

优质蛋白：鱼肉蛋奶大豆

非优质蛋白质：谷物杂豆等

简单点说，没有蛋白质就没有生命，蛋白质参与了人体所有神经，组织细胞的新陈代谢，孩子人体所有的发育都需要蛋白质直接或者间接的参与。你说重要吗？

优质优质蛋白质主要来自，鸡蛋，牛奶，鱼类，豆制品（特别是黄豆）等，吸收效果最好是植物蛋白和动物蛋白一起服用，比如，早餐鸡蛋牛奶和豆浆搭配，中午，豆制品和肉类（鱼类）搭配等等

蛋白质的摄取对幼儿来说非常重要，和碳水化合物同等重要，蛋白质分为动物蛋白和植物蛋白，对幼儿来说，主要社区的蛋白质可以有：

动物蛋白：蛋类、乳制品（牛奶、酸奶等奶制品）、肉类、鱼类，根据不同年龄段的幼儿补充的有所区别。

植物蛋白：豆制品为主

希望我的回答对您有帮助！

到此，以上就是小编对于饮食营养食谱儿童的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食营养食谱儿童的2点解答对大家有用。