餐饮食品营养标准,餐饮食品营养标准指南

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮食品营养标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍餐饮食品营养标准的解答，让我们一起看看吧。

1. 餐饮不卫生赔偿标准？
2. 食品营养与检测专业怎么样？
3. 如何保证学校餐厅的餐饮质量？

餐饮不卫生赔偿标准？

餐饮服务的赔偿标准因国家和地区的法律法规而异。以下是一些建议性的赔偿标准，但请注意，实际的赔偿金额可能因各种因素而有所不同。

1. 医疗费用：支付受害者因就餐而引起的疾病、疼痛、伤害或其他不适的医疗费用。这可能包括诊断、治疗、药物、住院、手术等费用。

2. 误工费：支付受害者因就餐而导致的工作延误或无法工作所造成的损失。这可能包括工资损失、交通费等。

3. 营养费：根据受害者的营养需求和医生的建议，支付一定的营养费用。

4. 精神损害抚慰金：在某些情况下，***可能会要求餐饮服务方支付一定的精神损害抚慰金，以弥补受害者因就餐而遭受的精神痛苦。

一，作为一个消费者，在饭店消费，就应该享受到应有的服务，而其中最主要的是可口、卫生的饭菜。 如果在饭菜中吃出头发，饭店方通常的做法是： 1、重做那道菜； 2、重做那道菜，并免费； 3、另外赔偿，给你所有的餐饮消费总额打折扣。具体折扣，一般由消费者和店方协商。 4、有精神损失的，可另外要求赔偿。 如果协商没有结果，或者发生争执，消费者可以拨打12315、96315投诉到消协。

二，《中华人民共和国食品卫生法》第三十九条规定， “违反本法规定，生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，责令停止生产经营，销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。

消费者可以向店家要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品；消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

食品营养与检测专业怎么样？

食品与营养这个专业怎么说呢，大企业不行，小企业小作坊也用不上这么高的人才，如果进食品检验，海关检验等高端部门要看机遇和关系，不要听网上有人瞎说，他们容易误人子弟。

如何保证学校餐厅的餐饮质量？

这方面的工作应该由国家统一统筹安排，将食品安全工作、营养膳食、农副产品流通、解决下岗再就业和就业工作结合起来。用现在提倡的混合所有制模式而不是用国企的模式去做，利用国有***和民营企业做事的活力和***。提出较高的餐饮食品安全和膳食营养标准，***提供相应的社会***，在税收政策上给予扶持支持。这项工作会做好的。

1、原料挑选是关键

巧妇难为无米之炊，没有好的食品原料，自然做不出好的食品，部分学校为节约食材成本，昧着良心使用劣质食材，制作出频出笑话的菜品，所以各种青菜炒橘子、月饼炒辣椒等学校黑暗料理也不足为奇了。

2、卫生规范要加强

诸如海底捞这样的大型餐饮连锁也被曝出后厨老鼠肆虐，那么学校食堂自然也好不到哪里去，卫生条件也不会太好，同时餐饮行业从业人员受教育程度普遍较低，因此个人的卫生习惯和操作规范也有待改进。

3、监督管理不停歇

再好的原料和卫生规范，如果只是纸上谈兵或一席空文，那都是徒劳，学校除接受监管部门或社会（家长、媒体）监管外，应当建立好自己的内部风险防控系统，有完善的监督管理机制。

谢邀！ 管理， 监管。 要么不出事儿， 出了事情就是大事， 原材料， 员工， 消防安全， 食品安全， 学校食堂第一重点是安全， 其次是营养和味道！

希望我的回答可以帮到你

到此，以上就是小编对于餐饮食品营养标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮食品营养标准的3点解答对大家有用。