饮食与健康饮食的营养价值,饮食与健康饮食的营养价值对比

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食与健康饮食的营养价值的问题，于是小编就整理了2个相关介绍饮食与健康饮食的营养价值的解答，让我们一起看看吧。

1. 饺子蒸着吃有营养，还是煮着吃有营养？
2. 饲料鸡与土鸡吃起来口感相差很大，但有人说它们的营养价值差不多，你怎么看？

饺子蒸着吃有营养，还是煮着吃有营养？

大家好，我是觅食小叮当

水饺通过蒸或者是水煮的方式都需要加热，目前认为对食物的加热都会一定程度破坏其营养成分，这两种烹饪方法并没有什么太大差别。当然，目前还是水煮的水饺比较多

蒸着吃和煮着吃，效果基本一样，当然可以根据自己的口味来选择吃的方式

一般水饺煮着吃，口感比较好，要是蒸饺就要蒸着吃了。韭菜馅中韭菜对肠胃有***性，肠胃不好的人最好少吃韭菜

饺子蒸着吃有营养，还是煮着吃，有营养呢？饺子是中国人的传统美食，吃饺子的历史很悠久，做法和吃法多样性，特别是招待亲朋好友也离不开饺子，自己在家有时间也会经常自己做了吃！

那么蒸着吃和煮着吃，营养上有什么区别呢？

第一，蒸着吃，在蒸饺的制作过程当中，比水煮的麻烦一些，蒸制时间上要长一点，品相上比较美观，有筋道而且干爽，需配蘸水，麻辣，酸辣，红油的，卤水的，酱香的，蒜油的，随着蘸水的口味变化，自行调配食用，蒸饺蒸着吃的甘爽，又便于携带打包保存。

第二，煮着吃，这个方法最简单，最快便捷，一大锅开水，稀里哗啦，同时可以煮制好几碗，而且水润多汁，同时可以放点青菜，绿菜一起煮制搭配着吃，在浇上酱油，酱料，辣椒油，汤汁，更非常美味，这个煮多少吃多少，不利于保存和打包带走。

第三，饺子蒸着吃和煮着吃，营养价值，口味上都差不多，只是做法上不同，弄熟之后在运输和保存上有一些利弊。

这以上就是，“”云南食八怪“”，在生活当中的经验和看法，希望可以为你解惑，在美食和家常菜方面来知识，大家可以相互交流，共同学习，共同进步！88

你好，很高兴回答这个问题，饺子蒸着吃有营养，还是煮着吃有营养？以下是我的见解。

1、饺子蒸吃、煮吃是一样的，主要营养还要看饺子🥟馅的营养，素的营养肯定没有肉的营养价值高，肉的还要看什么肉，猪肉、牛肉、驴肉又不一样，还有三鲜馅的。看个人口感吧，老话说的好，萝卜白菜各有所爱，自己喜欢吃就好了，何必计较哪个有营养，只要是家里自己包的饺子，都有营养，都卫生，都比速冻饺子好吃，比速冻的香，速冻的吃不出家的味道来，一些黑心厂家的饺子馅就不是很干净，我只要一吃就拉肚子。

2、煎饺和锅贴应该比蒸饺和煮饺有营养些，毕竟油大些，蒸饺和煮饺加工至熟过程中不需要食用油。蒸饺和煮饺哪个更有营养我说不好，但是我想说尽量别吃速冻饺子，肯定没有现吃现做的有营养、健康、卫生。

饲料鸡与土鸡吃起来口感相差很大，但有人说它们的营养价值差不多，你怎么看？

谢邀，首先说明土鸡与饲料鸡的生长发育特征存在着比较大的区别，土鸡一般都是散养，不嘬饲料，自由觅食，奔斗，腿肌发达，生长缓馒，肉质硬实，有弹性，营养比例更合理。土鸡肉皮中含有较丰富的胶质蛋白能被人体迅速吸收和利用，土鸡还可以做为滋补食品，而且还能提高我们人体的体质，提高免疫力。饲料鸡一般选用生长周期快的品种，用饲料，用激素，周期短。快的45天就出栏，生长快，长的肉就粗糙，鸡肉纤维就粗，肥厚不结实，营养价值较土鸡低，所以土鸡比饲料鸡营养比较高。

土鸡更有营养。相比饲料鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例也更加合理，土鸡含有丰富的蛋白质、微量元素等。而且脂肪含量也不高，对于人体保健是很好的，经常吃土鸡还可提高免疫力，增强体质。而饲料鸡，就说成长周期吧，是很快的，不符合正常成长时间，而且还有药残（为了保证饲料鸡的健康快速的成长用了大量的疫苗和兽药）

看到这个问题我觉得有点可笑，营养不在于是否用全价饲料，主要是懂不懂养鸡所需要的营养原理，每个雏鸡，成年鸡，蛋鸡都有不同的营养需求，一概而论饲料更营养，你就不能大了，当你懂得每个阶段里面所需要的营养需求包括能量，水，蛋白质包裹里面含有的的必要氨基酸和非必要氨基酸，维生素，脂肪，动物蛋白，矿物质等等，这些在天然的饲料中基本都足够，但是依然可以添加天然青料来补充他们的营养，就像你在医院天天打营养针跟你在家吃饭一样，能一样吗？现在养殖都需要讲数据，新农人在逐渐起来，都是科学养殖，其次，就是大家说的健康问题，口感问题等等，最后散养鸡在野外吃得很杂，青草很多都有中药成分，他们身体营养成分更复杂，更多元化，长的慢是因为运动量大，和喂食的量有关，散养的鸡喂七分饱剩下的自己去找吃的，所以周期长。

不是差不多，而是饲料鸡的营养更好，野生的土鸡***多，瘦小。饲料鸡是用科技手段得到的动物，利于消化吸收。但是现在社会谁又缺乏营养呢？人们吃东西就是图个口感，图个稀奇，图个昂贵。要是社会上都不养饲料鸡，那就麻烦了，这就是当饲料鸡饲养量过少后，价格会猛涨的原因。人工土法饲养的动物成本非常高，甚至高过野生动物，因为土法饲养就是自然淘汰，出栏率非常低，还要人工干预，又不能朝科[_a***_]长的方向干预（饲料就是用科技生产出来的营养极其平衡的东西，饲料不是洪水猛兽），现在社会人工这么贵，成本能不高吗？

到此，以上就是小编对于饮食与健康饮食的营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食与健康饮食的营养价值的2点解答对大家有用。