营养饮食的食物搭配,营养饮食的食物搭配有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养饮食的食物搭配的问题，于是小编就整理了3个相关介绍营养饮食的食物搭配的解答，让我们一起看看吧。

1. 膳食中的肉类应该如何搭配才营养又合理？
2. 糯米配什么食物既好吃又营养？
3. 一个人吃饭，怎么搭配饭菜好？

膳食中的肉类应该如何搭配才营养又合理？

1、猪肉+白菜

猪肉滋阴润燥；***含有较多的维生素和锌,可预防动脉硬化。***炒瘦猪肉,既可增加动物蛋白,又能促进皮肤的健美,还能减少致癌物质亚硝酸胺的产生,是高血压、冠心病、脑血管病、坏血病、慢性胃炎等患者宜常吃的菜肴。

<span style="font-weight: bold;">2、牛肉+番茄

牛肉滋养脾胃、补中益气、强健筋骨；番茄含有丰富的维生素C,二者搭配增强补血功效。牛肉含铁较丰富,搭档番茄可使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。此外,牛肉不易煮烂,而加人番茄后,番茄中的酸能将牛肉快速地炖烂。

3、羊肉+白萝卜

羊肉温热暖身；白萝卜清凉、解毒、祛火，二者搭配，滋补不上火。萝卜富含芥子油和膳食纤维可促进消化、加快胃肠蠕动。羊肉不易消化,肠胃不好的人更应配上白萝卜。此外,羊肉还可搭配胡萝卜,功效重在养肝明目。胡萝卜和羊肉一起烹调,动物性油脂还可提高胡萝卜素的吸收率。

4、鸡肉+蘑菇

鸡肉补气、强筋骨；磨菇本身有“植物肉”的美称,营养价值不容小觑。两者一起食用,不仅营养丰富,可温中补气、强五脏,还能降低血脂、血糖、血压,有化痰理气,消水肿的作用。

5、鸭肉+山药

鸭肉滋阴润肺；山药补阴,与鸭肉一同入馔,不但可加强养肺效果,还可消除鸭肉的油腻之感。特别是在风高物燥的秋天,山药与鸭肉更堪称秋季进补的上佳组合。

“民以食为天”。膳食中的肉类应该如何搭配、营养才是合理？我认为，先看看每个人一天对肉类的摄取量是多少再说！

营养学家建议：畜禽肉类每日摄取量为50克－100克，鱼虾类每日为50克，蛋类25克－50克，且注意选择鱼类食品，因为鱼类为优质蛋白，且脂肪含量相对较低。

营养需要平衡，膳食贵在合理。吃对了，吃好了，我们的身体才会健康。不过，肉类怎么搭配、营养合理不合理，也不能一概而论。毕竟每一个人的体质、口味不一样。根据“均衡的饮食食谱中肉类不要超过五分之一”的要求，我们适当多选食牛、羊肉和鸡肉等白肉（要占百分之六十以上）,少食猪肉。因为牛、羊肉和鸡肉含蛋白质高于猪肉,而脂肪含量明显低于猪肉。

如何搭配膳食才科学营养？传统中医的理念认为：阴阳大道和不盈不亏。研究表明，目前我国居民的营养“缺乏”与“过剩”并存，表现为动物性食物及脂肪的摄入量呈现增加趋势，膳食纤维的摄入量则在减少，导致与营养失衡有关的慢***明显上升。其实，只要补足“缺乏”的，减少“过剩”的，达到营养均衡，健康就能“唾手可得”。

吃肉不吃蒜、营养减一半。

祝朋友们吃出健康、吃出幸福！

@老娘舅说事 @用户24274546918 @缘爱韶华 @昕瑞生态 @小峰自媒体 @阴阳探讨

糯米配什么食物既好吃又营养？

“此生不悔入陈情，一入陈情深似海；忘羡一曲远，曲中人不散。”一部《陈情令》在这个夏天让众多网友沉陷于陈情，虽说已大结局几个月，却仍然让人意难平，不舍离去，于是又重复刷剧。

在义城，魏无羡给中毒的众家***煮糯米粥解毒，竟然撒进了一把胡椒面，结果难吃到喷。在动漫版的《魔道祖师》中薛洋宁愿选择死亡，也不愿意天天喝魏无羡做的糯米粥！

那么糯米真的有解毒作用吗？糯米粥很难喝吗？

糯米是否具有解毒作用，这个我还真不知道，但糯米粥是真的真的很好喝。

糯米，又叫江米。因其口感香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，如年糕、元宵、粽子等。糯米是米类中最滋补的，能温补脾胃。

日常中，我们常用糯米做醪糟，它是女人们最好的家常补品，经常喝，可以喝出好气色，气色好了，人也会显得好看很多。

做醪糟，需先蒸糯米，我用的是那种短而圆的北方糯米。当糯米饭蒸熟后，香气四溢，我盛了一点出来单独吃，真是好吃极了。

但糯米黏滞难消化，所以很少有人会把它做成米饭天天食用。它最适宜煮成稀薄粥，这样不仅营养丰富、有益滋补，而且极易被消化吸收。

糯米配什么食物既好吃又营养？

这段[_a***_]天气干燥得很，银耳汤滋阴润燥，最先想到的解燥食材就是它了。只是白天炖好了，家人常会忘了喝，而银耳汤又不能过夜。

我是二姐，我来回答下糯米配什么食物既好吃又营养。

二姐对于糯米中营养的看法

二姐觉得虽然大米在我们所吃的主食中占有重要地位，可谓是吃菜的时候觉得油腻了或者咸了，都需要吃大米饭的，大米饭的样式也多，做法也很多。但是我们不能忽略糯米给我们带来的美味和营养成分，那么二姐就来和大家说说糯米的作用。糯米能够起到补虚的作用，能给身体补充很多的营养，而且糯米是温性的食物，这样对于体质有点寒凉的朋友们来说一个福音。所以无论从糯米的美味来看，还是从糯米的营养价值来看，糯米都是不可多得的美味，那么我们就来说下糯米搭配的食物。

二姐来说说糯米搭配什么食物好吃还营养

1、八宝糯米饭

二姐觉得这个八宝糯米饭能给身体补充多种的营养成分，二姐之前也做过八宝糯米饭，在里面放入了一些花生、葡萄干、红枣以及各种干果，因为本身糯米做成糯米饭之后就有清甜的香味了，所以二姐就充分利用了食材本身的味道，也没有在里面添加什么糖分。就让红枣、葡萄干这些食材在蒸熟之后就自带了很多的甜味，二姐在八宝饭的最下面还铺了一层甜甜的梨片，这样蒸完了八宝饭之后再把八宝饭给倒扣过来，这样就能充分发挥了梨清甜的味道，这样做出来的八宝糯米饭的味道就好吃了，加上各种食材发挥的营养，二姐觉得这道八宝糯米饭可谓是回应了题主所问的问题，能让糯米既有营养又能好吃了。

2、糯米可以做酒酿

大家经常通过有一道美味的甜品叫做酒酿小圆子，而酒酿就是我们经常说的醪糟。这里面酒酿所用的食材就是糯米，用糯米经过发酵之后，糯米就失去了做熟时候那种粘呼的感觉，而是变成了类似糯米酒那种流水状的样子，而酒酿的营养能起到很好的暖身效果。平时我们可以在超市买点酒酿，超市中的酒酿都是玻璃罐子包装好的，我们只需要取一点酒酿然后用水冲淡一些，就可以将小圆子下到里面，然后一起煮熟，熬成浓浓的一份甜品就可以了。也可以在酒酿里面放一个鸡蛋，在锅中加入适量的清水，然后将鸡蛋液打进去做成类似蛋花一样，然后把酒酿挖出几勺子然后一起熬煮，这个酒酿鸡蛋对于补虚也有一定的效果。二姐觉得大家也可以在里面可以加点红枣和葡萄干，对于增加酒酿小圆子或者酒酿鸡蛋的美观样子或者口感都是很不错的选择。

3、糯米丸子

糯米丸子的做法相信也是大家所喜欢的，而且用糯米做出的糯米丸子比较清淡而去很解馋，中间的丸子部分用到的是猪肉馅、姜以及其他调味料等等，而糯米裹在最外层，这样吃起来的味道又软糯又清甜，也是很多朋友们喜欢吃的。所以二姐认为这个糯米丸子也是糯米能做出的美味还好吃的一种美食。

总结

以上就是二姐写的关于糯米如何做既好吃又有营养的回答。

二姐觉得无论是做八宝饭、酒酿圆子或者是糯米丸子的做法都是蒸煮做出来的美味，所以能最大限度保留了糯米中的营养。

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一个人吃饭，怎么搭配饭菜好？

坚持独居也做菜。所以买了冰箱。

早餐，如果有隔夜饭，就是睡前我就炒好，并打好豆浆。第二天可以睡懒觉。夏天太热，早上还得洗澡。

如果有隔夜菜，第二天开火煮面后才洗漱。

早餐想要有鸡蛋，但是没有时间等，要么煎蛋很快熟。要么昨晚就煮。用小锅。只煮三分钟。水没过鸡蛋盖到第二天就熟了。脚骨折的一百天里，不方便动的我就这样煮蛋。

中餐吃食堂，快速，新鲜，健康。

晚餐。中午就在超市买好晚上的肉和菜回家冻起来。比晚上买新鲜。虽然我住郊区，好在超市近，不费时，当饭后消食。晚餐曾经荤，素，汤，粥都有，但是吃的很撑

后来就基本上是荤素搭配炒一个菜就好了。即使没有青菜。在下一餐可以做个青菜汤或者炒油菜。再不然食堂吃青菜。肉和饭一定要有。不然容易饿。

一周可以煲一次鸡汤或者排骨汤。吃不完冻起来。也可以煮面。筒骨可以煮粥。或者夜宵喜欢哪家的宵夜螺狮粉或者螺狮。可以多拿汤留第二天早上煮面。

一下是我每一餐的菜。配菜都必不可少。剩下的配菜用宜家的保鲜盒装着。宜家有一个二十多块得17个保鲜盒的。很多人不知道怎么用那些小小的盒子其实可以装用不完的配菜。去超市买菜，是因为买得少也可以。有一次我只买了三个辣椒。称不了。所以多买一点点或者多切一点点可以放保鲜盒。不然每次只切一点。时间久了就懒得切懒得买了。 没有配菜的家常菜不好吃

到此，以上就是小编对于营养饮食的食物搭配的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养饮食的食物搭配的3点解答对大家有用。