饮食健康营养宣教手册,饮食健康营养宣教手册内容

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康营养宣教手册的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食健康营养宣教手册的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是营养素养，如何提高儿童的营养素养？
2. 你认为“营养餐”解决农村孩子哪些问题？“营养餐”有多大意义？

什么是营养素养，如何提高儿童的营养素养？

营养素养是个人获取、处理和理解食物和营养的基本信息，以及运用这些信息作出正确的健康决策的能力。营养素养不仅包括营养知识，还包括营养相关的技能和行为。具备营养素养需要知道食物来源、有能力选择和准备健康的食物，并***取符合膳食指南的饮食行为。

儿童的营养素养对于其健康成长和将来的幸福健康十分重要，对儿童进行营养健康教育的重要程度不亚于甚至超过智力教育。目前我国儿童的营养素养仍需提高，我国中小学生对营养知识的知晓率比较低，尤其在西部贫困地区更为突出。

学校、家庭、社区及整个社会文化环境和经济情况等都会影响儿童的营养素养。不仅学校应加强营养健康教育，家庭也应重视孩子的营养健康，帮助其从小养成良好的饮食习惯。父母对孩子饮食行为的形成和建立具有关键的引导作用。家长首先应主动学习和掌握营养知识，改变自身不健康的饮食行为，通过言传身教培养孩子选择健康食物、***取健康饮食行为的习惯。研究证实家长在孩子面前保持健康的饮食行为，非常有助于儿童养成良好的饮食习惯。

马博士健康团许艺凡硕士生

你认为“营养餐”解决农村孩子哪些问题？“营养餐”有多大意义？

您说的应该是学生营养餐计划。2011年民间发起的"免费午餐"公益活动引起了全国对于农村地区学生吃饭和营养问题的关心，同年10月，中央决定从2011年秋季学期开始，启动农村义务教育学生营养餐改善***。其实像日本，美国，韩国等很多国家都有类似的孩子免费午餐***。

"营养餐"需要解决什么问题呢？我想应该会起到以下几个方面的问题：

首先是孩子生长发育的健康营养支撑。

在农村地区的孩子由于经济条件困难，还有营养知识的不足，可能在饮食营养供给方面不能像城市的孩子那样得到满足以及科学的组配。而这些孩子又是在生长发育阶段。国家出面统一解决，肯定有利于孩子的健康成长。比如出台一些细则在营养组配，肉，蛋，奶优质蛋白质摄入方面都会有很大改善。

我认为这一点对于农村孩子的健康成长意义重大，对于预防农村孩子的营养不良意义重大。

比如：

由于缺乏优质蛋白质导致孩子生长发育迟缓，身体消瘦等问题

由于缺乏营养导致孩子缺钙影响骨骼牙齿的发育，影响身高问题

谢谢邀请。

一直都听说在农村贫困边远地区有营养餐的事情，认为这是一个善举。“营养餐***及保证了，贫困边远地区学生的饮食不规得，饮食不卫生，饮食不健康，进而在接受教育上向接受公平教育迈进了一大步。

今年是全国的扶贫最关键的一年，那么在教育上也应该有一个扶贫的***，这才是扶贫的更高一层全民接受公平教育的历史性转折。

很高兴回答这个问题。营养餐是一项民生工程，意义深远。

远在农村的孩子受多方面客观因素的制约，尽管物质生活达到了一定的水准，有一部分孩子还是享受不到城里孩子的营养补给，孩子是机体发育成长的关键阶段，必需的营养元素很关键。

在目前发展的关键期，营养餐雪中送炭，利国利民。少年强则国家强，毕竟农村孩子占有一定的比例，更加艰苦奋斗，需要一份营养餐，有助于茁壮成长。

总之，营养餐的意义深远。

感谢分享这个问题，在农村的孩子能够吃到“营养餐”，是孩子们的一件好事。意义重大而久远，孩子们正是长身体的年龄，因为家里人都忙着农活，很多农民都顾不上做早饭，孩子们要按时到校，就需要充分的早餐饮食，营养早餐能充分的补充农村孩子的身体成长需要，应提倡营养早餐的供应，关心孩子健康成长，是所有人应该努力关注的事情，谢谢大家支持农村孩子的成长经历🙏🙏🙏😂😂😂

到此，以上就是小编对于饮食健康营养宣教手册的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康营养宣教手册的2点解答对大家有用。