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营养科产后饮食和营养指导,营养科产后饮食和营养指导的区别

cysgjj 发布于2024-06-25 10:25:42 饮食营养 19 次

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养产后饮食和营养指导的问题,于是小编就整理了2个相关介绍营养科产后饮食和营养指导的解答,让我们一起看看吧。

  1. 孕妇刚生完宝宝,需要补充哪些营养?
  2. 月子期间怎样吃才营养全面?

孕妇刚生完宝宝需要补充哪些营养?

作者:石立雅 武汉协和医院营养医师


孕妇刚生完宝宝,也就是进入到哺乳期妈妈个人吃,负责两个人的营养,一方面要满足自己产后组织修复的需要,另一方面要分泌足够的乳汁供给宝宝。<span style="font-weight: bold;">母乳的产生需要额外的热量,足够的蛋白质、糖类和脂肪,以及重要的矿物质维生素,所以说任何营养素的偏颇都会影响母乳的品质。

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图片来源网络,侵删)

为保证摄入足够的食物种类和能量,同时防止产后体重滞留,建议少量多餐,每日4~5餐为宜。生产后3~5天在饮食种类以易消化半流质、软食为主。哺乳期要经常食用一些无油或少油的汤汁,充足的水分有利于分泌乳汁,美国妇产医学院的专家们建议乳母每天喝1600ml~2400ml水。

要补,那么补多少就是关键。根据中国居民膳食能量需要量显示,乳母与正常女性相比每日增加500kcal能量,即全体总能量2300kcal左右。

具体摄入量见下表:

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(图片来源网络,侵删)

其实几乎所有的营养素在哺乳期的需要量都有增加,所以为了婴儿和母体的健康,产褥期要按时吃饭,食物要多样不过量,重视整个哺乳期营养。

很多妈妈在才生完宝宝的头一两天感到食欲不振和疲劳无力,这时候需要选择一些清淡、易消化的食物,比如说小米粥、蒸鸡蛋羹等,后面就可以过渡到正常饮食。剖宫产手术的妈妈手术后约24小时等胃肠功能恢复,应再给予术后一天的流质食物如菜汤、西红柿汁、清鸡汤、清肉汤等,但忌用产气的如牛奶豆浆食品,情况好转后,再给予半流质食物如汤面、馄饨、肉末、菜泥等,一到两天就可以转换成普通膳食。

产褥期俗称的坐月子,是指胎儿、胎盘娩出后的产妇身体、***官和心理方面调适复原的一段时间,需6~8周,也就是42~56天。为了促进乳汁分泌,应该保证睡眠,可以多吃点鸡蛋、肉类、鱼类、动物血等,还要需要注意新鲜蔬菜水果的摄入。

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(图片来源网络,侵删)

产褥期膳食搭配举例:

早餐小米红枣粥、菜肉包子、清炒黄瓜

加餐:牛奶

午餐米饭豆腐鲫鱼汤、清炒油麦菜

加餐:苹果

晚餐:米饭、[_a***_]炖鸡、虾皮炒小白菜

孕妇生产时会流失大量的血液和消耗大量的力气,此时应该做些容易吸收的食物,一般生产完需要补充以下几大类

  • 第一类:高蛋白食物。把高蛋白食物加工和五谷煮成易食用的粥,少放酱料,做清淡些,除此之外,也可以把高蛋白食物煲成汤,喝汤又吃食物,同时也要五谷。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,可以促进细胞代谢,以及伤口愈合等

  • 第二类:补血。除医院开的补血营养品外,也可以要吃些含铁高的食物,同时也要吃些蔬菜水果,增加维生素C,促进铁的吸收,从而增加造血速度。
  • 第三类:钙。母乳会需要大量的钙,若钙的缺乏,会影响到宝宝的生长,以及妈妈的健康状况。
  • 第四类:水。人体的代谢需要水分,母乳也会需要水分,因此此时是多喝水,才能满足身体的需要。

其实需要补充以上的营养,也要注意保持饮食均衡,足够的睡眠,这样才能使身体快速恢复。

月子期间怎样吃才营养全面?

产妇饮食方面要清淡多补充水分,少吃酸性食物如大鱼大肉一定少吃,容易引起上火,要摄入充足的钙,多吃含胶质的食物比如猪蹄,骨头汤等,少食多餐避免生冷,吃应季水果蔬菜,产后第一周多吃动物肝脏可以补铁帮助排恶露,第二周可以多吃补气血的食物如猪腰子,瘦肉,鱼,鸡蛋和大枣等,帮助***和骨盆恢复,第三周可以多吃催乳的食物如猪蹄,鲫鱼米酒水等,第四周可以吃进补的麻油鸡,牛尾,乌鸡等,我国南北地区的月子餐各不相同,北方以小米粥鸡蛋红枣为主,南方以各种汤和炖品为主!

我生了两个孩子,一个是啥都不能吃的老式月子餐,另一个是营养搭配均衡的科学月子餐,两次最明显的区别就是身体恢复和奶水的多少

我的第一个月子,是由婆婆照顾的,计算起来,每天也有六七顿饭,刚开始是小米、鸡蛋、红糖。

之后是炖的老母鸡,猪蹄汤,但都是要加很多油,而且只放一点点盐,没有别的一点调料,婆婆说加了调料会回奶。每次婆婆端着油汪汪的汤来,都会说是喝了下奶多。可我却真的吃不下。

看一眼碗里的汤1/4全是油,虽然清汤寡水了几天,但再看这么油的汤,真的喝不下去。我就挑几块肉吃。眼开月子快过完了,我居然严重便秘,身体恢复的也不好,每天都头晕,没有力气。而且月子里奶水一直很少,奶水少了大宝也不见长肉。婆婆看着跟我相差几天的小孩,人家都是奶胖奶胖的。

婆婆着急了,不知道该怎么办?就去找太姥姥请教,被太姥姥训一顿:“你以为你那时候我天天煮青菜给你吃,是家里买不起肉吗?还不是因为怕你便秘,现在你倒好,当时你捞不着吃肉,你就使劲肉给孙媳吃肉,奶都下不下来,还便秘了。”

太姥姥虽然年纪大,但是就像老天派来的救星,在月子的最后几天,我居然捞着青菜吃了,这感觉那几天是有史以来最幸福的日子。

怀上二宝之前,我买了一本关于坐月子的书,制定了详细的月子计划。毕竟有了前车之鉴,想着这次坐月子能比上次更好一些。

主要以清淡、稀软的食物为主,刚生完宝宝身体虚,而且还要排恶露。吃一点清淡的,有助于身体的消化和吸收,不会给身体增加负担。

我国有产后“坐月子”的传统,一般是指从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的6周时间。月子期女性不仅需要分泌乳汁哺育婴儿,还要补偿妊娠、分娩时的营养素损耗促进各器官功能的恢复,因此,保证月子期间营养均衡对于母亲和婴儿都有重要意义。

l 从营养学角度,月子期并没有绝对禁忌的食物。

l 除了保证食物多样,摄入充足的蔬菜水果外。

l 增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品的摄入,并在烹调时选用碘盐。推荐每天吃鱼、禽、蛋和瘦肉的总量达到200-280克保证优质蛋白质的摄入,喝牛奶400-500毫升以满足对钙的需要。

l 每周吃1-2次肝,如鸭肝、鸡肝、羊肝或猪肝等,每次40克左右,以补充维生素A。

l 过量摄入动物性食物易导致能量过剩,月子期间应注意食不过量。

l 月子期以及整个哺乳期应避免饮酒、浓茶或大量饮用咖啡

博士健康团何海蓉博士生

谢谢邀请,我目前月子第九天,我这几天吃了半只鸡,两条鱼炖的汤,还有猪蹄子汤,营不营养不知道,但是老人们似乎对营养两个字有什么误解,在我屋老人的心里,营养就是等于大油,没有油就没有营养,我是特别反对大油的汤的,除了脂肪以外,没有任何用处。

您好,我是高级育婴师、健康管理师糖果妈妈,很荣幸能回答您的问题!

有人说,女人坐月子相当于是一次脱胎换骨,其实,也是有一定道理的。在月子期间,是女人身体的调整和修养期,在饮食方面尤其要注意。

在中国的传统习俗中,对于月子期间产妇的饮食有很多的说法,我们不能一概否认,也不能全部认同,应该取其精华,去其糟粕,这样才能度过一个健康科学的产褥期。

1、营养均衡,不要一味的吃鸡蛋

月子里产妇所需要的营养很全面,因此,每天都要保证主食、肉类、蔬菜、蛋类、奶制品和水果的摄入。

以前的人们在月子期间就是大量的吃鸡蛋,其实那是因为从前的生活条件差,大家买不起什么好的营养品导致的,正常来说,人体每天最多可以吸收两个鸡蛋的营养,吃的再多,对于身体也没有什么益处。

到此,以上就是小编对于营养科产后饮食和营养指导的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养科产后饮食和营养指导的2点解答对大家有用。

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